種子島 x 食品・お酒
種子島のおすすめの食品・お酒スポット
種子島のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわりを凝縮した芋焼酎「種子島酒造」、ホクホクの食感と素朴な甘み「こだわり工房 ひょうたん島」、特産のサツマイモをさまざまにアレンジ「菓子処 酒井屋 西町本店」など情報満載。
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種子島のおすすめの食品・お酒スポット
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種子島酒造
こだわりを凝縮した芋焼酎
約300年前、日本で初めてサツマイモを栽培した種子島。種子島酒造では、自社農園で育てた白豊芋、安納芋、種子島紫芋の3種のサツマイモを使って焼酎を醸造する。原料によって異なる香りやこく、甘みを楽しみたい。
種子島酒造
- 住所
- 鹿児島県西之表市西之表13589-3
- 交通
- 西之表港からタクシーで15分
- 料金
- 貯蔵熟成久耀=1436円(720ml)、1339円(900ml)/黒麹造り「安納」=4190円(720ml)/大地のかがやき 紫=1480円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00(閉店)
こだわり工房 ひょうたん島
ホクホクの食感と素朴な甘み
種子島の名産サツマイモを使った「すぃーとぽてと」を製造、販売。サツマイモの皮の上に、安納芋や紅さつまを中心に数種のサツマイモで仕上げ、ふっくらと焼き上げている。
こだわり工房 ひょうたん島
- 住所
- 鹿児島県西之表市安城763-2
- 交通
- 西之表港からタクシーで25分
- 料金
- すぃーとぽてと=2520円(8個入)/ (送料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00(閉店)
菓子処 酒井屋 西町本店
特産のサツマイモをさまざまにアレンジ
種子島産のサツマイモを使った和菓子が充実。焼いたむらさき芋をペーストした餡を、もなかで包んだ「おさつ最中」や、サクサクのパイ生地で包んだ「紫伝説」などがある。
菓子処 酒井屋 西町本店
- 住所
- 鹿児島県西之表市西町7121
- 交通
- 西之表港から徒歩15分
- 料金
- 紫伝説=1134円(10個入)/おさつ最中=1188円(12個入)/焼芋ようかん=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00(閉店)