真庭市 x グルメ
真庭市のおすすめのグルメスポット
真庭市のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ジャージー牛みやげならおまかせ「ひるぜんジャージーランド」、天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売「ひるぜんワイナリー」、かしわ肉の歯ごたえと味噌ダレのコクがたまらない「いち福」など情報満載。
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真庭市のおすすめスポット
ひるぜんジャージーランド
ジャージー牛みやげならおまかせ
ジャージー牛の育成や乳製品製造を手がける蒜山酪農の直営施設。今や全国ブランドとなった蒜山ジャージーヨーグルトなどの乳製品が並ぶショップとレストランがある。放牧風景を見ながらの散策もおすすめ。
ひるぜんジャージーランド
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山中福田956-222
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山中福田方面へ車で7km
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(レストランは~16:00)、1,2月は10:00~16:00(レストランは~15:00 )
- 休業日
- 1・2月は火・水曜(祝日の場合は営業)(1月1日休)
ひるぜんワイナリー
天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売
自社栽培のヤマブドウを使ったワインづくりで知られる醸造所にあるカフェ。蒜山高原野菜をたっぷり使ったランチプレートやガレット、ワインの試飲が楽しめる。
ひるぜんワイナリー
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を三木ヶ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00、(12~翌3月は~16:00)
- 休業日
- 無休(12~翌3月は火曜、祝日の場合は翌日休)
いち福
かしわ肉の歯ごたえと味噌ダレのコクがたまらない
ひるぜん焼そばの元祖といわれる「ますや食堂」の常連だった主人が、その味を再現。半月熟成させて作るタレは玉ネギの甘みが味噌と絶妙にマッチ。焼肉店ながら昼は焼そばが人気メニュー。
いち福
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山中福田207-5
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山中福田方面へ車で4km
- 料金
- ひるぜん焼そば=620円/石焼ビビンバ=850円/かしわ焼セット=880円/冷麺=700円/ジンギスカンセット=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)
- 休業日
- 月曜(12月31日~翌1月2日休)
悠悠
野菜の旨みを生かしたやさしいおふくろの味
野菜の甘みと旨みがギュッと凝縮されたタレは、家庭的かつ奥深い味。他店に比べるとあっさりとした味わいが特徴。小さい子供からお年寄りまで誰もがおいしく食べられ、まさに「ひるぜんのお母さんの焼そば」と評判。「からあげグランプリ」に出場した、とりの唐揚げは必食。
悠悠
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山下福田438
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山下福田方面へ車で6km
- 料金
- ひるぜんの焼そば=610円(並)・880円(大盛)/ひるぜんの焼そば定食=810円/とりの唐揚げ(4切れ~)=560円~/とりの唐揚げ定食=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00(閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(冬期休)
高原亭
プリプリの若鶏と親子合作のピリ辛ダレ
三十数年前の開店当時からメニューに掲げるひるぜん焼そばは、強火で一気に焼き上げるため、タレの風味がより際立つ。若鶏のモモ肉を使い、子供たちにも食べやすいと好評だ。
高原亭
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田815
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山上福田方面へ車で3km
- 料金
- ひるぜん焼そば=650円/ジンギスカン定食=1600円/塩ホル麺=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00、日曜は昼のみ)
- 休業日
- 不定休
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:00(閉店16:30)
- 休業日
- 不定休、12~翌3月は水曜(1月1日休)
蒜山倶楽部Nadja
ジャージー牛を特製ステーキで楽しめる
自然素材を多く使って造られたカフェ&ギャラリー。おすすめは春・秋限定の7種類のフルーツを使ったフルーツティー。随所にこだわりが感じられるゲストハウスも利用でき、1日1組限定だ。
蒜山倶楽部Nadja
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山下福田1-303
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山下福田方面へ車で9km
- 料金
- ランチ=1360円/おすすめディナー=4400円/サイコロステーキ=1680円/春・秋限定のフルーツティー(2人前、ランチタイムは除く)=1580円/ (ゲストハウス1名7330円~)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00(閉店、17:00~は予約制)
- 休業日
- 金曜(冬期は臨時休あり、年末年始休)
MOUNTAIN-MOUNTAIN
ジャージー牛乳で作る練乳スイーツ
三木ヶ原と大山を望む抜群のロケーションの中に建つ練乳スイーツの店。手練りで作る練乳は、無駄な物は一切使わず、やさしい甘さとあっさりとした後味が特徴。練乳コーヒーや季節限定メニューなどが味わえる。
MOUNTAIN-MOUNTAIN
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-129
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で4km
- 料金
- アップルマンゴー手練り練乳がけ(夏季限定)=780円/練乳コーヒー=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00
- 休業日
- 火曜
油屋 食湯館
滋味を集めた会席料理を
湯原温泉にある「元禄旅籠 油屋」の食事と喫茶、日帰り入浴ができる施設。老舗旅館の昔ながらの趣が残る。食事は地元の旬の素材を使った定食が人気。
油屋 食湯館
- 住所
- 岡山県真庭市湯原温泉27
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から真庭市営バスまにわくん蒜山高原行きで34分、湯原温泉下車、徒歩3分
- 料金
- 定食=1300円(時期により異なる)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00(L.O.)、17:30~20:00(閉店22:00、夜は要予約)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
ヒルゼン高原センター レストラン・ファーミー
モチモチ麺と、自家製の味噌ダレの相性が抜群
ヒルゼン高原センター内にあるレストラン。ひるぜん焼そばにはご飯と味噌汁が付き、一見ボリューミーだが、甘辛い味付けがご飯によく合い、一口、また一口と箸がすすんでしまう。具は弾力のある親鶏とキャベツだけの基本路線。
ヒルゼン高原センター レストラン・ファーミー
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-197
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で3km
- 料金
- ひるぜん焼そば(ご飯、味噌汁、漬物付)=900円/ラムジンギスカン=1280円~/上ラムジンギスカン=1400円/ジンギスカン丼=980円/蒜山おこわ定食=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(閉店17:30、時期により異なる)
- 休業日
- 無休
レストラン白樺の丘
キャベツと鶏肉がたっぷり入った王道スタイル
蒜山三座や大山を望む見晴らしの良い店で、キャベツと鶏肉がたっぷり入った昔ながらのひるぜん焼そばを味わうことができる。特製味噌ダレでお好みの味に調整できるのもうれしい。
レストラン白樺の丘
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-281
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で4km
- 料金
- ひるぜん焼そば=760円/ジンギスカンセット=1650円/蒜山おこわ=540円/
- 営業期間
- 3月中旬~11月下旬(冬期キッズスノーパークは12月中旬~翌3月中旬)
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
- 休業日
- 期間中不定休、冬期キッズスノーパークは期間中月~金曜、祝日
自家製自然酵母パン・北欧雑貨 LOMA
噛みしめるとしっかり小麦の味
安心できる食材から自家採取した天然酵母を使い、自然の力だけで発酵させてパンを焼き上げている。店内席、テラス席ともにイートインスペースからは四季折々の蒜山高原の風景を望む。パンの予約も可能。
自家製自然酵母パン・北欧雑貨 LOMA
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山湯船8-28
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山湯船方面へ車で6km
- 料金
- クルミブロード=460円/クロワッサン=260円/ブルーベリークリームチーズ=260円/ドリンクメニュー=400円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(閉店)
- 休業日
- 月~金曜不定休
ひるぜん大将
蒜山ジンギスカン発祥の店
新鮮なラム肉などのジンギスカンが食べ放題で楽しめる有名店。創業当初から受け継がれる秘伝のタレが味の決め手だ。どの席からでも見晴らせる蒜山の景観も自慢のひとつ。
ひるぜん大将
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-256
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で5km
- 料金
- Aコース(ラム肉+野菜+ライス、平日のみ)=1800円/Bコース(ラム肉+牛肉+野菜+ライス、平日のみ)=2300円/バイキング(肉類4種+海鮮2種+野菜+ライス+フルーツ、土・日曜、祝日、5~11月のみ)=大人2400円、小人1800円、幼児650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~18:30(L.O.)
- 休業日
- 無休、12~翌2月は木曜
やまな食堂
地元で人気の食堂は手ごろでボリューム満点
昔ながらの焼そばが評判の店。通常の1.5倍、240gの麺を使いながらも手ごろな値段が魅力。みんなが楽しめるようにと、味噌ダレの辛さはひかえめ。
やまな食堂
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上長田2050-2
- 交通
- 米子自動車道湯原ICから国道313号を蒜山方面へ車で17km、または米子自動車道蒜山ICから国道482号を湯原方面へ車で9km
- 料金
- ひるぜん焼そば=630円/ホルモン焼そば=910円/あさぜん焼そば=680円/ゆうぜん焼きそば=680円/ブタたれ焼きそば=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:30(閉店16:00)、12~翌2月は11:00~14:30(閉店15:00)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業(年末年始休、臨時休あり)
お食事処 西蔵
蔵元ならではの料理を堪能
岡山の銘酒「御前酒」の蔵元 辻本店が営む。地元の食材を使い、自社製の酒や酒粕で味付けした料理は評判の味。平成29(2017)年2月、1階席がショップ兼カフェスペース、食事は2階席で楽しめるようリニューアル。
お食事処 西蔵
- 住所
- 岡山県真庭市勝山116
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から徒歩15分
- 料金
- 西蔵膳=2600円/西蔵ステーキ重=1700円/西蔵定食=1700円/三色丼=1000円/コース料理(要予約)=3780円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、夜は15名以上の予約制
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
蒜山手打ちそば 叉来
国内産のそばの実を自家製粉
国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 料金
- 十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水・木曜、祝日の場合は営業、1・2月は不定休
Nostalgie Cafe ろまん亭
町並みを一望できるレトロカフェ
約150年前の元写真館を改装した風情あるカフェ。蒜山ジャージー牛のハンバーグなど真庭の厳選食材を取り入れたメニューが評判。
Nostalgie Cafe ろまん亭
- 住所
- 岡山県真庭市勝山249
- 交通
- JR姫新線中国勝山駅から徒歩10分
- 料金
- 蒜山ジャージー牛のハンバーグ=950円/「百花の雫」のシフォンケーキ=550円/蒜山ジャージー牛のカフェオレ=550円/オリジナルブレンドコーヒー=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店15:00)、夜は予約制
- 休業日
- 月・金曜(年末年始休)