エリア・ジャンルからさがす
条件検索
トップ > 日本 x 和食 > 九州・沖縄 x 和食 > 鹿児島・宮崎 x 和食 > 高千穂・延岡 x 和食 > 高千穂 x 和食
高千穂 x 和食
高千穂のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。湧水を使った流しそうめんと高千穂ならではの川魚料理「千穂の家」、高千穂のそば粉と名水で手打ちする地産地消のそば「そば処 天庵」、鶏の丸焼きとかっぽ酒が名物「あららぎ乃茶屋」など情報満載。
エリア・ジャンル・条件でさがす
1～20 件を表示 / 全 6 件
高千穂峡の玉垂の滝から引いた湧水を使った流しそうめんが目玉。小窓から竹樋を伝ってそうめんが流れてくる形式で、アトラクション的に楽しい。宮崎の郷土料理が手軽に食べられ、真名井の滝もすぐ近くにある。
町内の契約農家から仕入れるそばを石臼びきし、地元で名水と評判の秋元神社の御神水を使って手打ちする。コースに付く天ぷらの野菜やいなりずしの米は、いずれも無農薬で自家栽培したもの。女将の児島佐代子さんが集めた信楽焼きなどの器で出す。
ホテル高千穂
雲海の宿 千木
旅館 大和屋
花旅館 岩戸屋
ソレスト高千穂ホテル
ホテル四季見
ホテルルートイン延岡駅前
ホテル グレイトフル高千穂
欧風宿 ぶどうの樹
創業昭和6(1931)年。高千穂峡遊歩道の途中にあり、店内からは五ヶ瀬川を望む。特殊な窯で4時間かけて焼く鶏の丸焼きが看板メニュー。
天岩戸神社の参道に建つ食堂。高千穂産米のごはんに、高千穂牛が入ったライスコロッケ「高千穂おにコロ」、日向夏の外皮を器にした日向夏シャーベットは、いずれもテイクアウトができる。
脂がのった最高ランクの高千穂牛や地元産の旬の野菜を使った料理が味わえる。予約不要のランチは、高千穂産の野菜をふんだんに盛り込んだワンプレートランチとコース。どちらも高千穂牛の鉄板焼きをつけることができる。窓の外にはのどかな棚田が広がる。
エリア
ジャンル
季節
シチュエーション
