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九州・沖縄 x うどん

九州・沖縄のおすすめのうどんスポット

九州・沖縄のおすすめのうどんポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。夏はそうめん流しで涼しさMAX「そうめん流し大野庵」、福岡名物の「能古うどん」を賞味「能古うどん」、もっちりとした自店製麺が絶妙「徳兵衛うどん 上津店」など情報満載。

  • スポット:32 件
  • 記事:15 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

九州・沖縄のおすすめのうどんスポット

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そうめん流し大野庵

夏はそうめん流しで涼しさMAX

阿久根の森から湧き出る清らかな川のせせらぎをBGMに、流しそうめんが楽しめるスポット。ウッドデッキには25ほどのそうめん流し機が設けられていて、木々を渡るさわやかな風を感じながら食事ができる。阿久根名産「たかえび」の味噌汁と素揚げも隠れた名物だ。そうめん流しができるのは夏期のみ。秋から春はカフェメニューが登場する。

そうめん流し大野庵の画像 1枚目
そうめん流し大野庵の画像 2枚目

そうめん流し大野庵

住所
鹿児島県阿久根市鶴川内6686-4
交通
肥薩おれんじ鉄道阿久根駅からタクシーで15分
料金
そうめんセット=1350円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~14:30、8月は~19:00

能古うどん

福岡名物の「能古うどん」を賞味

JR博多駅構内の博多デイトス2階「博多めん街道」にある「能古うどん」の店。古式切り麦の製法で打った麺は細麺で、つややかでのどごしがよいと福岡名物の一つとして注目を浴びている。人気の「にわかうどん」は、明太子、ごぼう天など博多名物がてんこ盛り。

能古うどん

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道
交通
JR博多駅からすぐ
料金
にわかうどん(並)=907円/かしわごぼうセット(並)=799円/たらいうどんセット(並)=745円/もつ鍋(16:00~21:00)=1382円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:30(閉店22:00)

徳兵衛うどん 上津店

もっちりとした自店製麺が絶妙

72時間熟成させた麺は少し細めでやわらかく、もっちりとした食感がたまらない。サラダや漬け物など、約10種類の惣菜が自由に食べられるサービスも人気の店。

徳兵衛うどん 上津店の画像 1枚目
徳兵衛うどん 上津店の画像 2枚目

徳兵衛うどん 上津店

住所
福岡県久留米市本山1丁目5-23
交通
西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅から西鉄バス南町経由津福今町・羽犬塚駅前行きで15分、藤光一丁目下車すぐ
料金
ごぼう天うどん=470円/とく兵衛どん=780円/古式そば=930円/かつ丼定食=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店21:30)

さいふうどん 木村製麺所

石臼でひいた全粒粉のうどん

創業昭和23(1948)年の製麺所直営のうどん店。麺はもちろん、昆布やかつおに九州ならではの「焼きあご」をブレンドしただしも風味豊か。

さいふうどん 木村製麺所の画像 1枚目

さいふうどん 木村製麺所

住所
福岡県太宰府市宰府3丁目4-31
交通
西鉄太宰府線太宰府駅から徒歩5分
料金
さいふうどん=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(スープがなくなるまで)

大地のうどん 博多駅ちかてん

豊前裏打ち会

北九州市にある「津田屋官兵衛」の麺を通じて知り合った4軒のうどん店で発足。約2年間の修業を受け、許可を受けた店のみが「豊前裏打ち会」を名乗ることができる。高温で長時間熟成させた麺は透明感のある細麺。

大地のうどん 博多駅ちかてん

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目1-1福岡朝日ビル B2階
交通
JR博多駅から徒歩3分

耕ちゃんうどん

耕ちゃんうどん

住所
福岡県福岡市西区能古島のこのしまアイランドパーク内

豊味うどん 孝の子店

名水で仕込む麺がおいしい

名水百選の一つ、霧島山ろくの名水を使ったうどんやそばを出す。何種類もの具がのった豊味うどんはおにぎり付きでボリュームがある。麺は弾力があり、のどごしがいい。

豊味うどん 孝の子店の画像 1枚目
豊味うどん 孝の子店の画像 2枚目

豊味うどん 孝の子店

住所
宮崎県小林市南西方798-2
交通
JR吉都線小林駅からタクシーで5分
料金
豊味うどん=980円/豊味そば=1050円/天ぷら定食=990円/鴨南蛮うどん=980円/釜あげ天ぷら=1260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30(閉店21:00)

大福うどん

博多うどんとぶっかけうどんが人気

朝7時からの営業で、朝定食にはじまり、昼はうどん&丼、夜はほろ酔いセットといった具合に、1日に三度足を運べる店。昔ながらの博多うどんは、「ぶっかけ」の人気が高い。

大福うどん

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街博多1番街 B1階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
よくばり丼セット=980円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~22:00

釜揚げ 牧のうどん

釜揚げ 牧のうどん

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街博多バスターミナル B1階

春月庵 承天寺前店

小麦色のモチモチ麺を味わう

博多でもっとも長い歴史をもつ製麺工場が、自社麺を提供する麺処。小麦胚芽やふすまが入った小麦色の麺は、食物繊維が豊富で香りも豊か。コシを残しながらも、もっちりとした食感だ。

春月庵 承天寺前店の画像 1枚目
春月庵 承天寺前店の画像 2枚目

春月庵 承天寺前店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目7-1
交通
地下鉄祇園駅から徒歩5分
料金
ごぼ天=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:40頃(閉店16:00)、土曜は~15:00頃(閉店15:30、売り切れ次第閉店)