竹崎・肥前鹿島 x 海鮮料理
竹崎・肥前鹿島のおすすめの海鮮料理スポット
竹崎・肥前鹿島のおすすめの海鮮料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。漁師におすすめの食べ方で竹崎カニを満喫「旬工房 竹崎」、「俺たちのカキ焼家」、カニの直売店が営む食事処「竹崎かに 園」など情報満載。
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竹崎・肥前鹿島のおすすめの海鮮料理スポット
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旬工房 竹崎
漁師におすすめの食べ方で竹崎カニを満喫
元漁師の主人がつくる竹崎カニを使った丼は評判。カニの身と貝柱、シイタケ、ニンジン、タマネギを卵でとじたもので、ごはんに染み込んだ甘辛いつゆまでカニのうまみが凝縮している。
旬工房 竹崎
- 住所
- 佐賀県藤津郡太良町大浦甲20-3
- 交通
- JR長崎本線肥前大浦駅から祐徳バス竹崎港行きで9分、観世音横下車、徒歩4分(タクシーでは6分)
- 料金
- 竹崎コース=5400円(5～11月)・6480円(12～翌4月)/お城コース=3240円(5～11月)・4320円(12～翌4月)/カニ特丼=2160円/カニ丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)、19:00～は予約制
