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石川県 x グルメ

石川県のおすすめのグルメスポット

石川県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。特製割り出し醤油は新鮮なネタと相性ばっちり「金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)」、「楽食酒家 みきやん」、「柳屋茶楽 金沢武家屋敷店」など情報満載。

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石川県のおすすめスポット

金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)

特製割り出し醤油は新鮮なネタと相性ばっちり

朝獲れの鮮魚を中心に、割烹で腕を磨いた主人が近江町市場で毎朝仕入れる10種類以上のネタが楽しめる。特製の割り出し醤油が魚介の旨みを引き立ててくれる。

金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)
金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)

金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)

住所
石川県金沢市下堤町37-1近江町市場 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金
海鮮丼=2500円/ミニ海鮮丼=1500円/近江町彩り丼=4500円/まぐろ山かけ丼=2500円/いくら・親子丼=2500円/ウニ・イクラ丼=3800円/生うに丼=4000円/ (お吸い物、漬物付、魚貝類の仕入れ値の高騰が続く時は、値上げの場合あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(材料がなくなり次第閉店、時期により異なる)
休業日
水曜、祝日の場合は営業(年末年始休、臨時休あり)

とりごえ蕎麦 相滝

趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ

利賀で修業を積んだ店主が打つそばは、細めながらもしっかりとコシがある。粗挽きの鳥越産そば粉を、そばはもちろん「蕎麦茶寒天」や「揚げ蕎麦」、「蕎麦茶プリン」と多彩なメニューで、そばの新たな味わいに驚かされる。大野の醤油を使ったダシは最後の一滴まで飲み干せるまろやかさだ。

とりごえ蕎麦 相滝
とりごえ蕎麦 相滝

とりごえ蕎麦 相滝

住所
石川県白山市相滝町ハ32
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで30分
料金
冷やかけおろし蕎麦=950円/ごまみそざる=900円/とりごえ蕎麦御膳=1300円/ふるふる蕎麦茶プリン=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00
休業日
火曜

菊よし さか井

豊富な郷土料理と加賀野菜

旬の加賀野菜やカニ、甘海老、ブリ、フグなど日本海の幸を使った会席料理などが味わえる店。治部煮や白海老のかき揚げなど郷土料理も豊富。

菊よし さか井

住所
石川県金沢市長町2丁目1-1
交通
JR金沢駅からタクシーで10分
料金
加賀れんこんのはす蒸し=972円/加賀定食=1598円/加賀小会席=4104円/金時草のおひたし=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:30~22:30(L.O.)
休業日
不定休

まわる海天すし 金沢駅西店

朝夕仕入れる活魚を注文で握る

タッチパネルで注文した寿司がレーンで運ばれてくるシステムで、いつでも握りたてが食べられる。「一本穴子」など職人が丁寧に仕込んだ一品から「フォアグラ」など創作寿司までメニューは豊富。

まわる海天すし 金沢駅西店
まわる海天すし 金沢駅西店

まわる海天すし 金沢駅西店

住所
石川県金沢市二宮町14-8
交通
JR金沢駅からタクシーで5分
料金
あじ=321円/サーモンマヨ=321円/梅貝=429円/ランチ(月~土曜、11:00~15:50のみ)=861円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)
休業日
無休

JIMHALL

酒を引き立てる料理も充実

イタリア料理も味わえるおしゃれなダイニングバー。パーティープランのフリードリンクでもカクテルが楽しめる。ガーデンテラスからは片町の夜景が眺められる。

JIMHALL
JIMHALL

JIMHALL

住所
石川県金沢市片町1丁目5-15セキビル 3階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
料金
パスタ=1000円~/ピザ=700円~/パーティープラン=3800円~/カクテル=700円~/ワイン=600円~/ウイスキー=600円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:30(閉店翌3:00)
休業日
無休(1月1日休)

泰夢

食事もできる風情ある甘味処

パーク獅子吼内にあり、季節の素材を使った日替わり惣菜が楽しめる日替わり膳が人気。あずき寒天やぜんざいなど女性が幸せになるメニューがたくさんある。

泰夢

住所
石川県白山市八幡町ヌ26-12パーク獅子吼内
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
料金
日替わり膳=1100円/そば膳=1300円/あずき寒天=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)、18:00~20:30(閉店21:00、夜は要予約、時期により異なる)
休業日
火曜(12月28日~翌1月3日休)

BAR MOTHER’S

100種類以上のオードブルで、静かにゆっくり酒が飲める店

学生からビジネスマンまで幅広く集うバー。ニューヨークで買い付けたというインテリアが落ち着いた雰囲気。100種類以上のオードブルで、静かにゆっくり酒が飲める店だ。

BAR MOTHER’S

BAR MOTHER’S

住所
石川県金沢市片町1丁目11-18
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
料金
オードブル=500~1200円/10品目の野菜のキッシュ=750円/絶品オムライス=1050円/自家製燻製=950円/エビミソパスタ=1150円/白子のアヒージョ=950円/
営業期間
通年
営業時間
18:30~翌4:30(閉店翌5:00)
休業日
不定休

八尾家

大阪出身の店主が作る本気のお好み焼き

大阪出身の店主が焼く、北陸では数少ない自家製ダシが入った本場のお好み焼きは、ふわふわで美味。オリジナルブレンドのソースも絶品だ。

八尾家

住所
石川県白山市鶴来水戸町ネ79-1
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から徒歩15分
料金
八尾家焼き(玉子・九条葱のせ)=1468円/おまかせコース=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30(L.O.、生地がなくなり次第閉店)
休業日
火曜、第1・3・5水曜(年始休)

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