ラーメン
日本のおすすめのラーメンスポット
日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「好松」、つけダレは辛さに定評があり、ひと口で辛さとコクが口に広がる「焔屋」、本店工房で作る豚まんが絶品「皇蘭本店」など情報満載。
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おすすめのラーメンスポット
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焔屋
つけダレは辛さに定評があり、ひと口で辛さとコクが口に広がる
辛さに定評があるつけダレは、鶏ガラスープをベースにカツオ節や昆布など和風ダシを合わせたもの。ひと口食べるだけで刺激的な辛さとコクが口に広がる。地方発送も可能。
皇蘭本店
本店工房で作る豚まんが絶品
スープには豚骨と豚モモ肉を使い、強火でじっくりと煮込む。コクと甘みのあるスープがコシの強い麺によく合う。厳選醤油と自家製チャーシューを使った中華そばが人気。
皇蘭本店
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区栄町通2丁目10-6
- 交通
- JR神戸線元町駅から徒歩4分
- 料金
- 焼き小籠包(2個)=300円/ジューシー豚まん(1個)=170円/中華そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00〜18:00、土・日曜、祝日は〜19:00
櫻井食堂
櫻井食堂
- 住所
- 福島県喜多方市町田8279-1
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩2分
- 料金
- 元祖蔵ラーメン(しょうゆ味・みそ味)=800円/支那そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
くりやん
豚骨ベースのみそラーメンは、日本料理を手がけていた主人の特製
豚骨ベースで作るみそラーメンは、日本料理を手がけていた主人の特製。甘さとコクの調和がとれたまろやかな味わい。肉ミソ丼、ポパイ丼など楽しい丼も数種揃う人気の店。
くりやん
- 住所
- 大阪府大阪市北区神山町9-13S・Kビル
- 交通
- 地下鉄中崎町駅から徒歩3分
- 料金
- みそラーメン=650円/キャべ丼(スープ付)=750円/肉ミソ丼(スープ付)=750円/オニキム丼(スープ付)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌5:45(閉店翌6:00)
らーめん天天
ラーメンもギュウドンも美味
赤い屋根が目印の人気店。スープの甘みが美味しいラーメンや、店主の祖父が作る米とタマネギを使用したデミ・グラス・ギュウドンは心も体も温まる味。また昼からはワッフルも楽しめる。
らーめん天天
- 住所
- 兵庫県南あわじ市湊里163-2
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通福良行きバスで48分、陸の港西淡でらんらんバス西循環線反時計回りに乗り換えて8分、シーパ前下車、徒歩7分
- 料金
- デミ・グラス・ギュウドン(一日限定10食)=620円/白玉ラーメン=710円/赤玉ラーメン=730円/黒玉ラーメン=820円/元気玉ラーメン=880円/島のいちじくキャラメリゼワッフル=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.、月曜の夜はワッフルの販売のみ)
麺屋 猪一
魚介の旨みがしみる澄んだスープ
最高級の削り節数種をブレンドした魚介だしのすっきりとした味わいが評判。添えられた柚子や卓上のとろろ昆布を加えて、味の変化も楽しんで。スープとの相性を追求し、改良を重ねる自家製麺にも注目。
成龍萬寿山
本場の中華料理に舌鼓
浙江省出身の主人が作る本場の中国料理は絶品で、留学生も太鼓判を押すほど。特製手打ちめんを使った上海ラーメンは、コクのあるスープが食欲をそそる人気のメニューだ。
成龍萬寿山
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町3丁目6-10
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
- 料金
- 上海ラーメン=690円/焼き餃子=380円/萬寿山ラーメン=690円/エビのチリソース=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌4:00(閉店)
思案橋ラーメン
ニンニクペーストたっぷりでスタミナ補給
ラーメン屋の看板を掲げていながら、ニンニクペーストがたっぷりのった爆弾チャンポンが有名。長崎出身の福山雅治さんが帰省のたびに立ち寄るということで知られ、店内にはサインや雑誌の切り抜きが飾られている。休日は行列ができることも。
思案橋ラーメン
- 住所
- 長崎県長崎市浜町6-17
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ
- 料金
- 爆弾チャンポン=900円/爆弾ラーメン=700円/辛チャンポン=850円/チャーシューメン・野菜ラーメン=各780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～翌4:00(閉店翌4:30)
あっくん食堂
おつまみから定食まで。豊富なメニューが魅力
久留米の繁華街のなかにある。2軒目として利用する人が多く、飲んだあとにもおいしいあっさりめのスープに仕上げている。年末年始や歓送迎シーズンはとくに混み合う。
あっくん食堂
- 住所
- 福岡県久留米市六ツ門町2-79
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅から徒歩16分
- 料金
- ラーメン=600円/焼そば=600円/チャンポン=700円/ハンバーグセット=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店)、18:00～翌0:30(閉店)
關白
味わい深いテールスープ
牛テールや牛の赤身から取ったこくのあるスープを使った料理が味わえる。豚バラ炒め、白菜の漬け物といった具とスープのうま味が凝縮された中華そばが人気メニュー。
關白
- 住所
- 広島県呉市本通2丁目2-4
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩10分
- 料金
- 中華そば=700円/テール鍋=1940円/牛バラ(1鍋)=1290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
富山ブラック 麺家いろは 射水本店
3年連続売上数第1位の味を是非味わいたい
東京ラーメンショーで通算5度目の日本一に輝く超人気店。魚醤を使った秘伝の黒醤油と富山湾の新鮮な魚をすり身にしてダシを取る技が奥深いスープを生む。ブラックの他白えび塩らーめんも好評。
富山ブラック 麺家いろは 射水本店
- 住所
- 富山県射水市戸破1555-1
- 交通
- あいの風とやま鉄道小杉駅から徒歩15分
- 料金
- 富山ブラック黒醤油らーめん=790円/富山ブラックネギ玉らーめん=990円/白エビだし塩らーめん=790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(閉店22:00)
ちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店
自慢の黄金だしが決め手、滋味深い一杯を堪能
滋賀県内に約30店舗を展開。厳選国産素材を使う黄金だし、たっぷり野菜、自家製麺にこだわり、職人が手鍋で煮込み仕上げるちゃんぽん・ラーメン専門店。
ちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店
- 住所
- 滋賀県彦根市旭町9-6
- 交通
- JR琵琶湖線彦根駅からすぐ
- 料金
- 近江ちゃんぽん=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
郷里中華そば
ご当地グルメ高山ラーメンの人気店
麺は手作りのちぢれ麺。スープは鶏ガラをベースに魚介や野菜でダシをとり、コクがありながらもあっさり味。チャーシューめんには自家製の厚切りチャーシューが4枚ものる。
郷里中華そば
- 住所
- 岐阜県高山市花里町5丁目10
- 交通
- JR高山本線高山駅からすぐ
- 料金
- 中華そば(並)=700円/味付け煮卵中華そば=800円/チャーシューめん=1050円/持ち帰り用中華そば(2人前)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(閉店15:00)
らーめん空 新千歳空港店
札幌の人気ラーメン店が新千歳空港に
道産のゲンコツからとるコクがありながらもあっさりとした清湯スープに炒めた味噌を合わせる。麺は中太縮れ卵麺。
らーめん空 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- みそラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
かどや
懐かしい昭和の味
親子3代で昭和の味を守り続ける中華食堂。名物は、カツをケチャップライスでサンドした懐かしい味わいのトルコライス。ボリュームも満点で人気。
かどや
- 住所
- 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目1501セントレア武蔵小杉 7-101
- 交通
- JR南武線武蔵小杉駅から徒歩4分
- 料金
- トルコライス=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、18:00～20:30(L.O.、木曜は昼のみ)、金曜の夜は～22:00(L.O.)、土曜は11:30～売り切れまで
珍來 柏日立台店
愛される地元の味
昭和10(1935)年創業のラーメンチェーン店。幅広い世代の口に合う中華料理を提供している。具だくさんの「うまに麺」や餃子など、地元で愛されつづけている人気メニューが多数。
珍來 柏日立台店
- 住所
- 千葉県柏市日立台1丁目2-55
- 交通
- JR常磐線柏駅から東武バス名戸ケ谷行きで7分、緑ヶ丘下車、徒歩3分
- 料金
- うまに麺=770円/タンメン=650円/チャーハン=620円/餃子=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:45(閉店23:00)
