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山形県のおすすめのグルメスポット
山形県のおすすめのグルメスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。全室個室の落ち着いた空間「鶴岡料理 すず音」、とろける食感と贅沢な旨みをしゃぶしゃぶで堪能「米沢牛亭ぐっど」、赤い壁が目印のカフェ「Fruits cafe Rulave」など情報満載。
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山形県のおすすめスポット
鶴岡料理 すず音
全室個室の落ち着いた空間
職人技が光る手の込んだ和食がリーズナブルに味わえる。店主が毎日朝競りで仕入れる旬の魚介メニューがおすすめ。味はもちろん季節に合わせた華やかな盛り付けも評判。
鶴岡料理 すず音
- 住所
- 山形県鶴岡市錦町7-68
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から徒歩12分
- 料金
- ミニ懐石コース(ランチ限定)=2268円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、18:00～22:00
- 休業日
- 火曜
米沢牛亭ぐっど
とろける食感と贅沢な旨みをしゃぶしゃぶで堪能
店主自ら味見をして仕入れる米沢牛は、甘さ、やわらかさ、まろやかさの三拍子が揃う逸品。注文後に切り落としているので、アク取りが不要なほどの新鮮さを保つ。
米沢牛亭ぐっど
- 住所
- 山形県米沢市下花沢1丁目3-4
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩7分
- 料金
- 米沢牛ステーキ=3500円～/米沢牛しゃぶしゃぶ、すき焼き=4000～8800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00、日曜、祝日は～15:00<閉店15:30>)、17:00～20:00(閉店20:30)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
Fruits cafe Rulave
赤い壁が目印のカフェ
仲野果樹園直営のカフェ。さくらんぼや桃、ブルーベリーなど採れたてのフルーツをたっぷり使ったスイーツは、素材のフレッシュな味わいを楽しめると人気が高い。
Fruits cafe Rulave
- 住所
- 山形県天童市川原子1784-5
- 交通
- JR山形新幹線天童駅からタクシーで15分
- 料金
- フルーツパフェ(数量限定)=1200円/さくらんぼシェイク(6月上旬～7月中旬限定)=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:30(果樹園は9:00～16:30)
- 休業日
- 不定休
Bedda Sicilia
自家栽培野菜で作るイタリアン
地元の農家から仕入れる野菜や、オーナーみずからが全国を旅して見つけた食材でつくるシチリア料理が評判。庄内野菜をたっぷり使ったランチの前菜は、ブッフェスタイルで楽しめる。
千歳山こんにゃく店
驚きが満載。多彩なこんにゃく料理
独特の製法と、新しい材料を使うことにより臭みの少ないこんにゃくを作る。こんにゃく粉の割合も多く、ぷりぷりとした歯ごたえ。しょうゆにもこだわっている。
千歳山こんにゃく店
- 住所
- 山形県山形市松山3丁目14-1
- 交通
- JR山形駅から山交バス県庁北口行きで9分、付属学校前下車徒歩5分
- 料金
- 玉こんにゃく=150円/こんにゃく定食=600円/そばこんにゃく=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)
- 休業日
- 月・火曜、祝日の場合は営業(盆時期休、年始休)
ステーキハウス・オルガン
米沢牛の旨さが際立つ絶品ステーキ
吾妻山の麓で育てられた上質な米沢牛のみを仕入れ、調理。ステーキやビーフストロガノフなど、多彩なメニューが揃う。きめが細かく、脂の旨みの繊細な米沢牛を堪能できると評判。
ステーキハウス・オルガン
- 住所
- 山形県米沢市大町4丁目1-26
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩10分
- 料金
- 米沢牛特上サーロインステーキ(スープ、サラダ、ライス付)=4500円/米沢牛A5等級サーロインステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5960円/米沢牛ヒレステーキ160g(スープ、サラダ、ライス付)=5100円/米沢牛ステーキ=2250～6800円/山形牛焼肉膳=2280円/米沢牛ハンバーグ(サラダ、ライス付)=1380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店20:30)、日曜は～20:00(閉店)
- 休業日
- 火・木曜不定休、水曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年始は要問合せ)
穂波街道 緑のイスキア
田園風景に囲まれた本格ピッツァの専門店
東北初の「真のナポリピッツァ協会」認定店。ナポリから取り寄せた窯で焼き上げるピッツァは表面はカリッと、中はもちもちの理想的な仕上がり。自家栽培のバジルやトマトなど、畑直送のハーブや野菜が本格的なナポリピッツァに力強い味わいを添えている。
穂波街道 緑のイスキア
- 住所
- 山形県鶴岡市羽黒町押口川端37
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで7分
- 料金
- ピッツァDOCのランチセット=1900円/ピッツァ=680円～(M)/パスタ=880円～/セット=1280円～/ピッツァづくりレッスン(要予約)=大人1800円、小人900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)、土・日曜、祝日は～14:30(L.O.)、～21:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(12月31日～翌1月1日休)
べに花庵
健康食品として注目のうこぎなど、米沢のご当地料理を楽しめる
米沢のご当地料理を楽しめる店。うこぎソフトのうこぎは、財政難を乗り切るために、上杉鷹山公が食用を兼ねた垣根として推奨した落葉低木。現代では健康食品として注目されている。
べに花庵
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目1-22
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
- 料金
- 国産牛串=600円/米沢牛串=1200円/米沢ラーメン=600円/玉こんにゃく=100円/うこぎソフトクリーム=370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)、1～3月は～16:30(閉店)
- 休業日
- 無休
伊豆の華
古民家のお洒落な空間で味わうそば&そばスイーツ
創業昭和27(1952)年の老舗。築130年の古民家を利用した店内で、尾花沢産そば粉「最上早生」を使用した香り高い外一そばが食べられる。時間帯でカフェ・居酒屋にもなるそば処で、温泉街を眺めながらそば粉を使用したオリジナルスイーツも味わえる。
湯蕎庵味津肥盧
5つの味を一度に味わう
5段重ねの割子そばが名物。そば粉を石臼で挽いた自家製の手打ち麺は喉ごしがいい。なめこや納豆、とろろなど、薬味ごとにさまざまな味の変化を楽しめる。
湯蕎庵味津肥盧
- 住所
- 山形県上山市新湯6-34
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅から徒歩7分
- 料金
- 5段重ね割子そば=1680円/板そば(大根おろし、なめこ付き、2人前)=980円/板天そば(2人前)=1400円/つけ天そば=950円/かもせいろ=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
- 休業日
- 木曜(1月1～2日休)
珈琲専科道(オリエンタルカフェダイニング 珈琲専科道)
ビッグなスイーツに驚き
船をモデルにしたインパクトのある外観と、東南アジア風のウッディなインテリアがユニーク。定番の水出しコーヒーのほか、豪快に盛られたパフェ、山盛りのフードメニューなど、量・味ともに満足できる。
珈琲専科道(オリエンタルカフェダイニング 珈琲専科道)
- 住所
- 山形県山形市鉄砲町3丁目1-63
- 交通
- JR山形駅から徒歩15分
- 料金
- オリエンタルスイーツ=777円(単品)、1188円(セット)/レアショコラ=777円(単品)、1188円(セット)/季節ごとのレアチーズケーキ=777円(単品)、1188円(セット)/ホットケーキ=1000円(単品)、1296円(セット)/カフェスノン=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は～19:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
たけまるの傳々
町屋の古民家で味わう地酒と肉そば、山形の旬菜
町屋風情が感じられる一軒屋の店舗。山形芋煮をはじめとした郷土料理やブランド豚、山形牛の串焼きなど、旬の食材が味わえる。
たけまるの傳々
- 住所
- 山形県山形市七日町1丁目4-28
- 交通
- JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで8分、七日町下車すぐ
- 料金
- 山形の肉そば=650円/串焼き=100円～/お刺身=600円～/なめろう=680円/山形芋煮=600円/白鷹馬刺し=840円/煮込み=500円/山形三昧セット=1690円/山形の季節の料理各種=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 日曜、祝前日の場合は営業(1月1日休)
moto808
体にやさしい野菜メニュー
旬の無農薬野菜をメインに使用した体にやさしい野菜レストラン。調味料や油にも添加物や保存料の入っていない自然なものを使用している。ビーガン、グルテンフリー、ベジタリアンにも対応。
moto808
- 住所
- 山形県米沢市信夫町3-46
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで16分、信夫町下車すぐ
- 料金
- 旬の有機野菜サラダランチ=1600円/米沢牛と豆のハンバーグランチ=2000円/季節野菜おまかせコース=3780円/押し麦と豚肉のハンバーグランチ=1800円/鶏肉と茎ワカメのハンバーグランチ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:00)、18:00～19:00(閉店20:30、全て要予約)
- 休業日
- 不定休
米沢牛・山懐料理吉亭
大正時代の建物で米沢牛を堪能
大正時代の商家造りの建物で、日本庭園を眺めながら米沢牛が味わえる。リーズナブルなランチタイムのステーキ膳も人気。米沢牛の魅力が堪能できるしゃぶしゃぶの会席料理や御膳料理もおすすめ。
米沢牛・山懐料理吉亭
- 住所
- 山形県米沢市門東町1丁目3-46
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、城南一丁目下車すぐ
- 料金
- 牛網焼重、和風ステーキ(昼の膳)=3080円/牛づくし=4180円/すき焼きコース=6050円～/山懐しゃぶ会席=7260円～/網焼きステーキ=6600円～/ (個室ルームチャージ料別一室3300円～)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(最終入店13:30、閉店15:00)、17:00～20:00(最終入店19:30、閉店21:00、夜は要予約)
- 休業日
- 水曜(12月31日～翌1月1日休、臨時休あり)
寿司処 三幸
庄内浜の幸を満喫
庄内の3つの幸である米、魚、酒を堪能できる。昔ながらの大きめのにぎりは食べ応え十分。また、粘りの少ない庄内ササニシキのシャリは、庄内浜の新鮮な魚と相性が抜群。地酒と一緒に楽しみたい。
寿司処 三幸
- 住所
- 山形県鶴岡市本町2丁目16-5
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで8分
- 料金
- 店長おすすめ=2700円/にぎり=1080円(並)・1720円(上)/庄内浜焼きあなご=1290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜
上杉城史苑
地元食材使用の郷土料理と米沢牛料理が味わえる。物産販売もあり
地元素材を使った郷土料理と米沢牛料理を提供する店。ランチにはステーキコース、夜は予約制によりフランス料理フルコースも提供している。物産品販売コーナーもある。
上杉城史苑
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目1-22
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
- 料金
- 米沢牛ステーキ=4860円～/米沢牛すき焼き=4428円～/上杉松花堂=2160円/ (個室利用時のみサービス料として飲食代10%割増)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- レストラン11:00～14:00(L.O.)、夜は要予約、詳細は要問合せ
- 休業日
- 無休、レストランは水・木曜、詳細は要問合せ(1月は2日間点検期間休)
そば処 庄司屋 御殿堰七日町店
江戸時代から続く老舗そば店
山形産の「でわかおり」を中心に、石臼挽きした国産そば粉を使った手打ちそばが味わえる名店。地酒や晩酌メニューもそろっているので、酒を飲みながらそばを楽しむのもおすすめ。
そば処 庄司屋 御殿堰七日町店
- 住所
- 山形県山形市七日町2丁目7-6
- 交通
- JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで8分、七日町下車すぐ
- 料金
- 天ざる=1670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休
