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島原 x 食品・お酒

島原のおすすめの食品・お酒スポット

島原のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。食べたいときにホカホカの普賢岳噴火まんじゅうを「菓舗 しまだ」、創業は江戸時代の老舗カステラ店「松井老舗」、紅茶やヨーグルトと相性がいいザボン漬け「辰巳屋総本店」など情報満載。

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島原のおすすめエリア

島原市街

今も残る武家屋敷や復元した天守閣に歴史を偲び、名物料理を食す

島原のおすすめの食品・お酒スポット

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菓舗 しまだ

食べたいときにホカホカの普賢岳噴火まんじゅうを

看板商品の普賢岳噴火まんじゅうは、ふっくらとした皮で餡を包んだ酒饅頭。箱に付いているひもを引っ張ると蒸気が出て、アツアツの状態で食べることができる。ふぐの形をした島原がんば最中とともに人気が高い。

菓舗 しまだの画像 1枚目
菓舗 しまだの画像 2枚目

菓舗 しまだ

住所
長崎県島原市萩原1丁目1012-7
交通
島原鉄道島原駅から徒歩10分
料金
普賢岳噴火まんじゅう=940円(12個入)/がんば最中=97円(1個)、1080円(10個入)、1274円(12個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)、日曜は~16:00(閉店)

松井老舗

創業は江戸時代の老舗カステラ店

江戸時代の元和年間に創業し、現在十代目が営む老舗。島原の湧水、独自にブレンドした小麦粉、麦芽の水飴などこだわりの材料を使い、昔ながらの製法でカステラを焼き上げている。

松井老舗の画像 1枚目

松井老舗

住所
長崎県島原市江戸丁1932
交通
島原鉄道島原駅から徒歩10分
料金
五三焼 長崎豊潤カステーラ=1300円(300g)、1650円(500g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

辰巳屋総本店

紅茶やヨーグルトと相性がいいザボン漬け

創業360年を超える老舗で、ザボンのほろ苦さをほどよく残した砂糖漬け「ザボン漬け」が看板商品。ヨーグルトや紅茶と相性がいい。チョコ、抹茶、ザボン入りのカステラも販売している。

辰巳屋総本店の画像 1枚目
辰巳屋総本店の画像 2枚目

辰巳屋総本店

住所
長崎県島原市中組町275
交通
島原鉄道島原船津駅から徒歩7分
料金
ザボン漬け=640円~(12個入)/とら巻=370円(1本)/カステラ=640円~(1本)/みかん漬け=640円(4個入)、1290円(8個入)、1620円(10個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30(閉店)

川崎

創業90年を超える手延べそうめん加工場

大正14(1925)年の創業以来、海産物、乾物を中心に、麺類などの加工品の製造、販売を手掛けている。工場では、噛むとはねかえってくるような弾力の「島原手延素麺 雲仙の白糸」をはじめ、各種の島原手延べそうめんを製造している。通信販売を除いて、商品が購入できるのは現地のみ。

川崎

住所
長崎県南島原市西有家町須川132
交通
島原鉄道島原駅から島鉄バス加津佐海水浴場前行きで45分、南島原市役所前下車、徒歩12分
料金
島原手延素麺 雲仙の白糸=1100円~(1kg)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)