更新日: 2019年10月21日
【軽井沢グルメガイド】朝食・ランチ・カフェ・フレンチ・おみやげなどテーマ別におすすめをご紹介
幅広いジャンルのグルメが集う美食の街・軽井沢で、本当においしいお店を編集部が厳選セレクト!
軽井沢グルメの名店を、朝食、カフェ、ランチ、カフェ、フレンチ、ベーカリー、高原みやげのテーマ別に集めました。
目次
【朝食】早起きして食べたい♪スペシャルな朝食!
いつもより少し早起きして、スペシャルな朝食を味わいにでかけよう。どの店も人気なので、予約は必須!
ブレックファースト&カフェ キャボットコーヴ(中軽井沢周辺)
静かな森の一軒家カフェは軽井沢朝食ブームの火付け役
別荘地がある静かな森のなかの一軒家カフェ。落ち着いた雰囲気のテラスや店内で、オーナー夫妻が滞在中に味わったエッグベネディクトなどのアメリカ伝統の朝食をいただこう。
ノーワンズレシピ(中軽井沢)
緑と光のなかで味わう朝食はコース仕立てで贅沢に
高原の緑と光に包まれたレストラン。爽やかな朝のひとときに彩りを添えてくれる、そばの香り豊かなクレープやビュッフェボードの色鮮やかな前菜やサラダを楽しんで。
キッチン&カフェ PASTIS(軽井沢駅周辺)
カジュアルな朝食で楽しむ一流シェフの本格フレンチ
地元ホテルで副料理長を務めたオーナーシェフによる本格フレンチがカジュアルに楽しめる店。朝食はもちろん、骨付きの鴨モモ肉や信州蓼科ポークを使ったランチも好評だ。
ベルキャビン カフェ&ゲストハウス(中軽井沢)
靴を脱いでくつろげる家庭的なカフェの名物BLT
看板メニューのBLTサンドやもちもちのパンケーキが味わえるアットホームなカフェ。オリジナルブレンドのコーヒーとともに、1日の始まりを心地よい空間で迎えよう。
【ランチ】人気の美食ランチ!カジュアルに楽しむ!
魅力的なお店がそろう軽井沢でおすすめの、和食・洋食にジビエやヴィーガン、ちょっと贅沢な本格フレンチなど、気になるお店を一挙にご紹介。名店の味をランチでカジュアルに楽しもう!
トラットリア・プリモ(軽井沢駅周辺)
納得の味とボリューム!行列必至の超人気イタリアン
予約不可で、ハイシーズンは昼夜ともに先着200名限定のため、開店前から長い行列ができる人気店。種類豊富な鉄板ピッツァやパスタは、並ぶ価値がある絶品の味わいだ。
子供OK ペットNG
軽井沢ベジビエ(軽井沢駅周辺)
たくさん食べてもヘルシー!ジビエ肉+高原野菜のサンド
高原野菜とジビエを使ったメニューが充実するカフェ&バル。ヘルシーかつボリューミーなサンドイッチはテイクアウトもOK。夜は小皿料理とワインでバルスタイルを楽しもう。
子供OK ペット一部OK
RK GARDEN(中軽井沢周辺)
おいしさにもこだわった体にやさしいヴィーガン料理
動物性の食材を一切使用しないヴィーガン料理を提供するオーガニックレストラン。さまざまな草花に飾られ森の中にいるような店内でのひとときは、身も心も健やかになれそう。
子供OK ペットOK
わかどり(軽井沢駅周辺)
移転後も変わらぬ味秘伝のタレが決め手の鶏料理
行列の絶えない人気の老舗鶏料理店が2017年12月にテニスコート通りから軽井沢本通りへと移転。専用の窯で蒸し焼きにする焼き鳥や「むしり」と呼ばれるもも焼きは変わらず絶品!
子供OK ペットNG
無彩庵 池田(南軽井沢)
素材の持つ力強さを生かした遊び心満載の創作フレンチ
無農薬野菜や信州サーモンなど地元産の食材を使い、名店で腕を磨いたシェフが仕上げる創作フレンチが楽しめる。木々の緑や自然光に包まれ季節を感じられる温かな空間も◎。
子供OK(繁忙期はNG) ペットNG
【カフェ】ゆったりした時間を過ごす♪緑の癒しカフェ!
まばゆいばかりの新緑と木漏れ日に包まれた、軽井沢ならではのカフェ。落ち着いた雰囲気の店内や開放的なテラスで自然の癒しを感じながら、ゆったりとティータイムを満喫しよう。
カフェ・ラベイユ(南軽井沢)
別荘に招かれた気分で優雅にくつろげるカフェ
全国のこだわり食材を使った料理が自慢のガーデンカフェ。フランス語でミツバチの意の店名どおり、隠し味にはちみつを使っているのがポイント。日替わりの手作りスイーツも人気。
マグノリア(軽井沢駅周辺)
絶品のシフォンケーキを広々テラスでゆったりと
開放的なテラスが印象的な離山通り沿いのカフェ。紅茶とのセットが人気の手作りシフォンケーキは、ふわふわの食感と、口どけなめらかなホイップクリームが絶妙のハーモニー。
ギャラリーカフェ Forest cosmos
森の中のギャラリーカフェでコスモス画と自然に癒される
心象風景をコスモスになぞらえて描いた絵画で高い評価を受けるあらきゆみ氏のギャラリーカフェ。作品が飾られた吹き抜けの館内、緑の森に面したテラス席はどちらも開放的。
旧軽井沢Cafe 涼の音
軽井沢の歴史を刻む登録有形文化財カフェ
明治末期~大正初期に建てられ、国の登録有形文化財にも指定されている建物を改装したカフェ。建築当時の面影を残すレトロなたたずまいとカラフルなドリンクでゆったりくつろごう。
【フレンチ】ちょっとおめかしして行く♪おすすめフレンチ!
軽井沢でも指折りの名店で絶品フレンチをいただこう。スゴ腕シェフが作り上げるコースはひとくちごとに驚きと発見があり、身も心もとろけるような至福のひとときが過ごせる。
エフア(中軽井沢)
素材の魅力を引き出した気鋭のシェフによる珠玉の一皿
メニューはおまかせの1コースのみという2016年にオープンした店。「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」で修業したシェフ夫妻による、厳選素材の魅力を引き出した料理で話題に。
子供NG ペットNG
エルミタージュ・ドゥ・タムラ(南軽井沢)
お皿の上にあふれる季節感!旬の食材を生かしたフレンチ
気取りすぎない雰囲気が「隠れ家」を意味する店名にピッタリのレストラン。料理は繊細かつ優しい味わいで、特にスペシャリテの桃を使ったスープは驚きと感動に満ちた逸品だ。
子供高校生以上OK ペット要問い合わせ
ドメイヌ・ドゥ・ミクニ(中軽井沢周辺)
昭和の名建築で味わう地産地消の絶品メニュー
三國清三氏がオーナーを務める名店。昭和の名建築「旧飯箸邸」を移築した上質な空間で、地元や産直の素材を生かした「世界のミクニ」ならではの料理の数々を堪能しよう。
子供要問い合わせ ペット要問い合わせ
【パン】おいしいお土産!焼きたてパン!
軽井沢の澄んだ空気と水はパン作りに最高の環境。パンを目的に訪れる人も多いベーカリー激戦区でも、とびきりの名店とおすすめパンをご紹介。お店でイートインもぜひ!
ブランジェ浅野屋(旧軽井沢)
焼きたてをその場でどうぞ!豊富な種類の石窯焼きパン
85年の歴史を誇る老舗。厳選された素材を使い、伝統の製法とスペイン製の石窯で焼き上げるパンはカリッとした香ばしさが絶品! 焼きたてをイートインスペースで味わいたい。
フランスベーカリー(旧軽井沢)
毎日食べても飽きない老舗伝統のこだわりパン
万平ホテルでベーカーチーフを務めた初代のレシピを守り、今も昔も軽井沢で愛され続ける老舗。看板商品のフランスパンを筆頭に、飽きのこない素朴な味わいを追求している。
一歩ベーカリー
自家製天然酵母とライ麦の風味豊かなこだわりパン
天然酵母やライ麦など自家製の素材も取り入れ、ていねいに焼き上げたハード系のドイツパンが人気の店。江戸時代の茶屋を思わせる店舗は、内装も家具もすべてハンドメイド。
【お土産】おいしいお土産!高原フードをチェック!
豊かな自然の恵みを生かしたおいしいものが豊富にそろう軽井沢。デザイン性に優れたパッケージやこだわり素材の商品は、センスの良いおみやげとして喜ばれること間違いなし!
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢売店(軽井沢駅周辺)
スイーツも種類豊富!熟成所を併設するチーズ店
国内外で高い評価を受けるチーズ工房の販売店。ショーケースには浅間山麓の自然のなかではぐくまれたさまざまなチーズのほか、ケーキやシュークリームなどのチーズスイーツが並ぶ。
グロッサリーコート セルフィユ 軽井沢銀座店(旧軽井沢)
味はもちろん、かわいらしさも満点の無添加瓶詰めフード
砂糖不使用のジャムや無添加ドレッシングなど、女性に人気のヘルシーなオリジナル瓶詰め食品を扱う。食卓に並べたくなる、かわいくてオシャレなデザインも◎。
腸詰屋 軽井沢1号店(軽井沢駅周辺)
国産素材と伝統製法で作る絶品生ハム&ソーセージ
本場ドイツで学んだ製法で作るハム・ソーセージの専門店。原料には新鮮な国産の豚肉や牛肉のみを使っており、おみやげにも安心だ。イートインスペースも併設。
軽井沢デリカテッセン(旧軽井沢)
思わず悩むほど豊富な種類の手作りハム&ソーセージ
旧軽銀座から1本入った路地にある店。国産素材を中心に使った手作りのハムやソーセージは、塩分をひかえたやさしい味わいで毎日でも食べられる。種類も豊富で目移りしそう。
ラトリエ シュー ペタンク(旧軽井沢)
ひとくちサイズのカラフルシュークリーム
ピエール・エルメ・パリで修業したシェフが手がけるシュークリーム専門店。常時8~10種そろうシュークリームは、上にのったアーモンドペーストがカラフルで、見た目もキュート。
まとめ
軽井沢のおすすめグルメ、いかがでしたか?
せっかく行くなら、とびきりの朝食を食べに行ったり、本格フレンチを堪能したり、軽井沢ならではの少し贅沢なグルメを楽しんでみたいですね。
人気店は予約が必要なところも多いので、行きたいお店は事前にチェックして、選りすぐりの美食を堪能しましょう!
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