工場見学

日本のおすすめの工場見学スポット

日本のおすすめの工場見学スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ほどよい甘さの餡をカステラで巻くしっとり食感の津和野銘菓「山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)」、歯車の工場を見学「小原歯車工業(見学)」、パンの製造工程を自由に見学「永田パン(見学)」など情報満載。

スポット:430 件
記事:65 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)

津和野 ✕ 工場見学

ほどよい甘さの餡をカステラで巻くしっとり食感の津和野銘菓

元禄時代に津和野藩主・亀井慈親が、忠臣蔵の敵役・吉良上野介のいじめから逃れるために献上したという言い伝えも残る津和野銘菓「源氏巻」の製造工場。事前に申しこめば手焼き体験も可能。

山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)

住所: 島根県鹿足郡津和野町高峯584-2
交通: JR山口線津和野駅から石見交通津和野温泉行きバスで10分、津和野温泉なごみの里下車、徒歩5分
料金: 見学料=無料/源氏巻=270円(1本)、810円(3本包)/源氏草子=720円～(6個入)/栗御門(くりみかど)=900円(1本)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～15:00(閉館、要予約)

山田竹風軒本店・源氏巻製造工場(見学)
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小原歯車工業(見学)

川口・戸田 ✕ 工場見学

歯車の工場を見学

「歯車の標準化」を確立し、必要な歯車をすぐ提供できる画期的な仕組みを作った小原歯車工業の工場を見学できる。大型機器が可動するそばでの繊細な手作業は一見の価値あり。

小原歯車工業(見学)

住所: 埼玉県川口市仲町13-17
交通: JR京浜東北線川口駅から徒歩15分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～17:15、工場見学は9:00～14:00間で応相談(要予約)

小原歯車工業(見学)
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永田パン(見学)

熊本 ✕ 工場見学

パンの製造工程を自由に見学

1日2万個以上のパンを製造するパン工場。奥行のある生産ラインでは、クロワッサンや食パンなど多彩なパンの生地作りから、成形、焼きまでが見られる。併設のレストランでは食事もできる。

永田パン(見学)

住所: 熊本県熊本市北区貢町松の本561
交通: JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
料金: 無料
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～13:00

永田パン(見学)
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サントリー<天然水のビール工場>京都ブルワリー(見学)

大原野・長岡京 ✕ 工場見学

サントリー京都ブルワリーで「ザ・プレミアム・モルツ」を

昭和44(1969)年にサントリービール第二の生産拠点として開設された京都ブルワリー。ビールの製造過程を見学でき、「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドのラインナップを試飲できる。

サントリー<天然水のビール工場>京都ブルワリー(見学)

住所: 京都府長岡京市調子3丁目1-1
交通: 阪急京都線西山天王山駅から循環シャトルバスで18分、京都ビール工場下車すぐ(阪急西山天王山駅、JR長岡京駅から無料シャトルバスあり)
料金: 無料 (一部有料あり)
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:00

サントリー<天然水のビール工場>京都ブルワリー(見学)
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スギヨ北陸工場(見学)

和倉温泉・七尾 ✕ 工場見学

カニカマの元祖、スギヨの工場見学

カニカマ、ちくわ、揚げ物などの水産加工食品メーカーのスギヨは、戦後の食品三大発明のひとつ「カニカマ」を初めて世に送り出したことで知られる。見学はWEBサイトからの申し込みも可能。

スギヨ北陸工場(見学)

住所: 石川県七尾市西三階町10-4-1
交通: JR七尾線七尾駅からタクシーで15分
料金: 見学料=無料/
営業期間: 1月第3月曜～11月
営業時間: 9:30～、13:30～、15:00～(所要時間約1時間、要予約、月曜は午後のみ)

スギヨ北陸工場(見学)
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廣榮堂本店藤原工場(見学)

岡山 ✕ 工場見学

きびだんごを生産する工場を見学

安政3(1856)年創業。きびだんごを主とした各種和菓子の製造販売。生産を一手に担う藤原工場で、伝統の技と機械化が融合した現場を覗いてみよう。

廣榮堂本店藤原工場(見学)

住所: 岡山県岡山市中区藤原60
交通: JR山陽本線高島駅から徒歩15分
料金: 見学料=無料/
営業期間: 通年(工場見学は7月、9～12月上旬)
営業時間: 10:30～11:30(要予約、1日1組10～40人)、藤原店は8:30～17:00(閉店18:00)

廣榮堂本店藤原工場(見学)
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Hallelujah Sweets Kitchen(見学)

徳島 ✕ 工場見学

工場と店、カフェがひとつに

徳島銘菓「金長まんじゅう」の工場と売店がひとつになった菓子店。工場見学や菓子作りが体験できる。できたての菓子を楽しめるスイーツカフェも人気。

Hallelujah Sweets Kitchen(見学)

住所: 徳島県板野郡松茂町広島北川向四ノ越30株式会社ハレルヤ本社工場・直売店
交通: JR徳島駅からタクシーで20分
料金: 見学料=無料/体験=900～1000円(人数により異なる)/なると金時スイートポテト=1600円(1箱、8個入り)/金長まんじゅう=1404円(1箱、10個入り)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:30(閉館)

Hallelujah Sweets Kitchen(見学)
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