指宿・知覧 x 和食
指宿・知覧のおすすめの和食スポット
指宿・知覧のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。甘めに味付けた黒豚がこんもりのる「青葉」、知覧茶づくしの料理を味わう「ふるさとプラザ知覧 さくら館」、武家屋敷で郷土料理を味わう「高城庵」など情報満載。
- スポット:19 件
- 記事:2 件
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指宿・知覧のおすすめの和食スポット
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青葉
甘めに味付けた黒豚がこんもりのる
鹿児島県産黒豚やさつま地鶏などを使った郷土料理がそろう。「いぶすき黒豚丼」は、ごはんに温泉卵、黒豚、季節の野菜などがのる。
青葉
- 住所
- 鹿児島県指宿市湊1丁目2-11
- 交通
- JR指宿枕崎線指宿駅からすぐ
- 料金
- いぶすき黒豚丼=920円/六白黒豚しゃぶしゃぶ(1人前、2名から受付)=2200円/黒豚ロースカツ定食=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～21:30(閉店22:00)
ふるさとプラザ知覧 さくら館
知覧茶づくしの料理を味わう
キビナゴの刺身、さつま揚げなど8品が出る知覧茶御膳のメイン料理は、知覧茶を混ぜた餌で育てた「茶美豚」のしゃぶしゃぶ。知覧茶御膳は2人前からで予約が必要。
ふるさとプラザ知覧 さくら館
- 住所
- 鹿児島県南九州市知覧町郡17156
- 交通
- JR鹿児島中央駅から鹿児島交通知覧行きバスで1時間15分、特攻観音入口下車すぐ
- 料金
- 知覧茶御膳(2名から、要予約)=2160円～/知覧膳=1080円/黒豚カツ定食=1296円/さくら膳=1620円/鶏飯定食=1620円/刺身定食=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:30～21:00(閉店、夜は要予約)
高城庵
武家屋敷で郷土料理を味わう
知覧武家屋敷通りの一角にある食事処。武家屋敷をそのまま利用している。一の膳、二の膳と出てくる高城庵セットは、酒すし、さつま揚げ、鶏の刺身など鹿児島県の郷土料理がずらり。
高城庵
- 住所
- 鹿児島県南九州市知覧町郡6329
- 交通
- JR鹿児島中央駅から鹿児島交通知覧行きバスで1時間12分、武家屋敷入口下車、徒歩3分
- 料金
- 殿様御膳=3450円/武家御膳=2850円/高城庵セット=2350円/よかにせ御膳=2200円/とんこつ定食=1650円/酒すし定食=1450円/両棒餅=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(閉店15:00)
さつま味
郷土の味を定食で手軽に楽しむ
バラエティーに富んだ薩摩料理が味わえる。とろりと煮込んだとんこつ、酢味噌で食べるキビナゴの刺身、さつま揚げなど、鹿児島の郷土の味をセットにした定食メニューはおすすめ。板前まかない丼は数に限りがあるので予約が望ましい。
指宿市営唐船峡そうめん流し
回転式そうめん流しの元祖
昭和37(1962)年に誕生した全国第一号の「回転式そうめん流し」の店。平成の名水百選に登録された湧水を使っている。そうめんは通年食べることができる。
指宿市営唐船峡そうめん流し
- 住所
- 鹿児島県指宿市開聞十町5967
- 交通
- JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
- 料金
- A定食(そうめん、マスの塩焼き、鯉のあらい、鯉こく、おにぎり)=1650円/B定食=1340円/そうめん(1人前)=570円/いなり定食=1440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(L.O.、時期により変更あり)
純手打ちそば信州庵
薩摩赤鶏をぜいたくに使った丼
創業50年を超えるそば屋。その日に使う分だけを湿度や温度に合わせて打つそばは、コシがあってのどごしがいい。「薩摩赤鶏温たまらんそぼろ丼」は、赤鶏、そぼろ、温泉卵が絶妙にマッチング。手打ちそばが付いてボリュームがある。
純手打ちそば信州庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市西方4393-1
- 交通
- JR指宿枕崎線宮ケ浜駅から徒歩15分
- 料金
- 薩摩赤鶏温たまらんそぼろ丼=1180円/健康板そばセット=1166円/黒豚ロースカツ定食=1404円/麦とろセット=950円/大エビ天ざるセット=1469円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～21:30(閉店22:00)
市場食堂 鶴の港
カツオの腹皮の唐揚げが入る
山川港のすぐ近く、「道の駅山川港 活お海道」の中にある食堂。その日、水揚げされた鮮魚を使ったメニューのほか、かつお大トロかば焼き丼などのご当地メニューが豊富。
市場食堂 鶴の港
- 住所
- 鹿児島県指宿市山川金生町1-10道の駅山川港 活お海道内
- 交通
- JR指宿枕崎線山川駅からタクシーで5分
- 料金
- いぶすき勝武士ラーメン=680円/かつお大トロかば焼き丼=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、物産館は8:30～18:00(閉館)
一福
カツオをあますところなく料理
地元のブランド魚である枕崎ぶえん鰹が楽しめる料理屋。透明感のある発色のいい身を薄めに引き、ニンニク入りの酢味噌を添えた「枕崎ぶえん鰹の洗い風」が看板メニュー。幻の黒豚といわれる鹿籠豚料理もおすすめ。
一福
- 住所
- 鹿児島県枕崎市東本町8
- 交通
- JR指宿枕崎線枕崎駅からすぐ
- 料金
- 枕崎ぶえん鰹の洗い風=777円/ビンタの味噌煮=670円/枕崎駅膳=2160円/腹皮の塩焼=410円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～20:30(閉店21:00)
展望レストランぶえん
市場直送の魚介が味わえる
枕崎お魚センターの2階にある食事処。日本有数の水揚げを誇るカツオの町枕崎らしく、カツオをはじめとする魚介を使った料理がそろう。
展望レストランぶえん
- 住所
- 鹿児島県枕崎市松之尾町33-1
- 交通
- JR指宿枕崎線枕崎駅から徒歩12分
- 料金
- ぶえん鰹刺身膳=1580円/かつおビンタ膳=1680円/かつおタタキ膳=1680円/かつお丼=1180円/かつお船人めし=1180円/地魚刺身定食=1380円/ (すべてドリンクバー付)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店17:00、夜は20名以上で予約があれば営業、時間は応相談)
味の長寿庵
唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう
「平成の名水百選」の一つ。唐船峡の湧水で冷やしたそうめんが食べられる。そうめんに、おにぎり、鱒の塩焼きなどが付く「長寿定食」はおすすめ。冬期は煮うめんや鍋焼きうどんなどがメニューに登場する。
味の長寿庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市開聞仙田77
- 交通
- JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
- 料金
- そうめん流し=570円/長寿定食=1340円～/煮うめん(12～翌1月中旬限定)=720円(単品)・1540円(定食)/
- 営業期間
- 3～翌1月第2日曜の前日
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)、夏期は～20:00(L.O.)
長寿庵 指宿店
温泉卵がトロトロの名物「温たまらん丼(そぼろ)」
そばを中心に、鹿児島の郷土料理から居酒屋メニューまで幅広くそろう。名物の「温たまらん丼」は、黒豚を煮込んだそぼろと温泉卵のコラボレーションがまろやかで深い味わいの傑作丼。
長寿庵 指宿店
- 住所
- 鹿児島県指宿市十二町2167
- 交通
- JR指宿枕崎線指宿駅からすぐ
- 料金
- 温たまらん丼(手打ちそばorうどん、小鉢付)=1030円/天ぷらざるそば=1030円/ひょうたん弁当=1600円/黒豚しゃぶしゃぶ=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
安愚楽亭
極上の黒毛和牛や黒豚を堪能する
精肉店が営む食事処。みごとな霜降りの黒毛和牛や黒豚をしゃぶしゃぶ、焼き肉、すき焼きなどで味わうことができる。食事は前日の夜8時までに予約が必要。
安愚楽亭
- 住所
- 鹿児島県指宿市西方4617
- 交通
- JR指宿枕崎線宮ケ浜駅から徒歩5分
- 料金
- 牛・黒豚しゃぶ=3500円/牛しゃぶ=4000円/牛すき焼き=3500円/焼き肉=3700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:45(閉店22:00、前日20:00までに要予約)
だいとく
極上の本枯節をたっぷり使った名物「かつおラーメン」
枕崎の名物料理が味わえる和食処。人気の「かつおラーメン」は、焼いたカツオの頭や本枯節、さらに野菜や鶏ガラスープ、干しエビがつくる上品で深いうまみがあとを引く一杯だ。
だいとく
- 住所
- 鹿児島県枕崎市折口町17
- 交通
- JR指宿枕崎線枕崎駅から徒歩7分
- 料金
- 枕崎かつおラーメン=750円/枕崎かつおラーメン鰹づくしセット=1450円/枕崎鰹船人めしSP=880円/枕崎鰹船人めしSP鰹三昧セット=1450円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼=800円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼 ミニかつおラーメンセット=1150円/鹿籠豚(枕崎黒豚)とんかつ定食=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
料理の家むら
地場産鮮魚を使ったこだわり和食
サワラ、鯛、アジなど、その日吹上浜に揚がった季節の魚を使った日替わりの漁師の昼飯、刺身定食の人気が高い。鹿児島ならではの魚を使った料理もある。
料理の家むら
- 住所
- 鹿児島県日置市伊集院町下谷口2124
- 交通
- JR鹿児島本線伊集院駅から徒歩7分
- 料金
- 寿司ランチ=1100円/漁師の昼飯=1100円/天然あら炊き定食=2000円/刺身定食=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店22:00)
特攻おばさんの店 知覧茶屋
特攻の母が残した味を受け継ぐ
「特攻の母」と呼ばれた故鳥濱トメさんの孫が経営する店。さつま黒豚を使ったとんかつ御膳など、メニューが豊富にそろう。
特攻おばさんの店 知覧茶屋
- 住所
- 鹿児島県南九州市知覧町郡17856
- 交通
- JR鹿児島中央駅から鹿児島交通知覧行きバスで1時間15分、特攻観音入口下車すぐ
- 料金
- 黒豚のとんかつ御膳=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、土・日曜は～20:00
レストラン「地熱の里」
地元の旬を豊富なメニューで味わう
温泉施設ヘルシーランドの敷地内にある和食レストラン。枕崎産のカツオを使ったかつおの漬け丼をはじめ、鹿児島ならではの料理が評判。
レストラン「地熱の里」
- 住所
- 鹿児島県指宿市山川福元3292ヘルシーランド内
- 交通
- JR指宿枕崎線山川駅から鹿児島交通開聞駅前行きバスで12分、ヘルシーランド入口下車すぐ
- 料金
- かつおのたたき定食=930円/黒豚のトンカツ定食=1380円/地熱ご膳=1680円/かつおの漬け丼=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)
