別府・由布院 x 魚介・肉
別府・由布院のおすすめの魚介・肉スポット
別府・由布院のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手作りのハムやソーセージなどを販売「由布院燻製工房 燻家」、新鮮な魚介で地獄蒸し「丸栄鮮魚」、「」など情報満載。
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別府・由布院のおすすめエリア
由布院
由布岳を望み、湯量豊富な温泉が湧く大分県屈指の観光地
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別府・由布院のおすすめの魚介・肉スポット
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由布院燻製工房 燻家
手作りのハムやソーセージなどを販売
手作りのハムやソーセージ、スモークなどを販売する。粗びきポークソーセージの中に粒チーズが入る、ボロニアソーセージは、焼き上げるとチーズがとろけ、スパイスが香る。
由布院燻製工房 燻家
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川西240-5
- 交通
- JR久大本線南由布駅から徒歩5分
- 料金
- 粒チーズ入りボロニアソーセージ=1566円(400g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
丸栄鮮魚
新鮮な魚介で地獄蒸し
べっぷ駅市場内にある鮮魚店。ワタリガニや車エビ、マダイ、ホタテなど地獄蒸しにおすすめな魚介が並ぶ。購入後は食べやすいように無料で調理してくれる。
丸栄鮮魚
- 住所
- 大分県別府市中央町6-22べっぷ駅市場内
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩3分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00、日曜は～17:00