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お取り寄せ桜スイーツ7:コータ・コート「縁起の輪 さくら」【東京・千葉】

お取り寄せ桜スイーツ7:コータ・コート「縁起の輪 さくら」【東京・千葉】
画像:楽天市場(コータ・コート)

ブライダルの引き菓子などを手掛けるバームクーヘンブランド・コータ・コート。

すべては上質なバームクーヘンを作るため、生地との相性を第一に考えた鶏卵、上質な小麦粉、深みのある新鮮なミルクなど、一切の妥協なしに選びぬかれた食材がふんだんに使用されています。

今回ご紹介する「縁起の輪 さくら」も、そうした環境から生まれた春限定のバームクーヘン。桜の香りを練り込んだ、日本の和を感じるこだわりの味を堪能しましょう。

<販売期間> 通年
<税込価格> 1,296円

>>【コータ・コート】公式ホームページはこちら

お取り寄せ桜スイーツ8:御菓子司こぎく「桜ブッセ」【静岡】

お取り寄せ桜スイーツ8:御菓子司こぎく「桜ブッセ」【静岡】
画像:楽天市場(御菓子司こぎく)

静岡県浜松市の御菓子司こぎくは、手づくりの味にこだわる老舗菓子店です。和と洋が融合した「JAPANESE MODERN SWEETS」をテーマとしたおしゃれな商品がずらりと並ぶ店内。今回は春の限定桜スイーツ「桜ブッセ」に注目してみました。

卵をたっぷり使った生地は、手づくりならではのふわふわ食感。桜の葉を練り込んだやさしい甘さの桜餡クリームとの相性も抜群です。機械では作ることのできない逸品で、1日に生産できる数は400個まで。

進学や新生活のお祝いにもぴったりの、この時期にしか味わえないとっておきスイーツです。

<販売期間> 2022年4月28日まで
<税込価格> 994円(5個入)

>>【御菓子司こぎく】公式ホームページはこちら

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