高山市
高山市のおすすめの観光スポット
ガイドブック編集部が厳選した高山市のおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。ボリューム満点で味も絶品飛騨牛の贅沢バーガー「CENTER4 HAMBURGERS」、飛騨の匠の魅力を多彩に「匠館」、地元食材から引き出す味を五十余年に渡り守り継ぐ「つづみそば」など情報満載。
高山市のおすすめスポット
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CENTER4 HAMBURGERS
ボリューム満点で味も絶品飛騨牛の贅沢バーガー
ハンバーガーが約20種類そろう専門店。飛騨牛をビーフパテに使ったハンバーガーは、肉のうまみを堪能できる逸品として特に人気が高い。豊富なサイドメニューや外国産ビールも併せて楽しみたい。
CENTER4 HAMBURGERS
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町94
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 飛騨牛バーガー=2650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、18:00～21:30(L.O.)
匠館
飛騨の匠の魅力を多彩に
飛騨家具メーカーが手がけるショールームやショップ、カフェ、レストランを併設。オリジナルの家具はもちろん、家具用の一枚板から、手軽なみやげまで幅広くそろう。
匠館
- 住所
- 岐阜県高山市下三之町1-22
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 楕円皿ライン入り=3100円～/森人=2270円/チェア=34560円～/ダイニングセット=547560円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
つづみそば
地元食材から引き出す味を五十余年に渡り守り継ぐ
豚骨や岐阜県産の野菜など7種類の素材でだしを取り、特製の醤油ダレを加えたスープは、澄んでいるがコクがある。自家製チャーシューには岐阜の銘柄豚“けんとん”を使用。
つづみそば
- 住所
- 岐阜県高山市朝日町52
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩7分
- 料金
- 中華そば=700円/チャーシュー麺=1100円/ワンタン麺=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)、日曜は11:00～14:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
醸造元角一
高山の味噌を使って飛騨の味を再現
明治23(1890)年創業の日下部味噌醤油醸造の直営店。今も100年以上前からの製法を守り、大樽で味噌を仕込んでいる。店内には味噌や醤油のほか、漬物など幅広い商品が並ぶ。
醸造元角一
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町90
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- こうじ味噌=459円(500g)/いなか味噌=432円(500g)/朴葉みそ=432円～/山ごぼうみそ漬=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(時期により異なる)
夢工場飛騨
自分で焼いたせんべいは格別の味
4倍にふくらむせんべいの手焼き体験ができる。たまり、塩、ゴマ、イカ、ハートすべてにチャレンジでき、焼き上がりは認定証とともに持ち帰れるのもうれしい。
夢工場飛騨
- 住所
- 岐阜県高山市桜町52
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩20分
- 料金
- 入館料=無料/たっぷり体験コース(せんべい8枚、約15分)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店、時期により異なる)
夢椿～OTOWAYA～
気持ちも弾むかわいらしい形と色
だるまや鳥、栗などをかたどった飴は、やさしいフルーツ味。昔は街角の屋台で売られていたという、懐かしい風情に心ひかれる。
夢椿～OTOWAYA～
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町67老田酒造店「蔵小路」内
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨の飴 ねぶり子=648円(8本入)/飛騨のかたりべ=648円～(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30
喫茶去かつて
レトロモダンな空間の中でカフェタイムが楽しめる
築150年の建物を生かした店内には、カウンターや座敷、吹き抜けに面した二人掛けなどがあり、贅沢な空間が広がる。やさしい甘さの和スイーツをネルドリップでいれるオリジナルコーヒーといっしょに楽しもう。
喫茶去かつて
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町92
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- わらびもち(日本茶付)=550円/抹茶とわらびもち=850円/和風パフェあまがさね(日本茶付)=1100円/白いパフェ雪どけ=700円/コーヒー=550円/抹茶ミルク=650円/チーズケーキ=500円/ガトーショコラ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
桔梗屋
後味さっぱりの濃厚スープに定評があるラーメン店
10時間かけて煮込むスープは、鶏ガラや煮干しの旨みが豊かで、細めのちぢれ麺とよく絡む。濃厚でコクがあるが、後味は不思議なくらいさらりとして飲み干せそうなほど。
桔梗屋
- 住所
- 岐阜県高山市本町3丁目58
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 中華そば(並)=650円/ワンタン麺=750円/チャーシュー麺=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、16:30～22:00(閉店)
あてや
飛騨牛を自家製味噌で味わう
地元の食材に精通したオーナーが手がける店。厳選した上質の飛騨牛などを用いた自慢の料理がそろう。高山の名物料理、朴葉味噌焼きにA5ランクの飛騨牛を加えたメニューは人気の一品だ。
二木酒造
旬の味を大切にする老舗
元禄8(1695)年の創業以来、吟醸造り一本で伝統の味を引き継ぐ。春から夏の生酒、秋から冬の冷やおろしと、旬に合わせた四珠の味シリーズも好評。
二木酒造
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町40
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 大吟醸生酒氷室=1960円(720ml)/純米大吟醸と大吟醸の飲み比べセット=2138円/「玉の井」純金酒=3391円(1800ml)/試飲=100～200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
高山グリーンホテル
和風旅館の情緒とホテルの機能性を併せもつ
飛騨の匠の技を生かした客室が人気の宿。回遊式日本庭園が一望できる露天風呂、総檜造りの樽型ジャグジーなどで上質の湯が楽しめる。夕食は和食、バイキングなど多彩。
高山グリーンホテル
- 住所
- 岐阜県高山市西之一色町2丁目180
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩6分
- 料金
- 1泊2食付=11880～28080円/外来入浴(18:00～21:00)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- イン15:00、アウト10:00(天領閣はイン14:00、アウト11:00)
花風華
ししおどしの音が響く店内でバラエティ豊かなスイーツを
行列の絶えない店として知られ、飛騨牛寿司が味わえる「咲くやこの花 こって牛」の姉妹店。ぜんざいや季節限定のスイーツなど甘味も充実している。オープンテラス風の眺めの良い2階席から町並みを眺めるのもいい。
花風華
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町76
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩11分
- 料金
- 濃厚最高級本抹茶のブリュレパフェ=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
右衛門横町
高山名物が勢ぞろい
築120年以上の酒蔵を改装した館内には、手軽に名物グルメを味わえるテイクアウトコーナーや高山みやげの売店、食事処など8店舗が集結。宮川散策の途中で立ち寄るのに便利。
右衛門横町
- 住所
- 岐阜県高山市下三之町19
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩9分
- 料金
- 飛騨牛まん=430円(1個)/五平餅=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～15:00、土・日曜、祝日は～16:00、冬期は8:00～14:30、土・日曜、祝日は～15:30、変動あり
COREO Hida-Takayama
家具メーカーHIDAKAGUのアンテナショップ
家具メーカーHIDAKAGUのショールームも兼ねたインテリア雑貨店。木製の雑貨は手ごろな価格でギフトにも自分用にも利用しやすい。箸置きや一輪挿しなど小さなものから時計まで幅広い品揃え。
COREO Hida-Takayama
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目8
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- スマートフォンスタンド=1080円/クインテット(5連1輪挿し)=2808円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
焼肉ハウス 味蔵 天国
香りと音で飛騨牛を堪能目の前で焼き上げる至福の時間
JAひだグループが運営する焼肉店で、扱う飛騨牛の品質と、リーズナブルな価格帯が魅力。メニューは豊富な種類から選べるほか、100席以上ある広い店内で、じっくり腰を据えて焼肉が楽しめる。
焼肉ハウス 味蔵 天国
- 住所
- 岐阜県高山市花里町4丁目308
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 飛騨牛上カルビ=2200円/飛騨牛盛り=2695円/味蔵盛り(2～3人前)=10758円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:00
飛騨亭 花扇
岩の露天風呂、総檜造りの浴場が好評な宿
神代杉や神代ケヤキを使った客室が自慢。料理人の技が光る懐石料理と厳選した最高等級クラスの飛騨牛を堪能できる。岩造りの露天風呂、総檜造りの大浴場も好評だ。
飛騨亭 花扇
- 住所
- 岐阜県高山市本母町411-1
- 交通
- JR高山本線高山駅からタクシーで7分(高山駅から送迎あり、予約制)
- 料金
- 1泊2食付=23100～48400円/2名1室利用時の1名料金 (入湯税別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- イン15:00、アウト11:00
京や
多彩な山里料理の数々を築百六十余年の古民家で食す
季節の野菜を使った保存食や飛騨伝統の漬物料理、朴葉味噌焼きなど、ここだけで高山の味があれもこれもと楽しめる。飛騨牛や富山湾直送の海産物の炉端焼きほか一品料理も豊富で、地元の常連客も多い。高山の食文化に詳しい気さくな女将も魅力的。
京や
- 住所
- 岐阜県高山市大新町1丁目77
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 在郷定食=2500円/朴葉みそ定食=1300円/飛騨牛あみ焼き=1500円/京や御膳=3500円/京や自家製鶏ちゃん=650円/豆腐ステーキ=550円/漬け物ステーキ=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
なべしま銘茶
飛騨紅茶をみやげに
飛騨紅茶は奥飛騨の温泉を利用して作った純国産紅茶。無香料、無着色で、ストレートティがおすすめ。飛騨で育った大麦のみを使用した飛騨麦茶は、昔懐かしい色と香り。
なべしま銘茶
- 住所
- 岐阜県高山市下一之町12
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 飛騨紅茶=864円～(2.5g、8包入)/飛騨紅茶ファーストフラッシュ=1296円(30g)/飛騨紅茶ファーストフラッシュティーバッグ=1296円(2.5g×8個)/飛騨麦茶=324円(300g)、432円(10g×20個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
咲くやこの花
ユニークな動物グッズに出会える
広い店内には動物グッズがいっぱい。ブリキや和素材などを使ったさまざまな商品は、珍しいものばかりだ。店頭には飛騨牛にぎり店も併設。
咲くやこの花
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町34
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- プレミアムぴーたん=600円/ぴーたんファミリーシリーズ=500円～/おわんブリキ=800円/カラーブリキシリーズ=300円～/まるっぽみかん=100円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00、冬期は10:00～16:00
