熊本 x 食品・お酒
熊本のおすすめの食品・お酒スポット
熊本のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗で買う熊本名物「元祖 森からし蓮根」、「長寿庵 熊本駅肥後よかモン市場店」、辛子が苦手な人にもおすすめ「村上カラシレンコン店」など情報満載。
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熊本のおすすめの食品・お酒スポット
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元祖 森からし蓮根
老舗で買う熊本名物
十八代続く辛子レンコンの老舗。寛永9(1632)年、初代の森平五郎が病弱だった細川忠利公に健康食として献上したという歴史をもつ。ほどよい和辛子の刺激に食が進む。
元祖 森からし蓮根
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新町2丁目12-32
- 交通
- JR鹿児島本線上熊本駅から市電B系統健軍町行きで9分、新町下車すぐ
- 料金
- からし蓮根=1080円～(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
村上カラシレンコン店
辛子が苦手な人にもおすすめ
昭和33(1958)年創業の辛子レンコン店。昔はおやつ代わりに食べられていた辛子レンコンを食べやすいようにミンチにしてコロッケにした「辛子レンコンコロッケ」が人気。