西銀座出入口
西銀座出入口周辺のおすすめ和食スポット
西銀座出入口のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。代々続く下町名物のホルモン丼「きつねや」、こだわりが生んだ厳選マグロの丼「瀬川」、築地唯一のクジラ専門店「築地の鯨」など情報満載。
西銀座出入口のおすすめスポット
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きつねや
代々続く下町名物のホルモン丼
ブレンド味噌でじっくりと煮込まれたホルモンは、主人が吟味して調達した良質の素材で、独特の臭みがなくてとっても柔らかい。ご飯と一緒にかき込める「ホルモン丼」もある。
西銀座出入口から1118m
きつねや
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目9-12
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩4分
- 料金
- ホルモン丼=870円/肉豆腐=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～13:30(閉店)
瀬川
こだわりが生んだ厳選マグロの丼
メニューはまぐろ丼のみ。秘伝のたれに漬け込んだ厳選されたマグロの赤身が、海苔を敷いた酢飯の上にのる。シンプルだからこそ素材の良さが際立つ味だ。
西銀座出入口から1122m
築地の鯨
築地唯一のクジラ専門店
築地唯一のクジラ料理専門店。ていねいに下処理したクジラの刺身や揚げ物が自慢。店頭では揚げたての鯨カツや立田揚やお持ち帰り用のクジラ商品を販売。
西銀座出入口から1129m
築地の鯨
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目10-17
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 鯨カツ=350円/鯨刺身=600円/特選鯨うねすベーコン=800円/鯨立田揚=500円/鯨ステーキ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(L.O.、売り切れ次第閉店)、夜は4名以上の予約制
築地虎杖 うに虎 中通り店
場外市場唯一のウニ専門店
国内外から厳選したウニを仕入れ、その種類は多いときで15種類にも及ぶ。握りや丼、一品料理など多彩なアレンジで、臭みのないウニ本来のおいしさが堪能できる。
西銀座出入口から1158m
築地虎杖 うに虎 中通り店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目10-5カネシン水産ビル 1階
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩5分
- 料金
- うに食べ比べ丼(国産5種)=6458円/うに食べ比べ丼(国産3種・海外産2種)=4989円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:00(閉店17:00)、日曜は8:30～
俺のやきとり 銀座9丁目
焼き師が丹精込めて焼きあげる焼き鳥を堪能
銀座の名店で修行を重ねたという焼き師が、産地にこだわった食材を丹精込めて焼きあげる焼き鳥の店。
西銀座出入口から1175m
俺のやきとり 銀座9丁目
- 住所
- 東京都港区新橋1丁目5-6銀座第三誠和ビル B1階
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩3分
- 料金
- 炭火やきとり(2本)=380円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)、土曜は11:30～23:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～22:00(閉店)
焼うお いし川
名物丼で究極の魚介料理をいただく
旬の食材を使った多彩なメニューが勢ぞろい。天然本マグロの大トロとキンメダイの炙りを、醤油漬けの温泉卵と絡めて食べる「築地最強丼」が、特におすすめ。
西銀座出入口から1204m
焼うお いし川
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13-5
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 築地最強の炙り焼き定食=4480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店21:30)
長生庵
季節の料理とそばで一杯
そばをはじめ、旬の魚と野菜の天ぷらや丼ものなど、築地ならではの新鮮な食材を使ったメニューを豊富に取り揃える。夜はこだわりの地酒とともに自慢の料理を味わいたい。
西銀座出入口から1210m
長生庵
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目14-1モンテベルデ築地 1階
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 冷やし鴨南蛮そば=1400円/かも南ばん=1150円/しらす丼セット=980円/エビ穴子そば=1850円/付けカレーそば=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(L.O.)、17:30～22:30(閉店23:00)、土曜は～14:00(L.O.)
築地寿司清本店
築地からの新鮮なネタで作るおまかせコースが好評の寿司店
明治22(1889)年創業、築地魚河岸の味を伝える江戸前にぎりの老舗。築地から仕入れたばかりの新鮮なネタが味わえる。おすすめは旬の味が楽しめるおまかせコース。
西銀座出入口から1221m
築地寿司清本店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13-9
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- マグロ(赤身、1貫)=216円/イクラ(1貫)=432円/アワビ(1個)=648円/おまかせ=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
鮨國
丼からこぼれ落ちそう、まさにうにの大洪水
昼どきには連日行列ができる寿司店。客の約8割が注文する「元祖こぼれウニ丼」は、贅沢に盛られたうにが丼を埋め尽くす。毎朝、市場で目利きされた新鮮なうにが、口の中でとろける。
西銀座出入口から1232m
鮨國
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目14-15
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩5分
- 料金
- 元祖こぼれウニ丼=3800円/元祖こぼれイクラ丼=3400円/ウニ・イクラ丼=3400円/ウニ・イクラ・中トロ丼=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
