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日本のおすすめのラーメンスポット
日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。醤油味の米沢ラーメンだけの専門店「中華そば 喜久家」、深みのあるスープが自慢の旭川ラーメン専門店「旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店」、京都のオフィス街で人気の店「麺匠たか松 本店」など情報満載。
- スポット:969 件
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おすすめのラーメンスポット
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中華そば 喜久家
醤油味の米沢ラーメンだけの専門店
市内随一の極細縮れ麺で知られるラーメン店。しょう油味のスープは米沢牛、豚、鶏をベースにしており、透き通ってコクがある。6時間かけて作られる2種類のチャーシューもうまい。
中華そば 喜久家
- 住所
- 山形県米沢市大町3丁目4-8
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩15分
- 料金
- 中華そば=600円/チャーシューメン=800円/メンマラーメン=700円/つけ麺=600円/手づくりギョーザ=400円/おみやげ用(4食)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00
旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店
深みのあるスープが自慢の旭川ラーメン専門店
旭川ラーメン大賞最優秀店にも選ばれた旭川を代表する醤油ラーメン。動物系スープと魚介系スープからなるダブルスープと、自家製中細ちぢれ麺が絶妙に絡む、奥深い味わいを楽しめる一杯。
旭川ラーメン 梅光軒 新千歳空港店
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階 北海道ラーメン道場内
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- 醤油ラーメン=780円/バターコーンラーメン=880円/野菜ラーメン=940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(閉店)
麺匠たか松 本店
京都のオフィス街で人気の店
石臼挽きした全粒粉を限界まで練り込んだ褐色の自家製麺を魚介の旨みたっぷりのスープにつけるつけ麺は、玉ねぎやすだちのトッピングを加え食べ進めるごとにすっきりとした味わいに。
博多荘
豚骨スープのラーメン&初代が考案したワンタンメンが名物
創業昭和21(1946)年の老舗店。土地勘がなくてもわかりやすい中洲のメイン通りにある。あっさりとしたとんこつスープのラーメンはもちろん、もう一つの名物である初代が考案したというワンタンも人気が高い。両方を食べたい派には博多荘ラーメンがおすすめ。
博多荘
- 住所
- 福岡県福岡市博多区中洲4丁目3-16フドウビル 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩3分
- 料金
- 博多荘ラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、18:00～翌3:00
宝華
名物「日田やきそば」はボリューム満点
観光スポットとして有名な豆田町の上通り沿いにある店。名物の日田やきそばには2種類のソースをブレンドし、隠し味に醤油をプラス。あっさりとした味でするりと食べられると好評。
宝華
- 住所
- 大分県日田市豆田町2-7
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- やきそば=750円/ちゃんぽん=700円/とんこつラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
山んラーメン
のどかな風景の中に建つ山小屋ふうの一軒家
あっさりとした豚骨スープは子供から高齢者まで好評。地元産の黒米がスープに入った黒米ラーメンや黒米チャンポンは店のおすすめ。ミニサイズの丼や麺類とのセットも充実している。
山んラーメン
- 住所
- 佐賀県武雄市山内町宮野上原2011-1
- 交通
- JR佐世保線三間坂駅から西肥バス伊万里駅前行きまたは伊万里農林高校行きで6分、宮の上原下車、徒歩7分(タクシーでは7分)
- 料金
- 担々麺=810円/みそラーメン=777円/チャンポン=680円/ネギラーメン=691円/みそチャンポン=864円/かつ丼=734円/黒米ラーメン=680円/黒米チャンポン=766円/とんこつラーメン=561円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:15(閉店14:30)、17:00～21:15(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～20:45(閉店21:00)
梅屋
モツの歯ごたえが味をひき立てるとりもつラーメン
新庄は、昔から魚に代わるタンパク源としてモツ煮込みをよく食べる土地だ。モツ煮込みはラーメンとの相性も抜群で、鶏ガラを主としたスープとの絶妙なバランスが真髄。
梅屋
- 住所
- 山形県新庄市千門町3-16
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からタクシーで5分
- 料金
- モツらあめん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店、売り切れ次第閉店)、17:30～19:30(閉店、売り切れ次第閉店)
丸平中華そば店
親子二代に受け継がれる秘伝のスープ
昭和35(1960)年から父親のラーメン作りを手伝ってきた女将が、スープの味を受け継いでいる。深みのある豚骨と鶏ガラベースのスープが特徴。
丸平中華そば店
- 住所
- 和歌山県和歌山市古屋153-31
- 交通
- 南海加太線八幡前駅から徒歩5分
- 料金
- 中華そば=600円/チャーシュー=800円/早ずし=110円/ゆでたまご=60円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:30(閉店)
夕日のキラメキ一乗寺
保存料を使わない自家製麺が自慢
小麦本来の風味を感じることができる麺と、塩ダレにはフランス産とベトナム産の塩をバランスよく使用。お店はワクワク感高まるポップなイラストが目印。
夕日のキラメキ一乗寺
- 住所
- 京都府京都市左京区高野玉岡町33-10
- 交通
- 叡山電鉄叡山本線一乗寺駅から徒歩4分
- 料金
- 純鶏白湯塩らーめん(並)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、18:00～22:30(L.O.)
らーめん 吉山商店 創成橋店
コクとキレが際立つ、進化系札幌ラーメン
独自の札幌ラーメンを追求する札幌市東区の人気店「吉山商店」の2号店。最後まで飲み干せるスープ作りにこだわり、コクとキレが際立った味わい深い一杯を提供してくれる。
らーめん 吉山商店 創成橋店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条東2丁目和興ビル 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
- 料金
- 焙煎ごまみそらーめん=780円/札幌油そば=700円/みそらーめん=750円/しょうゆらーめん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(L.O.)
サンセット十六羅漢
夕陽を見ながらラーメンを
十六羅漢岩の近くにある休憩所。鳥海山の湧水とトビウオでとったスープに、青さのりをのせた「夕日ラーメン」が名物メニューだ。店内には日本海に沈む夕日の写真展示コーナーも併設。
サンセット十六羅漢
- 住所
- 山形県飽海郡遊佐町吹浦西楯7-30
- 交通
- JR羽越本線吹浦駅から徒歩15分
- 料金
- 夕日ラーメン=700円/とびうおラーメン=600円/ねぎラーメン=700円/ぎょうざ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
ばんからラーメン 池袋本店
当日使い切りをこだわるスープは甘口醤油で優しいコクがある味
「いつも新鮮なスープを味わってほしい」というポリシーから、スープは毎日使い切る。まろやかでこってりした醤油味だ。麺は醤油ベース、豚骨ベース、つけ麺用の3種類を使い分ける。
ばんからラーメン 池袋本店
- 住所
- 東京都豊島区南池袋1丁目17-3第二南池袋IーNビル 1階
- 交通
- JR山手線池袋駅から徒歩3分
- 料金
- 角煮ばんから=990円/ばんから=700円/中華そば=700円/味玉つけ麺=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～24:00(閉店)
神戸灘八
口の中でほろほろと崩れる牛すじ肉が主役のまぜそば
神戸名物のぼっかけを食べられるまぜそばの店。甘辛く煮込んだぼっかけを器にたっぷり盛り、卵黄やネギ、天かす、のりと絡めて食べる。定番以外にも、旨辛、カレー、ねぎ、トマト、チーズカレーなど、味のバリエーションも多彩にスタンバイしている。
神戸灘八
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1-3
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩4分
- 料金
- ぼっかけまぜそば(温・冷)=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00、18:00～23:00、土・日曜、祝日は11:30～17:00、18:00～23:00(日曜の夜は～22:00)
源来軒
変わらぬ人気を誇る喜多方ラーメン発祥の店
大正末期創業の喜多方ラーメン発祥の店。創業当時のまま竹棒でのばす手打ち麺はツルツルとした滑らかなのどごし。黒豚や鶏、煮干しなどで取ったコクのあるスープとよく合う。
