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松山市街 x 郷土料理
松山市街のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。宇和島にある百年続く老舗名店の松山店「丸水 松山店」、鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん「五志喜」、松山っ子に40年以上愛された秘伝の味を受け継ぐ「かめそば じゅん」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 6 件
宇和島の郷土料理の老舗「丸水」の松山店。宇和島産の海の幸が松山で食べられるので観光客に人気。鯛めしの元祖とも言われるこの店で、素材にこだわり抜いた味を楽しみたい。鯛めし以外にも、どんぶりや定食もある。
創業約380年の五色そうめん製造元の提携店。梅肉や抹茶などで着色した4色と白色そうめんを加えた五色そうめんに、甘めに煮付けた鯛がのる鯛そうめんは上品な味わい。
奥道後 壱湯の守(いちゆのもり)
道後温泉 ふなや
道後温泉 道後舘
道後温泉 大和屋本店
東道後のそらともり
道後温泉 八千代
リブマックスリゾート奥道後
道後温泉 湯の宿 さち家
大和屋別荘
今はなき名店「かめ」のオーナー直伝の「かめそば」が味わえる唯一の店。絶妙な食感と香りがする、素朴で懐かしい味が好評。テイクアウトもできる。
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ジャンル
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