鹿児島・宮崎 x うなぎ
鹿児島・宮崎のおすすめのうなぎスポット
鹿児島・宮崎のおすすめのうなぎポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業80年を超えるウナギ屋「うなぎの末よし」、うなぎを白焼き&タレ焼きのダブル重ねに「うなぎのふじ井」、宮崎を代表するウナギの名店「入船」など情報満載。
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鹿児島・宮崎のおすすめのうなぎスポット
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うなぎのふじ井
うなぎを白焼き&タレ焼きのダブル重ねに
鹿児島県の養殖うなぎの生産量は、全体の約40%を占め、ダントツの日本一。西郷隆盛の好物であるうなぎをヒントに、「うなぎのふじ井」の若き二代目が考案したのが「西郷丼」。ごはんの上に白焼き、ごはんの中にタレ焼きをひつまぶし風に重ねたぜいたくな丼だ。タレ焼きの焼き方は関西風、関東風のいずれかが選べる。
入船
宮崎を代表するウナギの名店
創業明治27(1894)年、ウナギの産地宮崎で名の知れた店。定食には大豆をすりつぶした呉汁とぬか漬けが付く。ウナギ入りのおにぎりが2個入った「うなぎめし」はテイクアウトのみで一日20パック限定。
入船
- 住所
- 宮崎県西都市南方3316-3
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通西都バスセンター行きバスで54分、終点で宮崎交通高鍋駅行きまたは村所・西米良温泉ゆた～と行きバスに乗り換えて8分、穂北下車すぐ
- 料金
- うなぎ定食=2880円・4320円(上)・5140円(特上)/うな丼=1335円(小)・2260円(大)/うなぎ弁当=1285円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、16:00～20:00(閉店21:00)