広島市中区 x ラーメン
広島市中区のおすすめのラーメンスポット
広島市中区のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。汁なし担担麺ブームの火付け役!ラー油とうま辛ダレに夢中「中華そば くにまつ」、豪快に載せたねぎとパリパリ麺が美味「尾道らーめん 三公」、独自ブレンドの山椒で忘れられない一杯を提供「汁なし担担麺専門 キング軒」など情報満載。
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広島市中区のおすすめスポット
中華そば くにまつ
汁なし担担麺ブームの火付け役!ラー油とうま辛ダレに夢中
広島県内に11店舗展開する汁なし担担麺の人気店。花椒や五香辣油の効いた自家製ダレは奥深く、うま辛ハーモニーに魅了される。もっちり食感の自家製中細麺をからめて味わおう。
中華そば くにまつ
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀8-10清水ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩5分
- 料金
- 汁なし担担麺=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店、土曜は昼のみ)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
尾道らーめん 三公
豪快に載せたねぎとパリパリ麺が美味
行列ができる尾道ラーメンの店。鶏ガラ、イリコ、アゴなどからだしをとるスープは10年以上継ぎ足しを守り、あっさりなのにコク深い味わい。平打ちと細麺から選べる特注麺とも好相性。たっぷりの九条ネギがうまさを増幅。
尾道らーめん 三公
- 住所
- 広島県広島市中区基町6-78パセーラ B1F
- 交通
- アストラムライン県庁前駅からすぐ
- 料金
- 尾道ラーメン=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(スープがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休、パセーラの休みに準じる
汁なし担担麺専門 キング軒
独自ブレンドの山椒で忘れられない一杯を提供
代表・渡部さんの汁なし担担麺好きが高じて開いた専門店。独自にブレンドする山椒はその日の朝に碾き、作ってから1か月以上寝かせた五香辣油などを使い、究極の味でもてなす。
汁なし担担麺専門 キング軒
- 住所
- 広島県広島市中区大手町3丁目3-14武本ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩3分
- 料金
- 汁なし担担麺=630円(大盛りはプラス100円)/温泉玉子=50円/セロリ=100円/ネギ盛=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、土曜、祝日は昼のみ)
- 休業日
- 日曜
きさく
広島汁なし担担麺の創始者といえばココ
2001年に汁なし担担麺の専門店を開業して以来、ブームを牽引する総本山。3種類の中国産山椒をブレンドした辛味と鶏ガラの濃厚スープがベストマッチ。温と冷で味が異なるので、ぜひ両方トライを。
きさく
- 住所
- 広島県広島市中区舟入川口町5-13
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄江波行きで29分、舟入幸町下車すぐ
- 料金
- 汁なし担担麺温玉入り=610円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、18:00～19:00(日曜・祝日は昼のみ)
- 休業日
- 水曜
陽気
広島ラーメンの名店
創業は昭和33(1958)年。マイルドでコクのあるスープ、コシがある細麺、醤油で煮込んだチャーシューのどれもが陽気の味を作る。
陽気
- 住所
- 広島県広島市中区江波南3丁目4-1
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄江波行きで35分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 中華そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(平日のみ)、18:00～23:00(土・日曜、祝日は16:30～23:00)
- 休業日
- 毎月1日・12～13日・26日
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店
広島つけ麺ブームを仕掛けた人気店
県内だけでなく、海外にも出店を果たす広島つけ麺の有名店。コシのある麺やたっぷり野菜を、100倍まで辛さが選べる醤油ベースの特製ダレにからめて味わう。辛味噌つけそば(温)、汁なし担担麺も要チェック。
廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店
- 住所
- 広島県広島市中区新天地2-12
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
- 料金
- 廣島つけ麺(冷)=913円(並+半熟玉子)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:30
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
冷めん家 大手町店
昔ながらのWスープのつけダレが好評
つけ麺の名前が浸透する前からメニューとして提供。化学調味料を使わず作るタレは、魚介と肉からだしをとったWスープで、うま味が凝縮された味わい。
冷めん家 大手町店
- 住所
- 広島県広島市中区大手町2丁目4-6ソフィア大手町 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩5分
- 料金
- つけ麺(普通)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)、18:00～20:50(閉店21:00)
- 休業日
- 日曜、祝日
つけ麺本舗辛部十日市店
2種類のだしが味に深みをプラス
県内外から客が訪れる繁盛店。2種類のだしをブレンドしたタレに、コシのあるもっちり食感の特注麺がマッチ。ゆで卵やニンニクチップなどトッピングは8種類ある。
つけ麺本舗辛部十日市店
- 住所
- 広島県広島市中区十日市町1丁目4-29
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
- 料金
- つけ麺(普通)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、18:00～22:45(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
うぐいす
変わらない味を守る中華そばの店
昭和23(1948)年に開業した中華そばの店。トンコツスープは醤油ダレと合わせて、あっさりとした広島ラーメンに仕上げる。やや硬めの細麺はモヤシと相性がよい。
うぐいす
- 住所
- 広島県広島市中区流川町3-16
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=700円/チャーシューメン=850円/ねぎ中華そば=850円/ねぎチャーシューメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店、麺がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 日・木曜、祝日(GW休、8月14～16日休、12月24日休、年末年始休)
武蔵坊 じぞう通り本店
地元で人気急上昇中。体にやさしい汁なし担担麺
ヘルシーな汁なし担担麺がコンセプト。調味料からていねいに手作りした風味豊かな一杯が満喫できる。マイルドな「濃厚胡麻」と辛さ引き立つ「芳醇醤油」からお好みでチョイス。
武蔵坊 じぞう通り本店
- 住所
- 広島県広島市中区富士見町5-12田ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩10分
- 料金
- 担担麺(濃厚胡麻)=600円/担担麺(芳醇醤油)=600円/ときどき山椒なすカレー=600円/まかない飯=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、18:00～24:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00～22:00(L.O.)
- 休業日
- 無休
上海総本店
濃厚スープと太麺のラーメン
食べごたえがある少し太めの麺と、トンコツ醤油ベースのこってり味のスープと自家製チャーシューがよく合う。中華そばと焼き飯を組み合わせてオーダーする人が多い。
上海総本店
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀4-14
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩6分
- 料金
- 中華そば=650円/ワンタンメン=800円/焼き飯(小)=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店)、土曜は～19:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
冷めん家
昔ながらのつけダレが好評
昭和60(1985)年に創業し、つけ麺の名前が浸透する以前からメニューとして提供。創業当時から守り続けるつけダレは、辛いが慣れると飲み干したくなるおいしさだ。
冷めん家
- 住所
- 広島県広島市中区十日市町2丁目9-22
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
- 料金
- 冷麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/つけ麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)、17:00～18:50(閉店19:00、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
花山椒 八丁堀店
ご飯が食べたくなる魚介香る汁なし担担麺
山椒と唐辛子が効いたタレに、魚介のだしを加えてコクをアップ。卓上の粉チーズやカレー粉などで、自分流にカスタマイズして味わって。
花山椒 八丁堀店
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀6-4スカイパークビル 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 汁なし担担麺=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
- 休業日
- 無休
唐々亭 銀山店
コクがありながらあっさりしたタレとモチモチ麺のつけ麺がそろう
オーソドックスなつけ麺のほかに、しゃぶしゃぶや山かけなどユニークなつけ麺がそろう。つけダレはコクがありながらもあっさりとしていて、モチモチした麺との相性がいい。
唐々亭 銀山店
- 住所
- 広島県広島市中区銀山町11-14シルバービル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
- 料金
- チャーシュー盛り=790円/しゃぶしゃぶ盛り=990円/やまかけ盛り=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～翌3:30(閉店)
- 休業日
- 不定休
ゆうき亭
辛さを10倍まで選べるスープは和風味
しっとりと落ち着いた雰囲気が漂う店。つけダレはカツオ節や昆布などでだしをとり、7種類の食材を煮込んだスープを合わせた和風味。辛さは0から10倍まで選べる。
ゆうき亭
- 住所
- 広島県広島市中区胡町2-7ファーストビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車すぐ
- 料金
- つけ麺=1050円(普)・1150円(大)/りゃん菜=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:40(閉店翌3:00)
- 休業日
- 日曜、祝日
海風堂
ラーメン王にも認められた「広島風トンコツソースらーめん」
“オタフクお好みソース”を使用した豚骨ベースのスープの「広島風トンコツソースらーめん」は、ラーメン王にも認められ、テレビ番組でも紹介された。甘さを控え、旨みを引き出した美味しさ。
海風堂
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀13-15八丁堀ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
- 料金
- トンコツ塩らーめん=700円/トンコツ醤油らーめん=700円/広島風トンコツソースらーめん=700円/DX=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店)、18:30～22:00(閉店、日曜は昼のみ)
- 休業日
- 不定休
みんみん
さまざまな調味料が絡み、深い味わいのタレでつけ麺が食べられる
広島風のつけ麺が食べられる店。味のポイントは、鶏ガラスープをベースに唐辛子やすりごま、ごま油などさまざまな調味料が絡み合った味わい深いつけダレだ。
みんみん
- 住所
- 広島県広島市中区胡町3-4パオ館2 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
- 料金
- つけ麺=864円(小)・1080円(普通)・1296円(大)/昼定食(のり巻き付)=800円/サラリーマンデー昼定食(月曜のみ)=500円/レディースデー昼定食(水曜のみ)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～翌4:00(閉店)
- 休業日
- 不定休
