今泉・警固 x 海鮮料理
今泉・警固のおすすめの海鮮料理スポット
今泉・警固のおすすめの海鮮料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。フレンチ出身のシェフが手がける料理「活海酒」、港直送で鮮度バツグンの豪快魚料理「ろばた焼 磯貝 天神店」、「」など情報満載。
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今泉・警固のおすすめの海鮮料理スポット
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活海酒
フレンチ出身のシェフが手がける料理
長浜鮮魚市場から仕入れた魚介を使った料理が味わえる。刺身や煮物、焼き物などシンプルに調理した料理だけでなく、パスタやグラタンなどフレンチ出身のシェフならではの洋食メニューも充実している。
ろばた焼 磯貝 天神店
港直送で鮮度バツグンの豪快魚料理
玄界灘産をはじめ近郊の海の幸を多彩な料理で味わえる。福岡市内の2か所の魚市場でセリに直接参加できる権利をもつため、魚介の種類が多く、質と鮮度は格別。利用は予約が望ましい。