箱根観光と一緒に楽しみたい！箱根周辺の人気スポット　三島スカイウォーク、小田原漁港など

かまぼこが名産の理由

小田原名産であるかまぼこは900年以上の歴史を持つ伝統食。1本を作るのに魚5〜7本が必要という贅沢品でもある。小田原でかまぼこ作りが盛んになったのは、230年ほど前のこと。当時から漁業が盛んだったため、材料になる魚が豊富に水揚げされ、保存性を高める加工品としてかまぼこ作りが盛んになった。

1865（慶応元）年創業の小田原の老舗「鈴廣」が、かまぼこの多彩な魅力を発信する施設。駅から近いうえに国道1号沿いで便利。

鈴廣　かまぼこの里
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3種の体験メニューのなかで、比較的気軽に楽しめるのがこちら。魚のすり身に好きな具材を混ぜて、油で揚げればできたてのあげかまの完成。1人1080円で要予約、1日6回実施。

熟練の職人さんがていねいに教えてくれる、作るのにコツのいるかまぼこ作り体験。1人1620円（未就学児は保護者同伴）。水曜以外の毎日5回開催。同時にちくわも作る。

魚のすり身を木の棒に巻きつけて形を整えたら焼いてもらい、その場でアツアツが食べられる。1人540円（未就学児は保護者同伴）。水曜に毎日6回開催（以外はかまぼこ作りとセット）。

かまぼこの歴史や材料、作り方などを紹介する施設。2016年10月には、かまぼこ＆ちくわ作り（要予約）にあげかまぼこ体験も登場！

住所: 神奈川県小田原市風祭２４５
交通: 箱根登山電車風祭駅からすぐ
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00（閉館）
休業日: 無休、手づくり職人見学コーナー、かまぼこ手づくり体験教室は水曜（年末年始休、臨時休あり）
料金: 入館料＝無料／かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室（要予約）＝1620円／ちくわ手づくり体験教室（水曜のみ）＝540円／あげかま体験教室（要予約）＝1080円／

鈴廣のかまぼこ博物館
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かまぼこ作りは週末や休日は1カ月前に予約で埋まってしまう人気の体験。ホームページから空き状況を確認して、事前に予約を！

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神奈川県屈指の水揚げ高を誇る港周辺は、鮮魚が楽しめる店が集まる一大グルメスポット。お腹を空かせて行きたい4軒はここ！

朝獲れの鮮魚をはじめ、小田原名産のかまぼこや干物、野菜・果物などが買える。

0465-22-4475（小田原市漁業協同組合内）
【魚介】毎月第2土曜8:30〜10:00、毎月第4土曜9:00〜売れ切れまで
【魚介以外】7:00〜10:00
毎月第2・4土曜のみ開催
小田原市早川1-10-1（小田原市漁業協同組合）
JR早川駅からすぐ
市場共用駐車場を利用

漁港のすぐ隣にある、魚をメインとした店が集まる食のテーマパーク。3つの飲食店と屋台、おみやげショップが揃い、小田原の海鮮を満喫できる。

たっぷりのネタにびっくりの寿司！
しらす、日替わりの地魚など7種を盛りつけた豪快な寿司。鮮魚店が営む「海鮮丼専門店海舟」の一番人気メニュー。

しらすの美味しさをとことん楽しめる
おもに湘南しらすを使う「しらす専門店しらす市場」の人気メニュー。生、釜揚げ、特製ダレの沖漬けの3種盛り。

浜焼きバーベキューを食べ放題で満喫！
新鮮な魚介を好きなだけ、自分で豪快に炙り焼きして食べられる「漁師の浜焼きあぶりや」。季節で食材が変わる。

住所: 神奈川県小田原市早川１丁目９
交通: JR東海道本線早川駅から徒歩5分
営業期間: 通年
営業時間: 海舟10:00～16:30、あぶりや10:00～21:00（土・日曜、祝日は8:00～10:00の朝定食も提供）
休業日: 無休
料金: 三代目こぼれゲタ寿し（海鮮丼専門店海舟）＝3360円／海舟海鮮丼（海鮮丼専門店海舟）＝2830円／食べ放題80分（漁師の浜焼あぶりや）＝4620円／

小田原早川漁村
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