日田市街 x 食品・お酒

日田市街のおすすめの食品・お酒スポット

日田市街のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。明治以来の名物羊羹をみやげに「赤司日田羊羹本舗」、明治時代から続く老舗「原次郎左衛門の味噌・醤油蔵」、天領日田の城下町で育まれた伝統の味「天領ひな御殿」など情報満載。

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日田市街のおすすめの食品・お酒スポット

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赤司日田羊羹本舗

日田市街 ✕ 和菓子

明治以来の名物羊羹をみやげに

創業明治24(1891)年の羊羹専門店。すっきりした味と上品な薄墨色の羊羮が特色。小豆の皮をていねいにはぎとり、丹念にあくを除いた上質の餡が味の特徴。

赤司日田羊羹本舗

住所: 大分県日田市豆田町8-15
交通: JR久大本線日田駅から徒歩15分
料金: 日田羊羹=1400円～(一枚物)、950円(パック入)/塩羊かん=1050円/抹茶羊かん=1150円/大納言羊かん=1150円/栗かのこ羊かん=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(閉店)

赤司日田羊羹本舗
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原次郎左衛門の味噌・醤油蔵

日田市街 ✕ 調味料

明治時代から続く老舗

明治時代から続く百余年の伝統を十五代目が守る味噌・醤油の老舗。工場では製造工程の見学ができる。併設の郷土玩具館では、季節に適した人形を展示している。

原次郎左衛門の味噌・醤油蔵

住所: 大分県日田市中本町5-4
交通: JR久大本線日田駅から徒歩8分
料金: 工場見学=無料/九州郷土玩具館=無料/うす塩さしみ醤油あやめ=691円(1リットル)/柚子ぽん酢(うす塩)=918円(500ml)/ (九州郷土玩具館は2～3月のおひなまつり雛人形展期間中有料)
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:30

原次郎左衛門の味噌・醤油蔵
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天領ひな御殿

日田市街 ✕ 調味料

天領日田の城下町で育まれた伝統の味

創業文久2(1862)年の味噌醤油醸造元。「自然の素材を自然に扱う」のモットーに従い、昔ながらの製法でていねいに造られた醤油は、カツオ節と昆布の風味が引き立つ逸品だ。

天領ひな御殿

住所: 大分県日田市豆田町10-12
交通: JR久大本線日田駅から徒歩15分
料金: 天然だしの素=1512円(900ml)/これ一本=1188円(900ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00

天領ひな御殿
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旭饅頭

日田市街 ✕ 和菓子

甘い栗がまるごと入った饅頭

創業慶応元(1865)年の和菓子の老舗。栗が丸ごと1個入った元祖栗そば饅頭が看板商品。甘酒の香りが広がる甘酒饅頭や、小豆ほか3種の味が楽しめるやぶれ饅頭も人気。

旭饅頭

住所: 大分県日田市豆田町5-20
交通: JR久大本線日田駅から徒歩20分
料金: 栗そば饅頭=130円(1個)/桃の子饅頭=130円(1個)/かんぎえん=130円(1個)/秋風庵=100円(1個)/そば饅頭=100円(1個)/甘酒饅頭=80円(1個)/やぶれ饅頭(あずき・白豆・えんどう豆)=各80円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～18:00(売り切れ次第閉店)

旭饅頭
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