阿蘇・くじゅう x うどん
阿蘇・くじゅうのおすすめのうどんスポット
阿蘇・くじゅうのおすすめのうどんポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名水にひたした冷やしうどんをすする「水源茶屋」、阿蘇出身の主人が作る伝統の味「若菜うどん」、「」など情報満載。
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阿蘇・くじゅうのおすすめのうどんスポット
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水源茶屋
名水にひたした冷やしうどんをすする
名水百選のひとつ、白川水源近くにある食事処。湧水で冷やしたうどんは、コシのある手打ち麺を特製のつゆで味わう。だご汁定食もおすすめ。水出し珈琲、有機栽培珈琲には菓子が付いている。
水源茶屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川534-2
- 交通
- JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で53分、白川水源入口下車すぐ
- 料金
- 冷やしうどん=500円/冷やしうどん定食=900円/ザルそば定食=900円/だご汁定食=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:00(閉店)
若菜うどん
阿蘇出身の主人が作る伝統の味
国道57号沿いに建つ和食店。阿蘇のコシヒカリを使った高菜めしは米の粒が生きており、ザク切りされた高菜と相性抜群で風味や食感がクセになる。うどんやそばには自家製の手打ち麺を使う。
若菜うどん
- 住所
- 熊本県阿蘇市黒川2140-4
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から徒歩15分
- 料金
- 高菜だご汁定食=1180円/高菜めし(吸い物、漬物付)=650円/おろしそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)