伊豆高原の隠れ宿 Syu ha ri（守破離）

【伊豆高原の自然に抱かれた8組だけのもてなしの湯宿で海を望み料理と温泉に癒される】大室山や桜並木を見渡せる地にひっそり構える、全室半露天風呂付きの隠れ宿。天然木を使用した、シンプルながらも機能的な客室は、全室が落ち着いた和のしつらえ。7室には相模湾を望む檜、または信楽焼の湯船を配し、晴れた日には伊豆大島を眺めながら、好きなだけ湯浴みを楽しむことができる。また、宿でいちばん広い特別室は1階の角に備わる。7室の半露天風呂よりひと回り大きな浴奏とデッキを設置し、さらなる上質な滞在ができるのが魅力だ。また、屋上には貸し切り露天風呂も設置し、遮るもののない大海原のパノラマを望みながら贅沢な入浴ができる。客室の湯船とは異なる、開放感抜群のひとときを過ごしたい。食事は「旬魚旬彩」を大切にした月替わりの懐石料理を、夕朝食ともに客室で気兼ねなく楽しめる。選択するプランによっていただく「金目鯛の姿煮」や「伊勢エビ鬼殻焼き」は、リピーターにも定評のある格別な味わいだ。なかでも、アワビや伊勢エビの料理も付く料理長特選の特別懐石が人気。ほか、「天然・国産・特許製法」の最高級の生椿オイルをベースにした、エステメニューも充実している。小規模な宿だからこそできる。洗練された料理やもてなしを満喫してみたい。