懐石料理

日本のおすすめの懐石料理スポット

日本のおすすめの懐石料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本酒と肴の幸福な出会い、至高のペアリングを味わいに「蔵元佳肴いづみ橋」、京文化を今に伝える京都屈指の老舗料亭「瓢亭本店」、一流料亭の本物の味をカウンターで味わえる名店「露庵菊乃井」など情報満載。

スポット:242 件
記事:109 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

蔵元佳肴いづみ橋

大和・綾瀬・座間 ✕ 懐石料理

日本酒と肴の幸福な出会い、至高のペアリングを味わいに

「料理と合わせてこそ旨い酒」という泉橋酒造のコンセプトを表現する和食店。メニューはおまかせコースのみで、酒蔵見学参加者は割引あり。お酒のペアリングは料理に合わせて7～8種が供され、計約600mlのフルと、計約300mlのハーフがある。

蔵元佳肴いづみ橋

住所: 神奈川県海老名市扇町12-33フィールズ三幸 1階
交通: JR相模線海老名駅から徒歩5分
料金: おまかせコース=6480円/ (酒蔵見学参加者は1080円引)
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～19:30(閉店22:30)、日曜、祝日は14:00～17:30(閉店20:30)、全て要予約

蔵元佳肴いづみ橋
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瓢亭本店

南禅寺・平安神宮 ✕ 懐石料理

京文化を今に伝える京都屈指の老舗料亭

天保8(1837)年創業の老舗料亭。高膳で味わう懐石料理は、茶道の心を生かした四季の味覚の極み。京野菜などの素材と、美しい器が見事に調和している。朝がゆは瓢亭の名物。

カップル

シニア

女子旅

瓢亭本店

住所: 京都府京都市左京区南禅寺草川町35
交通: 地下鉄蹴上駅から徒歩5分
料金: 懐石料理=23000円～(昼)・27000円～(夜)/うずらがゆ(12～翌3月中旬、11:00～14:00)=12100円/朝がゆ(7・8月、8:00～10:00)=6000円/ (サービス料込)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(要予約)

瓢亭本店
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露庵菊乃井

四条・三条河原町 ✕ 懐石料理

一流料亭の本物の味をカウンターで味わえる名店

木屋町通に面してある店。フランス料理や中華などの要素を取り入れた芸術品を彷彿させる繊細な京料理が味わえる。

カップル

シニア

露庵菊乃井

住所: 京都府京都市下京区木屋町通四条通下ル東側
交通: 阪急京都線京都河原町駅からすぐ
料金: 昼懐石=4320円～/おまかせ=7560円～/夜懐石=14040円～/ (サービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)

露庵菊乃井
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民宿いづみ丸

南あわじ ✕ 懐石料理

刺身が躍るような新鮮さを味わう

丸山漁港内にある。鮮度抜群の海の幸を活き造り・宝楽焼・鍋料理など季節料理で堪能でき、風呂は肌がツルツルになるといううずしお温泉へ。男女別大浴場・露天風呂がある。

ファミリー

カップル

シニア

民宿いづみ丸

住所: 兵庫県南あわじ市阿那賀丸山港1505
交通: JR神戸線舞子駅から淡路交通福良行きバスで48分、陸の港西淡でらんらんバス西循環線時計回りに乗り換えて30分、丸山下車、徒歩4分
料金: 会席料理=5400円～/ハモ料理=8640～10800円/フグ料理=8400円～/活造り・宝楽焼コース=5400円～/各種鍋料理=5400円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、17:00～22:00(閉店、要予約)

民宿いづみ丸
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葉山日影茶屋

逗子・葉山 ✕ 懐石料理

歴史ある日本家屋で葉山の美味を堪能

江戸時代創業の葉山の老舗。四季折々の美しさを見せる庭を眺めながら、ゆったりと過ごせる。相模湾の魚介を使った料理を中心に、本格的な会席料理などが楽しめる。

葉山日影茶屋

住所: 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
交通: JR横須賀線逗子駅から京急バス海岸回り葉山行きで7分、鐙摺下車すぐ
料金: 茶屋膳=5400円/お刺身盛り合わせ(4種)=3780円/ひかげ弁当(昼のみ)=4104円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)

葉山日影茶屋
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とう粋庵

水戸市街・偕楽園 ✕ 懐石料理

黄門料理を現代風に再現

偕楽園のすぐそばという立地も魅力。徳川光圀が食べていた長寿食「黄門料理」の他、ワインとのマリアージュも楽しめるモダンな味わいの一皿が楽しめる。

とう粋庵

住所: 茨城県水戸市千波町2755-1
交通: JR水戸駅から関東鉄道千波湖方面行きバスで10分、千波湖下車すぐ
料金: 黄門料理(ランチ、予約制)=3780円/ゆばとろ膳=1944円/花かご=2970円/ (個室利用(10名まで)の場合ルームチャージあり3240円～)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)

とう粋庵
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貴船喜らく

鞍馬・貴船 ✕ 懐石料理

川のせせらぎに耳を澄まし川床を楽しむ時間を堪能

おすすめは、石の上で焼いた天然鮎とマツタケ、ハモがいただける、鱧しゃぶ懐石(要予約)。素材のうまみが浸み込んだダシを使う雑炊でシメれば大満足の食事に。

貴船喜らく

住所: 京都府京都市左京区鞍馬貴船町47
交通: 叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分(貴船口駅から送迎あり、要連絡)
料金: 鱧しゃぶ懐石(要予約)=16200円～/季節の懐石料理=8640円～/牡丹鍋=8694円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00(閉店21:00)

貴船喜らく
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茶寮ひさご

柏原・氷上 ✕ 懐石料理

天然スッポンをはじめとした丹波の旬を堪能

地元の川で獲れる名物天然スッポン料理や川魚、松茸、ボタン鍋、栗、黒豆など丹波の旬に拘った料理を自然豊かな落ち着いた雰囲気の中で味わえる。隣接する狭宮神社は桜と紅葉の名所。「ミシュランガイド兵庫」一つ星のお店。

カップル

シニア

茶寮ひさご

住所: 兵庫県丹波市山南町和田132-1
交通: JR福知山線谷川駅から神姫グリーンバス坂尻行きで15分、和田中町下車すぐ
料金: 天然スッポン料理=12960円/ボタン鍋=7560円～/懐石料理=5400円～/小懐石(カウンター・イス席のみ)=3000円～/鰻料理=3000円～/ (座敷個室利用料別)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店はテーブル席14:30、座敷15:00)、17:30～20:30(閉店21:30、要予約)

茶寮ひさご
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和久

平和記念公園 ✕ 懐石料理

和の伝統を守りながらも、斬新な日本料理が味わえる

かなわの2階に入る予約制の料亭。和の伝統を守りながらも、お客様の好みに合わせた斬新な日本料理を提供している。

和久

住所: 広島県広島市中区大手町1丁目地先かき船かなわ 2階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩5分
料金: お昼の旬会席(内容は仕入れ、時期により異なる)=8800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～20:00(予約制)

和久
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楽座

彦根城 ✕ 懐石料理

鮒寿司も人気の和食店

月替わりの懐石料理をメインに、昼は手頃な御膳も用意。なかでも人気は、名物のさば寿司が付く楽座御膳。夜は一品料理や地酒も充実。

カップル

シニア

楽座

住所: 滋賀県彦根市本町1丁目12-10
交通: JR琵琶湖線彦根駅から徒歩20分
料金: かき揚げ重(昼)=1000円/煮あなご重(昼)=1500円/天そば(昼)=1600円/楽座御膳(昼のみ)=1900円/ステーキ膳(昼)=2800円/旬懐石(夜)=3800円・5600円・8000円/ふな寿司=2300円/うなぎ寿し(1本)=3600円/さば寿し(1本)=2800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)

楽座
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さむらい本館

福山市街 ✕ 懐石料理

旬の素材を使った美しい一皿

懐石料理を中心に夏はハモ、冬は天然フグが味わえる。とくに四十余年の実績を誇る天然フグの料理は人気が高い。掘りごたつ式の座敷や3棟ある離れでゆっくりと食事が楽しめる。

さむらい本館

住所: 広島県福山市光南町3丁目3-24
交通: JR山陽新幹線福山駅から徒歩20分
料金: 旬彩膳=3850円/ミニ懐石=4400円/懐石(夜)=11000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:30(閉店23:00)

さむらい本館
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湖庵

土浦・霞ヶ浦 ✕ 懐石料理

くつろぎの格別のひとときが味わえる創作懐石料理店

霞ヶ浦湖畔でくつろぐ格別のひとときが味わえる、予約制の創作懐石の店。地元の食材を上手に盛り込み、見た目も美しい料理は女性を中心にファンが多い。

湖庵

住所: 茨城県行方市麻生194湖畔の宿湖月
交通: JR鹿島線潮来駅からタクシーで25分
料金: 創作懐石コース=3300円・4400円・5500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:00(閉店、要予約)

湖庵
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すし慶

木之本・高月 ✕ 懐石料理

宿場の本格懐石を味わう

北国街道の宿場町、木之本宿に立つ料亭。月替わりの懐石料理は、日本海の魚介や湖魚、地元で採れた山菜をふんだんに盛り込み、巧みに季節を表現している。鯖棒すしが名物。

カップル

シニア

すし慶

住所: 滋賀県長浜市木之本町木之本988
交通: JR北陸本線木ノ本駅から徒歩5分
料金: 鯖棒すし=3780円(1本)/鯖寿司付の田上山=2310円/きのもと(デザート付)=3780円/余呉っ子(デザート付)=2520円/うなぎまぶし=2100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)

すし慶
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