湯河原名物担々やきそばが食べられるそば店
そば、うどんなどの麺類は自家製というこだわりの食事処。湯河原名物の担々やきそばは、コシの強い麺を練りごまや豆板醤などで味つけしたピリ辛な一品です。

ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ
日本海の幸を使った料理が各種味わえる店です。ご当地グルメのブラック焼きそばは和食処らしく日本そばを使用。それだけでも好奇心をそそりますが、そばつゆを加えた和風仕立てのイカスミと、上にかかったわさびマヨネーズ。ちょっと想像のつかない味にも思えますが、すべてが相性抜群だと評判のお店です。

活気ある雰囲気が◎の人気店
スタッフが厨房せましと働く姿が印象的な超人気店。シーチキン入りやホルモン入りなど約15種類の富士宮やきそばが味わえます。ニンニクたっぷりのホルモン焼やコラーゲンたっぷりの豚足スープも人気サイドメニュー。焼きそばと合わせて食べてみたいですね。

使い込まれた鉄板で豪快に焼き上げる
現在のみそ焼うどんの原点になったといわれる焼き肉店です。ホルモンや肉を注文すると、大量の野菜がセットで付いてくるシステム。それを鉄板の上で豪快に焼き、渾然一体となったところへうどんを投入すれば亀山みそ焼うどんの完成です。ピリ辛味噌のガツンと濃厚な味わいに、ご飯が進むこと間違いなしでしょう。

鉄板から直接いただく醍醐味を味わう
アツアツの鉄板上でたっぷりのネギ、モヤシ、ホルモンを焼くホルモンそば。専門店ならではの新鮮なホルモンに濃厚な特製タレが絡んで絶妙の味わいと評判の店です。

野菜の旨みを生かしたやさしいおふくろの味
野菜の甘みと旨みがギュッと凝縮されたタレは、家庭的かつ奥深い味。他店に比べるとあっさりとした味わいが特徴で、小さい子供からお年寄りまで誰もがおいしく食べられます。まさに「ひるぜんのお母さんの焼そば」という評判も頷けますね。「からあげグランプリ」に出場した、とりの唐揚げも必食のサイドメニューです。

復活した伝統の味のソウルフード「焼きうどん」
戦後、焼きそばの代用品として生まれたという小倉の「焼うどん」。「お好み焼きいしん」では昔ながらの伝統の味を復活。大人気のいかの沖付け醤油「イカの笑油だれ」を使った焼きうどんは絶品との評判です。また明太子とホワイトソースなどオリジナルを含めて全10種の焼うどんがあります。