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品種別おすすめ赤ワイン:テンプラニーリョ
スペイン原産の赤ワイン品種であるテンプラニーリョ。ボディはミディアムからフルに分類されます。酸味と渋みのバランスが良いため、ジャンルを問わずあらゆる料理との相性もバッチリ。
価格帯もリーズナブルなため、家庭用にストックしておくのにもおすすめの赤ワイン品種です。
テンプラニーリョのおすすめ赤ワイン19.マルケス・デ・リスカル ティント・レセルバ
スペインの赤ワインの銘醸地リオハで最古のワイナリーであるマルケス・デ・リスカルの代表的赤ワイン。バニラのアロマ豊かでエレガントな味わいなため、しっかり目の赤ワインが好きな人は「いつ飲んでも美味しい!」と思うこと間違いなしの一本です。
2年間アメリカンオーク樽で熟成、さらに瓶熟成を1年以上という長い熟成を行った赤ワインをこの価格で味わえるのも嬉しいですね。
内容量:750ml
アルコール度数:14%
品種:テンプラニーリョ、グラシアーノ、マズエロ
ボディ:フルボディ
参考価格:2,759円
テンプラニーリョのおすすめ赤ワイン20.アレハンドロ・フェルナンデス ティント・ペスケラ・クリアンサ
「伝説のテンプラニーリョ・マスター」「スペインワインの革命家」として有名なアレハンドロ・フェルナンデスが造るテンプラニーリョ100%の傑作ワイン。世界的な高級ワインの銘醸地として知られるスペインのリベラ・デル・ドゥエロで造られているにも関わらず、このお値段という驚きの赤ワインです。
フルボディの洗練された味わいは、グリルや煮込みなどの肉料理との相性抜群。スペインワインで迷った際は、まずはおすすめしたい1本です。
内容量:750ml
アルコール度数:14.5%
品種:テンプラニーリョ
ボディ:フルボディ
参考価格:3,872円
テンプラニーリョのおすすめ赤ワイン21.ボデガ・イニエスタ コラソン・ロコ・ティント
サッカー選手のイニエスタ氏が所有するワイナリーの赤ワインは、ラズベリーやブラックベリーなどの凝縮した果実味に、穏やかな酸でなめらかなタンニンの飲み心地。
エレガントでありながらカジュアルに楽しめるこちらは、万人におすすめ。まさにスペインの赤ワイン!と言いたくなる1本です。
内容量:750ml
アルコール度数:14%
品種:テンプラニーリョ、シラー
ボディ:フルボディ
参考価格:1,452円
品種別おすすめ赤ワイン:サンジョベーゼ
イタリア原産の赤ワイン品種のサンジョベーゼは、しっかりとした酸味とやや渋めの味わいが特徴。ボディはミディアムからフルに分類されます。
イタリアらしく、ピザやトマトソースのパスタ料理との相性は右に出るものなし!カジュアルに飲めるものから高級品まで幅広く造られており、味わいも熟成度合いによって多様に変化するため、様々なタイプを試したくなる品種です。
サンジョベーゼのおすすめ赤ワイン22.カンティーナ・ベリーニ キャンティ・フィアスコ
イタリア・トスカーナ州のキャンティ地方で造られ、厳しい基準をクリアしたものが名乗れる「キャンティ」は、イタリアを代表する最も有名な赤ワイン。
様々な種類がある中で、一際目を引くビジュアルなのがこちらのキャンティ・フィアスコ。フレッシュな果実味が口いっぱいに広がる軽快な味わいは、まさに陽気なイタリアそのもの!イタリア赤ワインの入門としておすすめしたい1本です。
内容量:750ml
アルコール度数:12.5%
品種:サンジョベーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア・ビアンカ
ボディ:ミディアムボディ
参考価格:1,511円
サンジョベーゼのおすすめ赤ワイン23.フェルシナ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ランチャ
サンジョベーゼを80%使用することが定められているキャンティですが、こちらは100%にこだわり、さらに単一畑から、しかも良いブドウが採れた年にのみ造ると聞けば、そのスペシャルさがわかるはず。
チェリーやストロベリーのアロマに果実の凝縮感が豊かなフルボディの赤ワインは、20年でも30年でも熟成させられるポテンシャルを持っています。上質なイタリアの赤ワインが飲みたいという方におすすめです。
内容量:750ml
アルコール度数:13.5%
品種:サンジョベーゼ
ボディ:フルボディ
参考価格:6,600円
サンジョベーゼのおすすめ赤ワイン24.バンフィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
イタリアワインの格付けの中で最も厳しい規定であるD.O.C.Gに認定されているブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
サンジョベーゼの亜種であるサンジョベーゼ・グロッソ種100% を使用し、オーク樽の中で最低50ヶ月の熟成させることが定められていることから「偉大な赤ワイン」として有名です。
バニラの香りと、リコリスやスパイスなどの凝縮感溢れる味わいは、フルボディ好きにぜひともおすすめの赤ワインです。
内容量:750ml
アルコール度数:14%
品種:サンジョベーゼ
ボディ:フルボディ
参考価格:6,641円
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】三野 勝博
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ミラノに本社のあるワインショップ「ワインティップ」を運営。
ワインを学ぶためイタリアミラノに5年間在住。在住時にイタリアソムリエ協会認定ソムリエ資格取得。
現在は日本でオールドヴィンテージのイタリアワイン販売サイトを運営している。
>>ワインティップジャパンWEBページ