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鹿児島・宮崎 x 割烹料理

鹿児島・宮崎のおすすめの割烹料理スポット

鹿児島・宮崎のおすすめの割烹料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。主人が選ぶ鮮度抜群の魚介「味処 井元」、小山薫堂氏がプロデュース。宮崎牛づくしを心ゆくまで「Beef Atelier うしのみや」、「」など情報満載。

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鹿児島・宮崎のおすすめの割烹料理スポット

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味処 井元

主人が選ぶ鮮度抜群の魚介

市場の仲買人でもある店主が選ぶ鮮度のよい魚が味わえる。おまかせ料理にはアサヒガニ、ナガラメ、伊勢エビ、ミズイカなどの魚介が並び、デザートや茶碗蒸しも付く。

味処 井元の画像 1枚目
味処 井元の画像 2枚目
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味処 井元

住所
鹿児島県西之表市西町189-1
交通
西之表港から徒歩10分
料金
おまかせ料理(要予約)=3240～10800円/日替り定食=700円～/伊勢海老定食=3200～3800円/本日のお刺身盛り合せ=1400円～/寿司定食=1700円/寿司天ぷら定食=2200円/地魚を使った海鮮丼=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
味処 井元
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Beef Atelier うしのみや

小山薫堂氏がプロデュース。宮崎牛づくしを心ゆくまで

フェニックス・シーガイア・リゾート内のホテルにある牛肉割烹店。熊本県出身の放送作家で脚本家の小山薫堂氏がプロデュースする。カウンター6席、メニューは「究極の牛肉割烹コース」のみで、肉好きを自称する小山氏のこだわりが詰まったコースが楽しめる。焼く、煮る、あぶるなど多彩に調理した宮崎牛を堪能することができる。

Beef Atelier うしのみやの画像 1枚目
Beef Atelier うしのみやの画像 2枚目

Beef Atelier うしのみや

住所
宮崎県宮崎市山崎町浜山シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート 1階
交通
JR宮崎駅から宮崎交通シーガイア行きバスで25分、シェラトングランデオーシャンリゾート前下車すぐ
料金
究極の牛肉割烹コース=13000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00～(入店、要予約)
Beef Atelier うしのみや
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