器にあけると、骨付き手羽元のほかにも鶏肉がゴロゴロ。骨から外れた様子もないので、具材としても鶏肉が入っているのでしょうか。とにかく具だくさんです。

「desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー」のこだわりのひとつは、丸鶏から炊き出したチキンブイヨンと国産の骨付き鶏肉。さすが成城石井の厳選食材、柔らかくジューシーなチキンの旨味たっぷりです。

カレーは水分少なめで、かなりドロリと濃厚。マリナーラソース（トマトソース）の酸味をしっかり感じます。

また、2年間熟成させたイタリア産パルミジャーノ・レッジャーノチーズが入っているのも特徴的。ピーナッツペーストのコクも加わり、濃厚でコク深い絶妙な味わいになっています。

手軽にワンランク上の味わいを、自宅で楽しめるのがうれしいですね！

成城石井「desica骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー」実食評価

アコメヤの「濃厚バターチキンカレー」は、旨味の決め手となる出汁と、スパイスのバランスにこだわってつくられたバターチキンカレー。おろししょうがや塩麹など、和の食材も使われています。

ひと口食べると、ご飯にあう濃厚なコクと旨味に驚きます。マイルドでクリーミーな味わいと、トマトの酸味やしょうが、スパイスなどが複雑に絡み合い、絶妙なバランスです！

かくし味の塩麴を直接感じることはありませんが、もっちりとした日本米にあう旨味をプラスするのに、ひと役買っています。

アコメヤでは濃厚バターチキンカレー以外にも、「日本のお米に合うカレー」シリーズを展開しているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。

AKOMEYA TOKYO「濃厚バターチキンカレー」実食評価