目次
- オートミールとは
- おすすめオートミールを食べ比べ
- 日本で1番手に入りやすい! インスタントタイプのオートミールのおすすめは?
- インスタントオートミールのおいしい食べ方は?
- 食べごたえ重視! トラディショナルオートミールのおすすめは?
- トラディショナルオートミールのおいしい食べ方は?
- インスタントとトラディショナルの折衷タイプ! クイッククッキングオートミールのおすすめは?
- クイッククッキングオートミールのおいしい食べ方は?
- 上級者向けの本格派! カットオーツのおすすめは?
- カットオーツのおいしい食べ方は?
- お湯やミルクをかけるだけですぐに食べられる! オートミール加工食品もおすすめ
- トレンドのオートミールを食事に取り入れよう!
日本で1番手に入りやすい! インスタントタイプのオートミールのおすすめは?
初心者の方にまずおすすめしたい、国内で主流のインスタントタイプのオートミール。他のタイプに比べてオーツ麦の粒が細かく加工処理されていて、粘りが出やすく、もちもちした食感が楽しめます。
ミルクポリッジは加熱1分、全体の調理時間としても5分くらいでできあがります。加熱処理がされているので、そのままでも食べることができますよ。
【インスタントタイプのおすすめオートミール】1.国内の焙煎工場でていねいに加工された日本人向けのオートミール「プレミアムピュアオートミール(日本食品製造合資会社)」
スーパーマーケットやドラッグストアでも見かける、最も手に入りやすいオートミールのひとつ。日本で初めてオートミールの製造をした日食が、日本人の食事情に合わせて加工しているので、和風アレンジにもよくなじむのが特徴です。
チャック付きのスタンドタイプの袋で、保存に便利。裏面には簡単に試すことができるレシピの掲載があります。乳児用規格適用食品なので、ベビーフードとしても使い勝手が良さそうです。
「プレミアムピュアオートミール」を実食!
封を開けると、ナッツのような香ばしい甘い香りがします。オーツ麦の粒はかなり薄くなるまで圧縮されていますが、凝縮したような固さはありません。
粉っぽさがなく粒ぞろいがよいので、ポリッジにするとなめらかに仕上がります。苦みはなく、オーツ麦のうまみと甘みがよく感じられます。
<オートミールDATA>
- 食感:もっちり
- 香り:ほどよく香ばしい香り
- 入手方法:スーパー、ドラッグストア、インターネット通販など
【インスタントタイプのおすすめオートミール】2.離乳食にもおすすめ! 安心のオーガニックオートミール「オーガニックプレミアムピュアオートミール(日本食品製造合資会社)」
有機栽培されたオーツ麦を100%使用したオーガニックオートミール。乳児用規格適用食品なのでベビーフードにもおすすめです。
オーツ麦本来の栄養素をなるべく損なわないよう、国内の焙煎工場でていねいに加工。一般的に高単価になりがちなオーガニックアイテムですが、手頃な価格設定で、お財布にも優しい商品です。
「オーガニックプレミアムピュアオートミール」を実食!
粉っぽさがなく粒ぞろいのよいオートミール。開封すると、やさしい甘い香りがします。
1分ほど煮込むと、ほんのりオーツ麦の繊維を感じるふわとろのポリッジができます。ポリッジがもっちりしすぎてしまったら、途中で熱湯や沸かしたミルクを加えてもOK。
離乳食にするには、米の離乳食に慣れてきたころから試すのが良さそうです。
<オートミールDATA>
- 食感:ややもっちり
- 香り:香ばしくやさしい甘い香り
- 入手方法:ベビー用品店、インターネット通販など
【インスタントタイプのおすすめオートミール】3.シリアルメーカーの重鎮がオートミール市場に新規参入!「オートミール(ケロッグ)」
2021年4月に発売されたオートミール。世界的な大手シリアルメーカーだけが持つ原料供給ルートを使って、上質なオーツ麦を厳選しています。
穀物特有の香りが控えめで、オートミール初心者や、オートミールの香りが苦手な方でも試しやすそうです。パッケージに簡単な電子レンジレシピが載っているので、参考にしてみてはいかがでしょうか。
「オートミール」を実食!
粒は大きめで、一粒一粒のサイズ感がそろっています。
1分程度煮込んだポリッジではややさらっと仕上がります。粘りが強めに出ますが、やわらかくふわふわした食感で、わずかにアーモンドスライスのような歯ごたえ。苦みが全くといってよいほどなく、食べやすい印象です。
<オートミールDATA>
- 食感:普通
- 香り:控えめ
- 入手方法:スーパー、ドラッグストア、インターネット通販など
インスタントオートミールのおいしい食べ方は?
ポリッジにすると食感はほとんど残らないほど、オーツ麦の粒を細かく加工しているインスタントオートミール。
ふやけやすいので、スープなどにそのまま入れるだけでもおいしく食べることができます。自宅やオフィスでカップ味噌汁やカップスープでさっとランチを済ませる際に、インスタントオートミールを大さじ1杯ほどちょい足しするだけで手軽にランチの満足感をUPすることができますよ。
また、離乳食ややわらかい食感を好むシニア向けの食事にもおすすめです。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】Wing
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