北海道 x 和食
北海道のおすすめの和食スポット
北海道のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。小樽の鮨と野菜や魚の日本料理でおもてなし「小樽の鮨と季節料理 に志づ可」、「味楽寿司」、築地直送の鮮魚や道産食材を使用「てんぷら 膳」など情報満載。
- 札幌市中央区
- 札幌市北区
- 札幌市東区
- 札幌市白石区
- 札幌市豊平区
- 札幌市南区
- 札幌市西区
- 札幌市厚別区
- 札幌市手稲区
- 札幌市清田区
- 函館市
- 小樽市
- 旭川市
- 室蘭市
- 釧路市
- 帯広市
- 北見市
- 夕張市
- 岩見沢市
- 網走市
- 留萌市
- 苫小牧市
- 稚内市
- 美唄市
- 芦別市
- 江別市
- 赤平市
- 紋別市
- 士別市
- 名寄市
- 三笠市
- 根室市
- 千歳市
- 滝川市
- 砂川市
- 歌志内市
- 深川市
- 富良野市
- 登別市
- 恵庭市
- 伊達市
- 北広島市
- 石狩市
- 北斗市
- 当別町
- 新篠津村
- 松前町
- 福島町
- 知内町
- 木古内町
- 七飯町
- 鹿部町
- 森町
- 八雲町
- 長万部町
- 江差町
- 上ノ国町
- 厚沢部町
- 乙部町
- 奥尻町
- 今金町
- せたな町
- 島牧村
- 寿都町
- 黒松内町
- 蘭越町
- ニセコ町
- 真狩村
- 留寿都村
- 喜茂別町
- 京極町
- 倶知安町
- 共和町
- 岩内町
- 泊村
- 神恵内村
- 積丹町
- 古平町
- 仁木町
- 余市町
- 赤井川村
- 南幌町
- 奈井江町
- 上砂川町
- 由仁町
- 長沼町
- 栗山町
- 月形町
- 浦臼町
- 新十津川町
- 妹背牛町
- 秩父別町
- 雨竜町
- 北竜町
- 沼田町
- 鷹栖町
- 東神楽町
- 当麻町
- 比布町
- 愛別町
- 上川町
- 東川町
- 美瑛町
- 上富良野町
- 中富良野町
- 南富良野町
- 占冠村
- 和寒町
- 剣淵町
- 下川町
- 美深町
- 音威子府村
- 中川町
- 幌加内町
- 増毛町
- 小平町
- 苫前町
- 羽幌町
- 初山別村
- 遠別町
- 天塩町
- 猿払村
- 浜頓別町
- 中頓別町
- 枝幸町
- 豊富町
- 礼文町
- 利尻町
- 利尻富士町
- 幌延町
- 美幌町
- 津別町
- 斜里町
- 清里町
- 小清水町
- 訓子府町
- 置戸町
- 佐呂間町
- 遠軽町
- 湧別町
- 滝上町
- 興部町
- 西興部村
- 雄武町
- 大空町
- 豊浦町
- 壮瞥町
- 白老町
- 厚真町
- 洞爺湖町
- 安平町
- むかわ町
- 日高町
- 平取町
- 新冠町
- 浦河町
- 様似町
- えりも町
- 新ひだか町
- 音更町
- 士幌町
- 上士幌町
- 鹿追町
- 新得町
- 清水町
- 芽室町
- 中札内村
- 更別村
- 大樹町
- 広尾町
- 幕別町
- 池田町
- 豊頃町
- 本別町
- 足寄町
- 陸別町
- 浦幌町
- 釧路町
- 厚岸町
- 浜中町
- 標茶町
- 弟子屈町
- 鶴居村
- 白糠町
- 別海町
- 中標津町
- 標津町
- 羅臼町
北海道のおすすめスポット
241～260 件を表示 / 全 438 件
小樽の鮨と季節料理 に志づ可
小樽の鮨と野菜や魚の日本料理でおもてなし
小樽が誇る寿司と、日本料理コンペティションでの優勝経験を持つ店主が作る日本料理を堪能できる。野菜や魚介を中心とした一品料理の数々を味わってから、締めに寿司をつまむのが粋な楽しみ方。
小樽の鮨と季節料理 に志づ可
- 住所
- 北海道小樽市高島4丁目9-14
- 交通
- JR函館本線小樽駅からタクシーで10分
- 料金
- 特選握り「雅」(12貫)=3780円/楽味=5184円/華ゆうぜん=3132円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)
てんぷら 膳
築地直送の鮮魚や道産食材を使用
築地直送の鮮魚や道産食材を使用した本格江戸前天ぷらの専門店。生のゴマを搾った「太白胡麻油」で揚げる上品な味わいが特徴だ。食事の締めには、自慢のかき揚げをのせた天茶がおすすめ。
てんぷら 脇坂
屋台の天丼は格別な味
老舗てんぷら専門店。揚げたてのてんぷらを屋台ならではのリーズナブルな価格でいただける。新鮮な素材が魅力的。
てんぷら 脇坂
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目1小樽出抜小路
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 北海天丼=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45(閉店15:30、月曜は昼のみ)、月～土曜16:30～19:45(閉店20:30)
鮨菜 和喜智
江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く
ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。
鮨菜 和喜智
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-22
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- マグロ(1カン)=時価/つまみと握りのおまかせ=19210円/蒸しアワビ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、夜は18:00～20:00、20:00～22:00の完全二部制)
回転寿しトリトン 伏古店
手頃な価格で鮮度抜群なお寿司を楽しむ
地物&活魚が中心の寿司ネタは、漁港直送や市場で直接買い付けた旬の厳選素材。鮮度にこだわった寿司が、手頃な料金で楽しめると評判の店だ。
回転寿しトリトン 伏古店
- 住所
- 北海道札幌市東区伏古七条2丁目4-8
- 交通
- 地下鉄北24条駅から北海道中央バス東営業所行きで13分、伏古7条3丁目下車すぐ
- 料金
- 寿司皿=130円・152円・195円・249円・281円・335円・443円・572円/あら汁=195円/かに汁=281円～/ビール=497円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
鮨の魚政
市場直送の新鮮なネタが江戸前風味で味わえる
7～8人で満席になるカウンターのみの小さな店。早朝から市場直送の新鮮なネタが煮切りしょうゆなどの江戸前風味で味わえる。注文はメニューの書かれた伝票に記入。
鮨の魚政
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十二条西20丁目札幌中央卸売市場丸果センター内 1階
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- イカ=80円/マグロ赤身=250円/ヒラメ=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～12:00(ネタがなくなり次第閉店)
竹鮨
日本海の海の幸をたっぷりと味わおう
豪快なネタを楽しめる特上握りと生太巻きで、日本海の海の幸を存分に味わえる。地元の人にもよく利用される人気店。
竹鮨
- 住所
- 北海道岩内郡岩内町大浜58-15
- 交通
- JR函館本線小樽駅から北海道中央バス岩内ターミナル行きで1時間30分、終点下車すぐ
- 料金
- 特上握り=2484円/生太巻き=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店)
串鳥 札幌駅前店
炭火で丁寧に焼き上げる札幌発のやきとり専門店
札幌発の焼き鳥専門のチェーン店。串のネタが大きく、炭火で焼き上げる本格的な焼き鳥をリーズナブルな価格で味わえる。
串鳥 札幌駅前店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北四条西2丁目札幌TRビル 2階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩3分
- 料金
- 鳥精肉=180円/手羽先=170円/もちベーコン巻=195円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～24:00(閉店翌0:30)
漁師の店 かにやホロベツ店
活ガニや朝ゆでの直送もしてくれる
カニ直売店内にある食事処。店主は元羅臼の漁師で、厳選された食材を使用している。店内には生け簀があり、特にカニは新鮮なまま調理する。知床産の海産物など土産も揃っている。
漁師の店 かにやホロベツ店
- 住所
- 北海道斜里郡斜里町ウトロ東397-2
- 交通
- JR釧網本線知床斜里駅から斜里バスウトロ温泉方面行きで1時間、幌別下車すぐ
- 料金
- 三色丼=3000円/焼きガニ=時価/かにいくら丼=2700円/
- 営業期間
- 4月下旬～10月
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店17:30)
すし善
「食べる昆布」にも注目してみて
根室産のサンマを根室産の棹前昆布で巻いた新・ご当地グルメ「根室さんまロール寿司」が味わえる。根室の旬のネタが味わえる根室セットもおすすめ。
すし善
- 住所
- 北海道根室市梅ケ枝町2丁目6
- 交通
- JR根室本線根室駅から徒歩15分
- 料金
- 根室さんまロール寿司=860円/根室セット=2480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店22:30)
食事処鱗晃
積丹の新鮮な魚介をもりこんだメニューが多い、閑静な和食店
島武意海岸に臨む、閑静な和食店。積丹の新鮮な魚介を盛り込んだメニューが多く、6～8月限定の生ウニ丼が人気。手作りのぬかぼっけや海の幸が丸ごとのった特製ラーメンも。
食事処鱗晃
- 住所
- 北海道積丹郡積丹町入舸町
- 交通
- JR函館本線余市駅から北海道中央バス余別・入舸行きで1時間20分、積丹入舸下車、徒歩10分
- 料金
- 浜ラーメン=800円/生うに丼=2300円・3300円/海の子丼=1600円/海鮮丼=1800円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 8:00～18:00(時期により異なる)、9月以降は～16:00
札幌 二条市場 近藤昇商店寿司処けいらん店
市場内の魚屋直営寿司店
二条市場内の鮮魚店直営の寿司店。仕入れたばかりの新鮮な魚介がその場で食べられる。みやげ物の販売も行っている。
札幌 二条市場 近藤昇商店寿司処けいらん店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条東2丁目8
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
- 料金
- 北海五膳=3200円/けいらん丼=4200円/サーモンイクラ丼=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:30(閉店17:00)
魚屋直営食堂 うろこ亭
魚屋直営食堂だからできる価格
1階の「うろこ番屋」で、水槽から生きたカニやホタテなどの海産物を購入し、2階のうろこ亭で調理したものを味わえるシステムが観光客に人気。各種海鮮丼や定食ものなども豊富に用意。
魚屋直営食堂 うろこ亭
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目5-16
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩5分
- 料金
- 海鮮三色丼(小鉢・海鮮汁付)=3580円/ほっけ定食=1280円/活帆立バター醤油焼=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:30(閉店19:00、夏期は～19:00、閉店19:30)
熊石 寿し処 かきた
八雲町熊石はアワビが名産で一年中新鮮なアワビが食べられる
八雲町熊石は「あわびの里」の名のとおり、アワビが名産。寿し処かきたでも一年中新鮮なアワビが食べられる。養殖ものは使わず天然ものにこだわっている。
熊石 寿し処 かきた
- 住所
- 北海道二海郡八雲町熊石雲石町52-1
- 交通
- JR函館本線八雲駅から函館バス乙部・熊石・大成方面行きで40分、熊石下車、徒歩7分
- 料金
- ランチにぎり竹(10カン)=1400円/海鮮丼=2900円/あわび北の寿司会席=4900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)
北海道料理絆
新鮮な魚介類をお得に食べられるお手軽海鮮丼
厳選した魚介類を使い切る方法で、道外から来たビジネスマンにも人気上昇中の北海道料理店。日々仕入れる旬の海鮮が7～8種類のった贅沢な海鮮丼が低価格で味わえる。
北海道料理絆
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西7丁目10-1アパホテル札幌 B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- 海鮮ばらちらし=700円/贅沢海鮮丼=980円/週替りおまかせ弁当=980円/“絆”特製ステーキ丼=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:00(閉店23:00)
かっこう料理店
地元の旬の野菜を取り入れた季節を感じる和食
旬の野菜を中心とした和食のお店。メニューの「やさいごはん」は先付けからはじまり、かっこうサラダ、野菜料理、土鍋ごはん、お味噌汁に、自家製の甘味が付く。「やさいごはん」に肉料理などの主菜が付いた「とかちごはん」もある。
かっこう料理店
- 住所
- 北海道河西郡更別村勢雄317-8
- 交通
- 帯広広尾自動車道中札内ICから道道716号をサラベツ方面へ車で10km
- 料金
- やさいごはん=1800円/とかちごはん=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(予約制、1～4月は食事～14:00、喫茶14:00～16:00)
手打ちそば 思君楼 本店
コシの強い太麺でファンが多い
大正8(1919)年創業の歴史ある手打ちそばの店。コシの強い太い麺は食べ応え十分。地元以外にも多くのファンを持つほか、観光客にも人気がある。もりそばはリーズナブルな値段で手頃。
手打ちそば 思君楼 本店
- 住所
- 北海道恵庭市本町53
- 交通
- JR千歳線恵庭駅から徒歩20分
- 料金
- ざるそば=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(売り切れ次第閉店)
