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八重山諸島 x 食品・お酒
八重山諸島のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。海を眺める絶好のロケーション「石垣島ミルミル本舗」、定番から島食材を使ったアレンジパンまで「ピナコラーダ」、パッションフルーツ専門店で味わう本物の味「川平ファーム」など情報満載。
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手作りジェラート専門店。自営牧場から直送する搾りたて生乳の濃厚な風味で人気ナンバー1のミルク味はもちろん、島産のフレッシュフルーツなどを使ったフレーバーもおすすめ。
昔ながらのメロンパンから、島のバナナや豆腐などを使ったパンまで幅広い種類がそろう。焼き上がりの美しい小ぶりなパンは、並んでいるだけでかわいらしい。
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート <石垣島>
フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ <石垣島>
高那旅館 <竹富島>
リゾナーレ小浜島<小浜島>
一日一組の宿 すかぶら <竹富島>
Island Village Ishigaki-jima <石垣島>
VIVOVIVA石垣島<石垣島>
ホテル星立 西表島<西表島>
Villa Crystal Beach<石垣島>
川平の山奥で20年以上にわたり無農薬でパッションフルーツの栽培・加工・販売までを行うパッションフルーツ専門店。店内では実際にドリンクやジャムを味わうことができる。
沖縄B級グルメ、オニササ発祥の店と言われる商店。弁当や総菜の種類の多さにはびっくり。昼どきには近所の高校生でいっぱいになる。
海が見える絶景の観光農園で、グァバやパイナップルなど季節のフルーツが味わえる。ジャムなどの加工品も製造、販売している。
ジャージー牧場を営むオーナーが、乳搾りから販売までを自身で行なう、手作りにこだわる店。広々とした牧場を眺めながらのんびりスイーツタイムを。
砂糖を一切使わず、その場で搾ったフレッシュなサトウキビジュースとフルーツをミキサーにかけて作る。
海を見下ろすハーブガーデンで、摘みたてハーブとオリジナル調味料を使ったランチやフレッシュハーブティーが楽しめる。オリジナルハーブ商品を販売するショップも併設。
泡盛の製造工程の見学や、古酒の試飲ができる。甘さ控えめの「於茂登梅酒」、黒糖やオリゴ糖を加えた「手造り於茂登の琉球もろみ酢」もおすすめ。
船客待合所内にある、島のお母さんたちが運営する売店。小浜島特産の天然モズクや黒糖アイス、オリジナルのTシャツや雑貨など、小浜みやげがぎっしり。船待ち時間にのぞいてみよう。
約200種類のワインを販売する、石垣産のまぐろや牛肉、野菜などを使ったサンドイッチのテイクアウト専門店。島フルーツを使ったスムージーもおすすめ。
含有ミネラルが世界一多いとギネス協会に認定された宮古島の雪塩をはじめ、沖縄中の塩を集めた塩の専門店。「ソルトソムリエ」が好みの商品を提案してくれる。
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