内子・宇和島 x 食品・お酒
内子・宇和島のおすすめの食品・お酒スポット
内子・宇和島のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「パティシェ・ド・ポルト」、上品な甘さのこし餡に舌鼓「山田屋まんじゅう本店」、資料館が2階にある醤油と味噌の店。酢卵の試飲が店頭でできる「森文あま酒茶屋」など情報満載。
- スポット:27 件
- 記事:1 件
内子・宇和島のおすすめエリア
卯之町
米どころのレトロな街並みを散策し、明治の学校を訪ねる
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内子・宇和島のおすすめの食品・お酒スポット
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山田屋まんじゅう本店
上品な甘さのこし餡に舌鼓
卯之町にて慶応3(1867)年の創業以来、一子相伝にて守り継がれている山田屋。なめらかなこし餡を薄皮で包んだまんじゅうは、一人の巡礼者が泊めてもらったお礼にと伝授したもの。
山田屋まんじゅう本店
- 住所
- 愛媛県西予市宇和町卯之町3丁目288
- 交通
- JR予讃線卯之町駅から徒歩5分
- 料金
- 山田屋まんじゅう=97円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
森文あま酒茶屋
資料館が2階にある醤油と味噌の店。酢卵の試飲が店頭でできる
昔ながらの製法を守り続ける明治26(1893)年創業の味噌と醤油の店。店頭で健康飲料の酢卵が試飲でき、店の奥の茶屋では甘酒が味わえる。2階に醤油や味噌造りに関する資料館がある。
森文あま酒茶屋
- 住所
- 愛媛県喜多郡内子町内子2240-1
- 交通
- JR内子線内子駅から徒歩15分
- 料金
- 秘蔵醤油=860円(900ml)/甘酒=300円/おいしい酢卵=2480円(360ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)
ひらのや製造本舗
明治創業の銘菓「志ぐれ」専門店
上品な甘さの大洲銘菓「志ぐれ」は、煮込んだ小豆と米粉に砂糖を混ぜ合わせて蒸し上げる餅菓子。約200年前に大洲藩主が参勤交代の際に製造技術を持ち帰ったと伝わる。
ひらのや製造本舗
- 住所
- 愛媛県大洲市大洲14
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩3分
- 料金
- 志ぐれ=430円～(1本)、250円(ハーフサイズ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00(売り切れ次第閉店)
菓子処 氣晴
小豆で作る大洲の名物菓子「志ぐれ」
小豆粒の食感を残し、もちもちの食感に仕上げた志ぐれが看板商品。求肥を志ぐれで包んだ志ぐれ大福もある。抹茶や黒ゴマ、チーズなど、4、5種類の風味がそろう魔法のロールケーキも評判。
菓子処 氣晴
- 住所
- 愛媛県大洲市徳森2321-34
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス大成行きで13分、徳の森下車すぐ
- 料金
- 志ぐれ=130円(1個)、594円(5個入り)/志ぐれ大福=119円/魔法のロールケーキ=1400円(1本)/ココアケーキ=1080円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:30(閉店)
野中かまぼこ店
弾力性に富んだかまぼこ
宇和海でとれたエソを原料に、昔ながらの製法で作るかまぼこの店。素材の味を生かしたかまぼこは風味豊かで弾力がある。小魚をすり身にして揚げたじゃこ天は宇和島名物。
野中かまぼこ店
- 住所
- 愛媛県宇和島市堀端町1-53
- 交通
- JR予讃線宇和島駅から徒歩15分
- 料金
- 紅白かまぼこ=432円(1本)/焼抜き=465円(1本)/手押し天ぷら=173円(1枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:50(閉店)
元見屋酒店
200年以上の歴史を誇る造り酒屋
老舗酒蔵が自家栽培の山田錦などを使い、裏山の湧き水で仕込んだ酒が並ぶ。3年以上熟成させた熟成純米酒開明が人気。江戸時代の帳場での記念撮影や試飲ができる。
元見屋酒店
- 住所
- 愛媛県西予市宇和町卯之町3丁目88
- 交通
- JR予讃線卯之町駅から徒歩7分
- 料金
- 熟成純米酒開明(720ml)=1350円/純米酒開明五年酒(720ml)=2430円/純米大吟醸山田錦開明(720ml)=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 13:00～17:00(閉店)
上田屋本店
名菓から洋菓子までそろう町のお菓子屋さん
創業約100年、饅頭を作り始めて半世紀近くなる店。求肥と小豆餡を薄焼きの生地でクルリと巻いた敬作餅が有名。洋菓子職人の4代目が作る柔らかい生シュー、とろとろのプリンもおすすめ。
上田屋本店
- 住所
- 愛媛県西予市宇和町卯之町2丁目323
- 交通
- JR予讃線卯之町駅から徒歩3分
- 料金
- 敬作餅=600円(5個入)/生シュー=130円/プリン=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
冨永松栄堂
大洲銘菓の「志ぐれ」をおみやげに
明治8(1875)年創業の和菓子店。大洲銘菓の志ぐれは、北海道十勝産小豆の砂糖漬けに国産の米粉を練り合わせてセイロで蒸す昔ながらの製法で手作りされる。
冨永松栄堂
- 住所
- 愛媛県大洲市大洲444
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩5分
- 料金
- 生志ぐれ=108円(1個)/生栗志ぐれ=162円(1個)/手作り志ぐれ=648円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
くずし鳥津
魚のすり身を揚げた愛媛名物じゃこ天
食材を厳選し、八幡浜近海でとれる新鮮な魚を使ったじゃこ天の店。かまぼこをうすあげで巻いたあげ巻などオリジナルもある。
くずし鳥津
- 住所
- 愛媛県八幡浜市駅前2
- 交通
- JR予讃線八幡浜駅から徒歩3分
- 料金
- じゃこ天=485円(5枚入り)/あげ巻=712円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)、土・日曜は～14:00(閉店)