北九州・筑豊 x 海鮮料理
北九州・筑豊のおすすめの海鮮料理スポット
北九州・筑豊のおすすめの海鮮料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗で味わうトラフグ「ふくの店志げる」、目と舌で味わう関門の活魚「はなのつゆ」、「」など情報満載。
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北九州・筑豊のおすすめの海鮮料理スポット
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ふくの店志げる
老舗で味わうトラフグ
大正時代に魚屋からスタートしたフグ料理専門店。「フク刺し」は、一般的な「縦びき」と門司の職人に伝わる「横びき」という包丁の入れ方で仕上げる。
ふくの店志げる
- 住所
- 福岡県北九州市門司区栄町1-9
- 交通
- JR鹿児島本線門司港駅から徒歩5分
- 料金
- 志げるコース=9720円/ヒレ酒・うぐいす酒=860円/ふくのからあげ=2160円/白子の時季=2160円/関門コース=7020円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~20:00(閉店22:00、2名以上で要予約、11~翌3月は夜のみ)、4~9月の夜は~20:00(閉店21:00)
はなのつゆ
目と舌で味わう関門の活魚
門司の海の幸が味わえる小料理屋ふう活造りの店。名物のふぐの唐揚げは、ふぐを一尾まるごと揚げたもので、通年食べることができる。
はなのつゆ
- 住所
- 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1丁目5-13アーバンホテルかじまち 1階
- 交通
- JR山陽新幹線小倉駅から徒歩5分
- 料金
- ふぐの唐揚げ(1尾)=1080円~/ふぐの白子豆腐=864円/ターザン(鶏の唐揚げ)=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~23:00(閉店)