松山・道後・石鎚山 x 工場見学・実演
松山・道後・石鎚山のおすすめの工場見学・実演スポット
松山・道後・石鎚山のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。印象的な建物の中に広がる「食」ワールド「日本食研 世界食文化博物館(見学)」、唐草模様を生み出した砥部焼の老舗「梅山窯 梅野精陶所」、伝統ある伊予絣の作業風景を見学「民芸伊予かすり会館」など情報満載。
- スポット:5 件
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松山・道後・石鎚山のおすすめの工場見学・実演スポット
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日本食研 世界食文化博物館(見学)
印象的な建物の中に広がる「食」ワールド
最新鋭の食品製造ラインを見学しながら、世界中の食文化にふれられる。館内をたっぷり楽しむ3時間30分の食文化博物館コースと、コンパクトにめぐる1時間15分の宮殿コースがある。ハム研究工場では試食もできる。
日本食研 世界食文化博物館(見学)
- 住所
- 愛媛県今治市富田新港1丁目3
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス河原津経由新居浜駅行きで13分、喜田村下車、徒歩10分
- 料金
- 見学料=大人1000円、小・中・高校生600円、小学生未満無料/ (障がい者手帳持参で無料、要申請)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 食文化博物館コース11:00～、宮殿コース10:30～、14:00～(前日までの予約制)
梅山窯 梅野精陶所
唐草模様を生み出した砥部焼の老舗
梅山窯の名をもつ明治15(1882)年創業の窯元。砥部ならではの絵付けである唐草模様を生み出したことで知られ、敷地内の販売所に多彩な器が並ぶ。
梅山窯 梅野精陶所
- 住所
- 愛媛県伊予郡砥部町大南1441
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅から伊予鉄バス断層口行きで47分、砥部町客下車、徒歩15分
- 料金
- 見学料=無料/平皿(8寸)=3300円/そばちょこ=1210円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)
民芸伊予かすり会館
伝統ある伊予絣の作業風景を見学
日本三大絣のひとつ、伊予絣の歴史資料を展示。染色から反物になるまでの工程が見学できる。ハンカチやバンダナの藍染め体験(予約制)が楽しめるコーナーや食事処、直売所がある。
民芸伊予かすり会館
- 住所
- 愛媛県松山市久万ノ台1200
- 交通
- 伊予鉄道高浜線衣山駅から徒歩8分
- 料金
- 入館料=大人100円、高校生以下50円/藍染め体験(9:00～15:00、要予約)=1000円～/ (障がい者手帳持参で入場料無料)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00(閉館、12月31日～翌1月1日は～15:00<閉館>)、体験は8:10～14:30
山本屋
手すきの技法で紙をすく工程が見学できる。和紙の展示も行う
東予手すき和紙は天保年間(1830～1844年)に始まり、長い歴史と伝統をもつ。昔ながらの手すきの技法で紙をすく工程が見学できる。紙製品の販売や和紙の展示を行う。
山本屋
- 住所
- 愛媛県西条市国安743
- 交通
- JR予讃線壬生川駅からせとうちバス今治営業所行きで9分、上高田下車、徒歩10分
- 料金
- 入館料=無料/便箋=200円(10枚入り)/葉書=20円～(1枚)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉館)
井関松山製造所(見学)
各種の農業機械が完成するまでの工程を見学しよう
トラクタをはじめとする農業機械が完成するまでの工程を見学。ドリームギャラリーには各種パネルや、昔や最新の機械を展示している。
井関松山製造所(見学)
- 住所
- 愛媛県松山市馬木町700
- 交通
- JR予讃線伊予和気駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～12:00、13:00～16:30(閉館)