目次
- レトルトスープカレーをお取り寄せ1. 「スープカレー」の名付け親!マジックスパイスの「スープカレー」(マジックスパイス)
- レトルトスープカレーをお取り寄せ2. お店の味わいを忠実に再現!「札幌スープカレー チキン」(GARAKU)
- レトルトスープカレーをお取り寄せ3. 素材の美味しさをいかした上品な味わい「スープカレーじゃがいもチキン」(YOSHIMI)
- レトルトスープカレーをお取り寄せ4. ハンバーグ好きにはたまらない!「札幌スープカリー ハンバーグ」(木多郎)
- レトルトスープカレーをお取り寄せ5. えびのだしがとにかく濃い!「元祖えびだしスープカレー」(奥芝商店)
- レトルトスープカレーをお取り寄せ6. ふっくらホタテがなまら旨い!「富良野スープカレー ほたて」(JAふらの)
- レトルトスープカレーをお取り寄せ7. 洋風カレーに厚岸産のカキがたっぷり「カキスープカレー」(髙島食品)
- レトルトスープカレーをお取り寄せ8. カラダがよろこぶ野菜と薬膳スパイスがたっぷり!「札幌スープカレー 野菜カレー」(曼荼羅)
- 北海道発のレトルトスープカレーをお取り寄せして、食べ比べしてみては?
レトルトスープカレーをお取り寄せ5. えびのだしがとにかく濃い!「元祖えびだしスープカレー」(奥芝商店)
次に紹介するレトルトスープカレーは、奥芝商店の「元祖えびだしスープカレー」です。
2006年に札幌で創業した奥芝商店は、毎朝2千匹以上の甘エビからだしをとるという、濃厚なえびだしスープカレーが自慢のお店。行列が絶えない人気のスープカレー専門店です。
2022年2月には東京駅八重洲地下街にもオープン。
そんな奥芝商店の「元祖えびだしスープカレー」。パッケージには「規格外のえび風味」と書かれていますが、いったいどれほど濃厚なのか、さっそく実食してみましょう。
奥芝商店の「元祖えびだしスープカレー」を実食
パッケージを開けると、えびの香りがスゴイ!えびをを殻ごと茹でたときの、あの香りがします。これはえび好きにはたまりませんね。
そして目を引くのが、どかんと入った巨大な骨付きチキンレッグです。
まずはスープをひと口。えび感は強いですが匂いは気になりません。トマトやニンニクの風味が、えびの旨みとマッチしていますね。
骨付きのチキンレッグは、スプーンで簡単にくずれるほどやわらか。肉の奥までえびだしが浸みていて美味しい!
えびだしに醤油も相まって、少し塩味が強い感じがしますが、その分ごはんが進む!溶き卵と白米を加えて少しマイルドに、カレーリゾット風にして食べるのも美味しそうです。
別袋で辛味の素がついているので、好みの辛さに調節できるのもうれしいですね。
奥芝商店「元祖えびだしスープカレー」実食評価
評価項目 | 得点 |
辛さ | ★★★☆☆ |
香り | ★★★★☆ |
コク旨み | ★★★☆☆ |
具の量 | ★★★★☆ |
コスパ | ★★☆☆☆ |
内容量:308g
参考価格:960円(楽天市場)
レトルトスープカレーをお取り寄せ6. ふっくらホタテがなまら旨い!「富良野スープカレー ほたて」(JAふらの)
次に紹介するレトルトスープカレーは、JAふらのの「富良野スープカレー ほたて」です。
北海道のほぼ真ん中に位置する富良野。内陸なのにほたて?と思いましたが、「富良野スープカレー」のこだわりは、富良野産の野菜をふんだんに使用していることなのだとか。
じっくり煮込んだ野菜の甘みに、北海道産ほたての旨みが溶け込んだスープカレーなんて、想像しただけでも美味しそう!
地元農家を支えるJAふらのが、北の大地の美味しさを全国に届けるべくつくったこだわりのスープカレー、それでは実食してみましょう。
JAふらのの「富良野スープカレー ほたて」を実食
温めるとホタテの香りがふわっと広がり、ほたて好きにはたまらないスープカレーです。
楽しみにしていたほたては、卵と貝ひももついた大きめサイズが、どかんと2個入り。噛めば噛むほどあふれ出るほたてエキスが美味しく、スープにもほたての旨みがしっかり出ています。
ほたて以外の具材も全て北海道産。ホクホクのじゃがいもとにんじん、うずらの卵にも、ほたての旨みが浸みていますよ。
旨みたっぷりで濃厚な味わいのスープは、塩味が少し強いので、フランスパンを浸して食べると美味しそう!
「富良野スープカレー」シリーズには、チキンレッグ入りや厚切り豚バラ肉入りのスープカレーもあるので、北海道の味わいを食べ比べしてみるのもおすすめです。
JAふらの「富良野スープカレー ほたて」実食評価
評価項目 | 得点 |
辛さ | ★★★☆☆ |
香り | ★★★☆☆ |
コク旨み | ★★★☆☆ |
具の量 | ★★★☆☆ |
コスパ | ★★★★☆ |
内容量:260g
参考価格:800円(楽天市場)
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】まっぷるライフスタイル編集部
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