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会津若松のカレー焼きそば【福島県】

会津若松のカレー焼きそば【福島県】

会津若松人のDNAに染み入る味

やきそばにカレールーをのせて食べるワイルドな味の焼きそばです。カレー焼きそばは昭和50(1975)年に会津若松で誕生し、それ以来若者たちを中心に親しまれるご当地ソウルフードとして愛されてきました。

【おすすめの一軒!】ラーメン居酒屋 寿楽

【おすすめの一軒!】ラーメン居酒屋 寿楽
会津カレー焼きそば 950円

もちもち食感のカレー焼きそば
会津カレー焼きそば会の会長が経営するお店。もちろん人気のメニューは会津カレー焼きそばですが、店主が作る他のメニューも絶品だと評判です。

ラーメン居酒屋 寿楽

住所
福島県会津若松市馬場町2-45
交通
JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス ハイカラさん 鶴ヶ城入口行きで3分、大町二之町下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
18:30~翌1:00(L.O.)
休業日
日曜(臨時休あり、盆時期休、年末年始休)
料金
ラーメン=550円/会津カレー焼きそば=950円/牛スジ煮込み=500円/

那珂湊焼きそば【茨城県】

那珂湊焼きそば【茨城県】

50年前から受け継ぐ味

約50年ほど前から作られていたという那珂湊の焼きそば。調理の簡易さと値段の安さから食堂だけでなく、駄菓子屋やお好み焼き店の間に広がり、旧那珂湊市内だけで何十軒という焼きそばを提供する店ができたといわれます。どの店にも共通するのは手延べせいろ蒸し麺を使うことですが味付けは各店さまざま。独特のアレンジや研究が競われ、市内では多彩な味が楽しめるようになっています。

【おすすめの一軒!】海鮮レストラン 浜辺

【おすすめの一軒!】海鮮レストラン 浜辺
常陸牛焼きそば 880円

常陸牛入りの具だくさん豪華焼きそば
磯料理とワインの宿、春日ホテル内にあるレストランです。1日10食限定で用意される常陸牛入焼きそばは、やわらかな黒毛和牛とコリコリのイカ、トッピングのユズの皮が絶妙にマッチした一皿。ひたちなかを訪れた日には、是非とも食べておきたい一品ですね。

海鮮レストラン 浜辺

住所
茨城県ひたちなか市湊本町11-4磯料理とワインの宿 春日ホテル 1階
交通
ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)
休業日
不定休
料金
常陸牛焼きそば=880円/

とちぎやきそば【栃木県】

とちぎやきそば【栃木県】

ジャガイモごろごろ、懐かしい味

とちぎやきそばは主に栃木市内で食べられるソウルフード。肉の代わりにじゃがいも(メイクイーン)を使用し、細麺を濃口ソースで味付けした焼きそばは、両毛地区で昔から子供の間食として食べられていたそうです。お祭り屋台の焼きそばにも似た、懐かしく気取らない味が魅力でしょう。

【おすすめの一軒!】こうしんの店

【おすすめの一軒!】こうしんの店

ワンコインでおつりが来る
金魚湯として親しまれる「玉川の湯」に併設された軽食処で、名物は一口大に切ったじゃがいもがゴロッと入ったじゃがいも入り栃木やきそば。驚きの低価格と、その値段からは信じられない美味しさを求め、県外から足を運ぶ人が絶えません。

※当面の間、休業しています(2021年2月2日)

こうしんの店

住所
栃木県栃木市室町3-14
交通
JR両毛線栃木駅から徒歩8分
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店17:00)
休業日
日曜不定休、水曜
料金
じゃがいも入りやきそば=380円/お好み焼き=300円~/

スープ入り焼きそば【栃木県】

スープ入り焼きそば【栃木県】

塩原で愛され50年!

ソース焼きそばに醤油味のスープを加えた一品。見た目はラーメンなのに、丼からは香ばしいソースの香りが漂う不思議な焼きそばです。しょうゆ味のスープは食べている間にソース味と融合し、独特の風味へと変わっていきます。塩原温泉を語る上で欠かせないこの一品、温泉と合わせて楽しんではいかがですか?

【おすすめの一軒!】釜彦

【おすすめの一軒!】釜彦
スープ入り焼きそば 750円

塩原で昭和30(1955)年から続く伝統の味
看板メニューの「元祖スープ入り焼きそば」は味わう価値あり。焼きそば専用に作ってもらうというこだわりの細ちぢれ麺を使い、具材は鶏肉とキャベツにナルト、スパイスの効いたソース味ですが意外とあっさりしていて女性にも人気です。

釜彦

住所
栃木県那須塩原市塩原2611
交通
JR宇都宮線西那須野駅からJRバス塩原温泉行きで45分、終点下車、徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日
不定休(盆時期休、年末年始休)
料金
スープ入り焼きそば=750円・1080円(おみやげ用)/チャーハン=700円/ソースカツ丼=1000円/

太田焼きそば【群馬県】

太田焼きそば【群馬県】

日本三国同麺に名を連ねる焼きそばの街

静岡県富士宮市、秋田県横手市、群馬県太田市が結成したのが「日本三国同麺」。太田焼きそばの特徴は、具はキャベツのみ、太麺と濃厚ソースといえます。しかし「焼きそばの街」を名乗る太田市内には細麺や薄口ソースを使用する様々な店もあり、一口に太田焼きそばといっても味はいろいろ。数人でシェアしながら食べ歩くのも楽しみ方の一つです。

【おすすめの一軒!】峯岸大和屋

【おすすめの一軒!】峯岸大和屋
焼きそば 250円(小) 350円(中) 480円(大) 580円(特大)

特注太麺で作る焼きそばはうま味があると定評の店
明治創業の和菓子屋さんが店先で作る焼きそば。その長年愛されている焼きそばは旨味のある特注太麺を使用し、キャベツのみの具をたっぷりのラードとソースで味付けされます。これ以上ないというほどにシンプルな見た目と味わい。地元の老若男女に愛され続ける正に上州太田のソウルフードです。

峯岸大和屋

住所
群馬県太田市西本町19-10
交通
東武伊勢崎線太田駅から徒歩20分
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)、土・日曜は~売り切れまで
休業日
火曜(臨時休あり、12月28~30日休)
料金
焼きそば=250円(小)・350円(中)・480円(大)・580円(特大)/ところ天=130円/

鳩ヶ谷ソース焼きうどん【埼玉県】

鳩ヶ谷ソース焼きうどん【埼玉県】

ソース会社とのコラボで誕生したメニュー

鳩ヶ谷ソース焼きうどんは地元にあるソース会社と、古くから小麦粉の産地として栄えたうどん文化による共同開発品です。江戸時代から名物として知られているうなぎのエキスが入ったソースがうどんに染みこみ、なんともいえない味わいが生まれています。

【おすすめの一軒!】酒処 知多家

【おすすめの一軒!】酒処 知多家
鳩ヶ谷ソース焼きうどん 600円

人気は懐かしい味の焼きうどん
人気メニューはモチモチうどんによく絡んだソースの味が懐かしい焼きうどん。ニンジンやピーマン、モヤシなど野菜をふんだんに使ったヘルシーな一皿です。

酒処 知多家

住所
埼玉県川口市桜町1丁目11-40
交通
埼玉高速鉄道鳩ヶ谷駅から徒歩7分
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)
休業日
無休
料金
鳩ヶ谷ソース焼きうどん=600円/

東村山黒焼きそば【東京都】

東村山黒焼きそば【東京都】

黒い武者が街なかのあちこちに出没

イカスミと鹿児島特産の旨み酒「黒酒」と、さまざまな香辛料をブレンドした黒ソースをベースとした焼きそば。その真っ黒な見た目はインパクト抜群。東村山の駅を降りるとあちこちに武者(八国山で戦った新田義貞)の絵がついたのぼり旗がはためき、地元の力の入れようが伝わってきます。

【おすすめの一軒!】こたか

【おすすめの一軒!】こたか
黒焼きそば 800円

イカとキャベツが入った「黒焼きそば」はボリューム満点の一皿
ゆったりとくつろげる中華料理店は、東村山のご当地グルメ「黒焼きそば」の食べ歩きキャンペーン1号店です。イカとキャベツが入ったボリューム満点の一皿が楽しめます。

こたか

住所
東京都東村山市本町1丁目20-20
交通
西武新宿線東村山駅から徒歩8分
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店、日曜は昼のみ)、17:30~22:00(閉店)
休業日
無休(年始休)
料金
黒焼きそば=800円/ジュジュ焼定食=1000円/
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