宮崎県 x 居酒屋・バー

宮崎県のおすすめの居酒屋・バースポット

宮崎県のおすすめの居酒屋・バースポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昆布塩で地鶏のおいしさを引き出す「蔵のすけ」、人気メニューはまかない料理から生まれた一品「炭火焼鬼火」、「黒木屋宮崎総本家橘通西」など情報満載。

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宮崎県のおすすめスポット

蔵のすけ

居酒屋

昆布塩で地鶏のおいしさを引き出す

地鶏をはじめとする宮崎名物や、近場でとれる山海の幸を使った料理がメニューにのぼる。脂がのった地鶏もも焼きは、肉に浸透しておいしさを引き立てる「昆布塩」が味の決め手。

蔵のすけ

住所: 宮崎県宮崎市城ケ崎4丁目17-3
交通: JR日豊本線南宮崎駅から徒歩3分の宮交シティバスセンターから宮崎交通飛江田団地行きバスで7分、中の又下車すぐ
料金: 地鶏もも焼き=1080円/刺身盛り合わせ=1188円～/鶏刺し=918円/チキン南蛮=810円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は～23:00(L.O.)
休業日: 月曜(12月31日休)

蔵のすけ
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炭火焼鬼火

居酒屋

人気メニューはまかない料理から生まれた一品

宮崎駅から車で6分の「炭火焼鬼火」は、宮崎市街地から少し離れた立地ながら、週末になるとあっという間に満席になる人気店。地鶏の炭火焼き、チキン南蛮などのメニューのなかでひときわ目を引くのが「鬼火ライス」。鉄板に敷き詰めたごはんに、4種類の塩で味付けした宮崎県産若鶏の炭火焼きがのるという斬新な見た目が食欲をそそる。鉄板の上でよく混ぜ合わせ、好みでレモンをしぼって食べる。