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柳川 x その他食品

柳川のおすすめのその他食品スポット

柳川のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本はもとより世界18か国で人気の「ゆずすこ」を製造「高橋商店」、昔ながらの素朴なもちあめ「大松下あめ」、明治15(1882)年創業の老舗がつくる柳川の絶品かまぼこ「柳川かまぼこ処せきや」など情報満載。

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柳川のおすすめのその他食品スポット

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高橋商店

日本はもとより世界18か国で人気の「ゆずすこ」を製造

酒粕を使った伝統の「有明漬」をはじめとする加工食品を製造、販売。九州名産の香辛料「柚子胡椒」を独自の製法で液体にした「ゆずすこ」は人気がある。

高橋商店の画像 1枚目

高橋商店

住所
福岡県柳川市三橋町垂見1897-1
交通
西鉄天神大牟田線徳益駅から徒歩5分
料金
ゆずすこ=540円/のりクロ=540円/金印貝柱粕漬スタンドパック=1620円(225g)/金印海茸粕漬スタンドパック=1080円(205g)/うなぎのポリット=302円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(閉店)

大松下あめ

昔ながらの素朴なもちあめ

柳川産の良質の餅米と麦芽だけでつくる「もちあめ」の専門店。砂糖やでんぷんは使わず、ほどよい甘さがある。すべて手作業のため、店頭に並ぶのは一日200本ほどで予約制。

大松下あめの画像 1枚目
大松下あめの画像 2枚目

大松下あめ

住所
福岡県柳川市旭町16
交通
西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から徒歩15分
料金
もちあめ=150円(1本)、1900円(12本入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:30(閉店)

柳川かまぼこ処せきや

明治15(1882)年創業の老舗がつくる柳川の絶品かまぼこ

創業以来、伝統的な製法で、近海産の海の幸を使ったかまぼこを作り続ける老舗。うなぎの蒲焼きをのせた柳川蒸しをはじめ、上質なえびのすり身をのせた海老かまぼこなど、柳川の特産品を生かしたかまぼこを提供する。

柳川かまぼこ処せきや

住所
福岡県柳川市筑紫町334-15
交通
九州自動車道みやま柳川ICから県道775号、国道443号、県道770・702号、一般道を佐賀市方面へ車で11km
料金
海老かまぼこ・小柱の揚 年創業の老舗げぼこ=各647円/柳川蒸し(うなぎ蒲鉾)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

柳川肉匠職人 清柳食産

柳川和牛のほか、カレーなどのオリジナル商品も

北原白秋の生家通りに店を構える精肉店。地場産の柳川和牛をはじめ、おもに食肉を販売している。地域のB級グルメ優勝のカレーなどのオリジナル商品も取りそろえており、和牛カレーやステーキのせカレーなどの食事も楽しめる。

柳川肉匠職人 清柳食産の画像 1枚目
柳川肉匠職人 清柳食産の画像 2枚目

柳川肉匠職人 清柳食産

住所
福岡県柳川市沖端町82
交通
西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から西鉄バス早津江行きで12分、水天宮入口下車、徒歩4分
料金
柳川産のりネー酢゛=670円/柳川黄金博多和牛カレー=648円/和牛ステーキひつまぶし丼=810円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30、イートインは11:30~14:30