広島市中区で必ず食べたい!おすすめの人気和食スポット

みっちゃん総本店八丁堀本店

広島のお好み焼きの基礎を築いたこれぞ王道にして原点の味

昭和25(1950)年の屋台からスタート。そばやキャベツを加えたり、ソースを考案したりと、現在の広島お好み焼きの原型をつくった店として知られる。甘いキャベツ、ふっくらだけどパリッとした焼き具合を残した麺、とろみのあるソースの三重奏は、昔から愛され続ける広島の味。

みっちゃん総本店八丁堀本店

住所: 広島県広島市中区八丁堀6-7チュリス八丁堀 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: DXスペシャル=1880円/特製スペシャル=1700円/スペシャル=1400円/そば肉玉子=930円/オリジナルお好みソース(300g)=324円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～20:30(閉店21:00)
休業日: 木曜(年末年始休、臨時休あり)

みっちゃん総本店八丁堀本店
の詳細情報を見る

八昌

お好み焼き・もんじゃ焼き

麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店

創業から約50年にわたり、地元から絶大な支持を得る味自慢の超有名店。当時は斬新だった麺をパリッと焼くスタイルを確立し、お好み焼きの人気に大きく貢献。上質な薄力粉、二黄卵など、独自の素材使いが八昌の味を支える。その洗練した味わいを求め、平日でも行列ができる盛況ぶり。

八昌

住所: 広島県広島市中区薬研堀10-6
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩8分
料金: そば肉玉=930円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～22:30(日曜、祝日は～21:00)
休業日: 月曜、第1・3火曜

八昌
の詳細情報を見る

お好み村

お好み焼き・もんじゃ焼き

お好み焼き発祥地に建つビルに23軒が集まる屋台村

戦後、市内中心部の新天地広場の屋台村で誕生したお好み焼き。その屋台村が昭和38(1963)年に目の前のビルに移転し、現在のお好み村になった。ビルの2～4階がお好み村で、個性豊かな23軒が密集。通路に面してオープンな造りで、縁日のようににぎやか。

お好み村

住所: 広島県広島市中区新天地5-13
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: そば肉玉=900円/ (そば肉玉は全店一律)
営業期間: 通年
営業時間: 店舗により異なる、要問合せ
休業日: 店舗により異なる、要問合せ

お好み村
の詳細情報を見る

お好み焼長田屋

お好み焼き・もんじゃ焼き

工夫とバランスが秀逸!行列絶えない超人気店

県内外や外国人客で終日にぎわう。倉橋島の宝島ネギや新鮮な卵など食材を吟味し、ソースはトマト多めの特注を使用。生麺をトンコツスープで炒め、食感と風味をアップさせる。素材選びから焼き方まで、妥協しないお好み焼きにリピーターも多い。

お好み焼長田屋

住所: 広島県広島市中区大手町1丁目7-19重石ビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩3分
料金: 長田屋焼=1380円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00
休業日: 火曜、第2・4水曜(臨時休あり)

お好み焼長田屋
の詳細情報を見る

本家うずしお

お好み焼き・もんじゃ焼き

職人がこだわって焼き上げる老舗お好み焼き専門店

ドラえもんでおなじみ、大山のぶ代の「全国おいしい店めぐり」で紹介された店。多くの著名人が訪れた店内には多数のサインが。原爆ドーム徒歩3分と立地も良い。

本家うずしお

住所: 広島県広島市中区大手町1丁目5-15
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩3分
料金: スペシャル=1300円/おまかせ3点(刺身1点、鉄板焼き2点など)=1000円/カキバター=200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～22:30(閉店)
休業日: 無休

本家うずしお
の詳細情報を見る

みっちゃん総本店雅そごう広島店

お好み焼き・もんじゃ焼き

大人のための空間で老舗の味が楽しめる

個室もあるスタイリッシュな空間で、お好み焼きや瀬戸内の食材を使った鉄板焼きが楽しめる。お好み焼きが付くランチセットや夜のコースも要チェック。

みっちゃん総本店雅そごう広島店

住所: 広島県広島市中区基町6-27そごう広島店本館 10階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで14分、紙屋町西下車すぐ
料金: 観音ネギスペシャル=1485円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休、そごう広島店の休みに準じる

みっちゃん総本店雅そごう広島店
の詳細情報を見る

こひなた

お好み焼き・もんじゃ焼き

あとのせ半熟卵がふんわり感をアップ

カジュアルな雰囲気も魅力の人気店。仕上げにのせたトロトロの玉子と、パリパリ細麺の食感のコントラストが絶妙。洋風の鉄板メニューも豊富にそろい、居酒屋感覚での利用もおすすめ。

こひなた

住所: 広島県広島市中区大手町3丁目3-6
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩3分
料金: こひなた焼=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、18:00～22:30(L.O.)
休業日: 不定休

こひなた
の詳細情報を見る

太閤うどん中町店

うどん

和の料理人が手がける驚きのうどんを味わう

昼は定番はもちろん、季節の創作うどんを、夜はうどんメニューに加えて地元食材を主役にした日替わり料理や地酒を堪能できる。

太閤うどん中町店

住所: 広島県広島市中区中町6-30広テレプラザ 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで17分、袋町下車、徒歩3分
料金: 広島レモンうどん=968円/あて盛りセット=1000円/カルボナーラうどん=968円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:45(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
休業日: 不定休

太閤うどん中町店
の詳細情報を見る

広島名産料理えこ贔屓

海鮮料理

広島カキの最高峰を心ゆくまで味わえる

広島カキ発祥の産地へ直接買い付けに行って手に入れるカキは、本場広島のなかでも稀少な草津産。黄金色に輝く極上の一粒は、熟練した職人がていねいに作っている。

広島名産料理えこ贔屓

住所: 広島県広島市中区大手町1丁目7-20
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩3分
料金: 蒸しかき=580円(2個)/殻付焼かき=580円(2個)/かきフライ=700円(3個)/大粒かきのバター焼き=830円/牡蠣めし=480円/かき塩麹漬け=530円/かき燻製バージンオイル漬け=560円/かきと広島レモンの酒蒸し=1000円/かき天ぷら丼(ランチ)=700円/かきフライ定食(ランチ)=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:30(L.O.)
休業日: 月曜(祝日の場合は翌日)、第1火曜(年末年始休)