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岐阜県 x グルメ

岐阜県のおすすめのグルメスポット

岐阜県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ダイワ飛騨高山本店×blissbulls」、店先で味わう揚げたての串カツ「串かつ 玉家」、「豆天狗 本店」など情報満載。

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岐阜県のおすすめスポット

串かつ 玉家

店先で味わう揚げたての串カツ

串カツの店が多く並ぶ参道で、ひときわ人だかりができる人気店。店先に出された屋台に並ぶ揚げたての串カツを自由に取って味わう。食べ終わった串の数で勘定してもらうスタイル。

串かつ 玉家
串かつ 玉家

串かつ 玉家

住所
岐阜県海津市平田町三郷1997
交通
JR東海道新幹線岐阜羽島駅から海津市コミュニティバス海津羽島線で20分、お千代保稲荷下車すぐ
料金
串カツ(1本)=90円/おでん(1本)=80円/ドテ(1本)=90円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店18:00)、月末は24時間
休業日
不定休、雨天・荒天時

丸デブ総本店

100年前から同じ味。地元で愛される元祖・中華そば

大正6(1917)年創業。日本のラーメンの原点といわれる東京ラーメンをルーツに、昔ながらの製法を守り続ける。鶏ガラのだしを利かせたスープは、たまり醤油のあっさり風味。つるりとした麺と相性が良く、懐かしい味わいだ。

丸デブ総本店
丸デブ総本店

丸デブ総本店

住所
岐阜県岐阜市日ノ出町3丁目1
交通
JR岐阜駅から岐阜バス旦の島行きで7分、金華橋通り柳ヶ瀬下車すぐ
料金
中華そば=400円/わんたん=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(売り切れ次第閉店)
休業日
毎月6・16・26日

じねんのむら 茶茶

趣ある合掌造りの食事処

健康食品として話題の自然薯にこだわった料理が味わえる店。「とろろめし」は野趣あふれる風味と舌触りが絶品。おかずには飛騨の食材がふんだんに使われている。

じねんのむら 茶茶
じねんのむら 茶茶

じねんのむら 茶茶

住所
岐阜県高山市丹生川町坊方1064-1
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで17分、坊方下車すぐ
料金
とろろめし=1058円/飛騨牛朴葉味噌御膳=2160円/とろろ御膳・竹=1944円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00(L.O.)、11月20日~4月20日は~19:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~20:00(L.O.)
休業日
無休

茶房 大野屋

町家喫茶ならではの情緒漂う囲炉裏席

さんまちで40年以上続く喫茶。白玉、栗、餅、抹茶の4種類から選べるぜんざいなど、厳選素材を使った甘味が人気を集める。飛騨産の煎茶も味わい深い。

茶房 大野屋

住所
岐阜県高山市上三之町29
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
白玉ぜんざい=800円/抹茶ぜんざい=800円/あべかわ餅=700円/抹茶オーレ=650円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:30(L.O.)
休業日
水曜

チーズケーキプリンセス

チーズケーキが人気のカフェ

遠方から訪れるファンも多いチーズケーキ専門店。レトロな雰囲気の店内には、100種類以上あるレシピから常時20種類ほどが並ぶ。食べ比べも楽しい。

チーズケーキプリンセス

住所
岐阜県大垣市西外側町2丁目45
交通
JR東海道本線大垣駅から徒歩15分
料金
花よりダンジュ=540円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店19:00)
休業日
水曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)

川魚料理専門店 なまずや分店

川魚料理の老舗が焼く絶品のウナギ料理

川魚料理の専門店。とくにウナギ料理は評判で、良質なウナギを仕入れ、紀州備長炭でじっくりと焼く。タレは時代にあったアレンジを加えており、余韻の残るこくのある風味が店の特徴になっている。

川魚料理専門店 なまずや分店
川魚料理専門店 なまずや分店

川魚料理専門店 なまずや分店

住所
岐阜県岐阜市福住町1丁目23
交通
JR岐阜駅から徒歩5分
料金
鰻丼ランチ=1782円/うなぎ定食(並)=3024円/うなぎまぶし=2916円(並)・2052円~(小サイズ)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(L.O.)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休

藍花珈琲店

レトロな版画とコーヒーの香り。大正ロマンのムードが漂うカフェ

松本家具や竹久夢二の版画を配した、大正ロマンが香る蔵造りカフェ。神戸から取り寄せた炭火焙煎の豆でいれるコーヒーは、深いこくと香りが見事で、手作りスイーツとよく合う。

藍花珈琲店
藍花珈琲店

藍花珈琲店

住所
岐阜県高山市上三之町93
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
黒すぐりアイスクリーム=700円/カステラ=390円/くずきり=900円/カフェベドガー(くるみ付き)=1000円/茶プチーノ=680円/コーヒー=570円~/ケーキのセット=900円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:50(閉店18:00)
休業日
木曜、祝日の場合は営業

お食事処宴蔵

トマトの甘みや酸味となっとく豚の旨みが見事に融合

飛騨牛やなっとく豚など、地元の食材を使った料理を提供。カレーやそば、定食メニューなど幅広い層で楽しめるメニューがそろい、下呂トマト丼をはじめ鶏ちゃんなどご当地グルメも味わえる。

お食事処宴蔵

住所
岐阜県下呂市森971-59
交通
JR高山本線下呂駅から徒歩12分

レストランブルボン

飛騨牛のうまみと甘みを引き出す絶妙な技が光る店

創業から45年以上にわたり、上質な食事を提供してきたレストラン。飛騨牛の扱いには熟練の技が光り、ステーキ肉をおいしく食べられる絶妙な焼き加減はシェフにお任せするのがおすすめ。

レストランブルボン

レストランブルボン

住所
岐阜県高山市本町4丁目5
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
A5特選飛騨牛ステーキセット=6300円/車海老のグラタン=3600円/特選飛騨牛サーロインステーキ=9800円/特選飛騨牛ビーフシチューセット=3800円/おすすめコース=7560円/おまかせコース=11500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店22:00)
休業日
不定休(盆時期は営業)

名代手打ちそば 寿美久

三たてを極めた飛騨の職人技を堪能する

100%飛騨産の玄そばをひきたて・打ちたて・ゆでたての「三たて」で味わえる。岐阜県産の品を使用する店として「県産品愛用推進宣言の店」に認定されているなど、素材へのこだわりはお墨付きだ。

名代手打ちそば 寿美久
名代手打ちそば 寿美久

名代手打ちそば 寿美久

住所
岐阜県高山市有楽町45
交通
JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金
そばがき=980円/山菜ざるそば=1250円/とんぷらそば=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(売り切れ次第閉店)
休業日
不定休

本陣平野屋 すし兆

シャリとの絶妙なマッチング大将の見事な手腕が光る

日本海から直送された魚介を中心に、飛騨牛や赤かぶなど、地元の食材を使った飛騨ならではのネタも提供する寿司店。冬の高山料理として知られる、あたたかな蒸し寿司もぜひ味わいたい。

本陣平野屋 すし兆
本陣平野屋 すし兆

本陣平野屋 すし兆

住所
岐阜県高山市本町1丁目34
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
ランチ=2160円/飛騨牛のにぎり(2貫)=972円/蒸し寿司=2160円/飛騨高山=3780円/城山=3240円/松倉=2700円/北山=2160円/夜のぷちコース=4320円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~22:30(閉店23:00)
休業日
不定休(年末年始休)

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店

飛騨牛たっぷりのぜいたくカレーが楽しめる

老舗精肉店が手がけるカレーハウス。数十種類のスパイスを使ったコクのある味わいで、飛騨牛が一人前約130gも入る、専門店ならではのごちそうカレーが人気を集めている。

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店
飛騨牛カレーハウス 天狗総本店

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店

住所
岐阜県高山市本町1丁目21
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛ビーフカレーセット=2100円/飛騨牛カレー=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)
休業日
火曜(12月25日~翌1月1日休)

飛騨牛食処 天狗

専門店ならではの最上級飛騨牛を五感で味わう

昭和2(1927)年に創業した飛騨牛専門店に隣接する食事処。厳選された最上級、A5ランクの飛騨牛を、網焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶのいずれかで。好みの火入れ加減で味わえるのもうれしい。

飛騨牛食処 天狗

飛騨牛食処 天狗

住所
岐阜県高山市本町1-21
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛網焼き(ロース)=6480円/飛騨牛しゃぶしゃぶ=8100円/飛騨牛網焼ステーキ(ロース)=7560円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)
休業日
火曜(12月25日~翌1月1日休)

patisserie Matsuki

地元で人気のパティスリー

古川の中心地から少し離れた場所にあるケーキショップ。地元住民が足しげく通う一軒だが、その完成度の高さから評判を呼び、今では遠方から訪れる客も多いという。

patisserie Matsuki
patisserie Matsuki

patisserie Matsuki

住所
岐阜県飛騨市古川町南成町3-9
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩15分
料金
ガトーロール=1280円/栗の純生ロール=690円/プチガトー=395円~/焼菓子=90円~/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30(閉店18:30)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(年始休)

展望レストラン ポンシェル

名物料理&絶景を満喫

豚ホルモンと牛スジを地元の赤味噌でじっくりと煮込んだ「信長どて丼」は、甘辛く濃厚な味わいでご飯がすすむ。自家製デミグラスソースを使った「飛騨牛ハンバーグ」も人気。

展望レストラン ポンシェル
展望レストラン ポンシェル

展望レストラン ポンシェル

住所
岐阜県岐阜市千畳敷下257金華山山頂
交通
JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、岐阜公園歴史博物館前下車、徒歩5分の山麓駅からぎふ金華山ロープウェーに乗り換えて4分、山頂駅下車すぐ
料金
飛騨牛ハンバーグライス=1200円/味噌カツ定食(岐阜健康豚使用)=1100円/天下トリ南蛮定食=800円/信長どて丼=750円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(L.O.)、7月中旬~8月は~22:00(L.O.)
休業日
無休

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