筆者
三野勝博

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ミラノに本社のあるワインショップ「ワインティップ」を運営。
ワインを学ぶためイタリアミラノに5年間在住。在住時にイタリアソムリエ協会認定ソムリエ資格取得。
現在は日本でオールドヴィンテージのイタリアワイン販売サイトを運営している。
＞＞ワインティップジャパンWEBページ

三野勝博の書いた記事：18件

ソムリエがおすすめする果実酒15選をご紹介！果実とお酒の魅惑のコンビネーション！

さまざまな果実の味わいを楽しめることで人気の果実酒。あまりお酒が得意でない方にも、「飲みやすいお酒」というイメージがあるのではないでしょうか。今回は、果実酒の選び方からおすすめの果実酒15...

2022年10月7日

ラム酒の飲み方とおすすめ10選をソムリエがご紹介！ラム酒を知って美味しく楽しもう！

ジン・ウォッカ・テキーラと並び、世界4大スピリッツ（蒸留酒）の一つでもある、とてもポピュラーなお酒、ラム酒。ラム酒のバリエーションは、モヒートに使われるようなスッキリとクリアなものから、ラムレ...

2022年10月3日

ウォッカとは？おすすめのウォッカ15選と味しい飲み方をソムリエがご紹介

お酒に強いロシア人によるロシア人のためのお酒という印象が強いウォッカ。ですが、実はウイスキーやブランデーの祖先であったり、世界中でカクテルブームを巻き起こした偉大なお酒でもあります。今回は...

2022年9月26日

ショットだけじゃない！ソムリエがテキーラの美味しい飲み方とおすすめ10選を紹介

テキーラと聞いて思い浮かべるのは、ショット飲み、強いお酒、メキシコ…などなど、いわゆる“パリピ”なノリのお酒、というイメージが強いかもしれませんね。それも楽しいですが、実はテキーラには知らない...

2022年9月19日

ベルモットとは？ベルモットについて解説！おすすめ10選　ソムリエが基本知識とおすすめの飲み方を解説

今回はベルモットをご紹介！ベルモットと聞くと、「マティーニとかのカクテルに使われるお酒でしょ」と浮かぶ方が多いかもしれませんが、実は単品で飲んでもとても美味しい「フレーバード白ワイン」。 ...

2022年8月24日

白ビールおすすめ20選ソムリエが選ぶおさえておきたい白ビールをご紹介！

今回はおすすめの白ビールを紹介します。ビール特有の苦みが少なく飲みやすい白ビール。ほのかな甘みとフルーティーな爽やかさを楽しめます。白ビールといえばベルギー産やドイツ産が有名ですが、最...

2022年7月20日

黒ビールおすすめ20選　ソムリエが選ぶおさえておきたい黒ビールをご紹介！

今回はおすすめの黒ビールを紹介します。以前はBARやビール専門店でしか飲めなかった黒ビール。今では大手ビールメーカーをはじめ、専門店の黒ビールが気軽にコンビニやスーパーでも手に入るようにな...

2022年7月20日

ノンアルコールシャンパン15選　ソムリエが基本知識と選び方を解説

今回はノンアルコールシャンパンをご紹介！華やかでラグジュアリーな雰囲気を演出してくれるシャンパン。ですが、様々な事情から飲めない人、飲めない時はありますよね。そんな時に活躍してくれ...

2022年7月17日

アイスワインおすすめ10選ソムリエが基本知識から飲み方までを解説

アイスワインって聞いたことあるけどなんだろう？他の甘口ワインとどう違うの？今回はアイスワインについてもっと知りたい！という方のために、アイスワインの基本知識から選び方、美味しい飲み方までを...

2022年7月12日

白ワインおすすめ31選ソムリエが選ぶ品種別におさえておきたい白ワインをご紹介！

渋みがなく、スッキリとした飲み口で人気の白ワイン。赤ワインは苦手だけれども、白ワインなら飲める！という方も多いのではないでしょうか。そんな白ワインは、赤ワインと同様に種類はとても豊富。 ...

2022年7月12日

ノンアルコールワインおすすめ20選ソムリエが選ぶおさえておきたいノンアルコールワインをご紹介！

今回はおすすめのノンアルコールワインを紹介します。車を運転する方、体質的に飲めない方、健康を気にする方におすすめなのが、ノンアルコールワイン。ノンアルコールワインの需要は年々高まっていて、...

2022年6月27日

赤ワインおすすめ30選ソムリエが選ぶ品種別におさえておきたい赤ワインをご紹介！

「ワイン」と聞いて思い浮かべるイメージは、おそらく赤ワインという方がほとんどではないでしょうか。ただ赤ワインと一口に言っても、種類は非常に多岐に渡ります。知れば知るほど深いワインの世界...

2022年6月22日

ソムリエが選ぶおすすめのシャンパン15銘柄！シャンパンの基礎知識もご紹介

今回はおすすめのシャンパンを紹介していきます。ゴールドに煌めく液体に細かい泡が立ち上るシャンパン。言葉の響きまで心地良く感じてしまうのは気のせいでしょうか。お祝いなど、特別な場面で...

2022年5月26日

ソムリエが選ぶデザートワインおすすめ20選　とろりと甘いデザートワインを楽しみましょう

今回はおすすめのデザートワインを紹介します。芳香な甘味とまるでスイーツのような味わいで大人気のデザートワイン。日本でワインというと、食事に合わせた辛口や濃厚なワインが主流ですが、食後に楽し...

2022年5月16日

ソムリエが選ぶおすすめの山梨ワイン19選！名産地のワインをセレクト！

今回はおすすめの山梨ワインをご紹介。日本のワイン発祥の地といわれている山梨県で造られる山梨ワイン。ワイン好きなら「山梨ワイン」を聞いたことがない人はいないはず。山梨は日本のワインの3割...

2022年5月16日

ソムリエが選ぶおすすめのスパークリングワイン20選知っておきたいスパークリングワインの基礎知識もご紹介

今回はおすすめのスパークリングワインを20銘柄ご紹介します。キリッと冷やしたスパークリングワインで喉を潤したくなるときがありますよね。今やコンビニでも手軽に購入できるようになったスパー...

2022年4月30日

ソムリエが選ぶ甘口スパークリングワインおすすめ5選　自分にあったスパークリングワインの選び方教えます！

甘口のスパークリングワインは、度数も比較的低く、炭酸の泡がアルコール感を軽くしてくれる飲みやすいお酒。今回は甘口スパークリングワインのミニ知識や選び方、魅力が存分に味わえる厳選おすすめ製品をご...

2022年4月30日

三野 勝博の書いた記事：18件

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