室戸のおすすめご当地グルメ・名物・名産品・お土産

高知のクジラ料理(こうちのくじらりょうり)

捕鯨が盛んだった高知ならではの名物

• ご当地名物料理

かつては捕鯨王国とまでいわれたほど、高知は捕鯨の本場だった。今では貴重品となったクジラだが、高知ではクジラ料理を楽しめる店が多くある。赤身は柔らかく舌や尾は珍味。

室戸海洋深層水(むろとかいようしんそうすい)

豊かな栄養素を含んだ、体によい深層水

• おみやげ

室戸沖の深海で取水した海洋深層水には、ミネラルが多く含まれており、栄養素が豊富。今では、飲料水としてだけでなく、化粧品や食品などにも使われ始めている。