目次
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ1. 日本のカリー文化発祥の店 中村屋の「インドカリー タンドリーバターチキン」(新宿中村屋)
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ2. 全てにおいてバランス◎「バターチキンカレー」(カルディ)
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ3. チーズのコクが贅沢な「骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー」(成城石井)
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ4. 濃厚なコクが日本のお米に合う!「濃厚バターチキンカレー」(AKOMEYA TOKYO)
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ5. 本場北インド料理店の「バターチキンカレー」(サムラート)
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ6. こだわりバターとチキンの無水カレー「あさぎりバターチキンカレー」(朝霧乳業)
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ7. 巨大グリルチキンとスパイスで勝負!「一条もんこ監修 スパイシーバターチキンカレー」(36チャンバーズ・オブ・スパイス)
- レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ8. 福岡の行列が絶えない人気店「ダメヤ監修 職人仕込みのバターチキンカレー」(キヨトク)
- マイルドでコク深いレトルトバターチキンカレーをお取り寄せして、お気に入りを見つけよう!
レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ5. 本場北インド料理店の「バターチキンカレー」(サムラート)
次に紹介するレトルトバターチキンカレーは、北インドの宮廷料理を提供するサムラートの「バターチキンカレー」です。
サムラートは1980年に創業、東京・南青山や自由が丘に店舗を構える老舗インド料理店。インド人シェフが腕を振るう、ハラール認証を受けた本場北インド料理が楽しめるお店です。
そんなサムラートで一番人気のメニュー「バターチキンカレー」が、レトルトで味わえるんです。本場インド料理店のお味はいかがなものか、早速実食してみましょう。
サムラートの「バターチキンカレー」を実食
ひと口食べると、かなりの甘口に驚きます。本場のインドカレーということで、勝手に辛口と想像していましたが、今回実食したなかでは一番甘口のバターチキンカレーです。
スパイスも強くないので食べやすいですね。生クリームで濃厚さをプラスするバターチキンカレーが多いなか、牛乳を使用しているからか、比較的サラリとして、軽くひと皿食べられてしまいます。
具の鶏肉はたっぷり入っていますが、少々パサパサなのが残念なところ。
お店で食べるバターチキンカレーを、レトルトが超えるのはなかなか難しいかもしれませんが、自宅で気軽に老舗の味を楽しめるのはうれしいですよね。
ちなみにサムラートでは、お店自慢のナンもネットで販売しているので、バターチキンカレーとセットでお取り寄せすれば、さらにエスニック気分が盛り上がりますよ。
サムラート「バターチキンカレー」実食評価
評価項目 | 得点 |
辛さ | ★☆☆☆☆ |
香り | ★☆☆☆☆ |
コク旨み | ★★★☆☆ |
具の量 | ★★★☆☆ |
コスパ | ★★☆☆☆ |
内容量:180g
参考価格:550円(楽天市場)
レトルトバターチキンカレーをお取り寄せ6. こだわりバターとチキンの無水カレー「あさぎりバターチキンカレー」(朝霧乳業)
次に紹介するレトルトバターチキンカレーは、朝霧乳業の「あさぎりバターチキンカレー」です。
富士山麓・朝霧高原で、おいしい牛乳やバター、チーズなどを生産する朝霧乳業。牧場と工場が近いため、搾りたての新鮮な生乳を使用した牛乳や、乳製品の美味しさは折り紙付きです。
「あさぎりバターチキンカレー」は、そんな朝霧乳業の手づくりバターと、野菜、国産チキンでつくった無水カレー。水を加えずにつくることで、素材の旨味が凝縮されるのだそうです。
さっそく実食してみました。
朝霧乳業の「あさぎりバターチキンカレー」を実食
朝霧乳業というイメージから、バターのコクが濃厚でクリーミーなカレーを想像していたのですが、食べてみると、思いのほかあっさり。
でも、玉ねぎとトマトの甘味やセロリの香味がぎゅっと凝縮されて、野菜や鶏肉の旨味がカレーに溶け込んでいます。
具はたっぷりの国産チキン。ゴロゴロ入った鶏肉はとっても柔らかで、ボリュームも味わいも大満足です。今回、バターチキンカレーを食べ比べするなかで、筆者は国産鶏肉の美味しさに、改めて気づかされました。
朝霧乳業がある、富士山麓「あさぎりフードパーク」内の朝霧乳業直売所では、あさぎりバターチキンカレーを味わうこともできるので、おでかけしてみるのもおすすめです。
朝霧乳業「あさぎりバターチキンカレー」実食評価
評価項目 | 得点 |
辛さ | ★☆☆☆☆ |
香り | ★★☆☆☆ |
コク旨み | ★★★☆☆ |
具の量 | ★★★★☆ |
コスパ | ★★☆☆☆ |
内容量:200g
参考価格:684円(Amazon)
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】まっぷるライフスタイル編集部
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