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徳島 x グルメ

徳島のおすすめのグルメスポット

徳島のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。徳島ラーメンの名を全国に知らしめたパイオニア「中華そばいのたに本店」、皮はパリパリ、身はふっくら、ジューシー大満足の一本をガブリ「骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店」、ラーメン界の東大を目指して日々進化するプロの味「本場徳島の味 東大 大道本店」など情報満載。

  • スポット:61 件
  • 記事:13 件

徳島のおすすめエリア

徳島市街

眉山の麓に広がる城下町と名物の甘めのラーメン

徳島のおすすめのグルメスポット

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中華そばいのたに本店

徳島ラーメンの名を全国に知らしめたパイオニア

期間限定の県外出店をきっかけに、徳島ラーメンの名を全国に広めた草分け店。トンコツに魚介と野菜を加えて煮込んだ甘辛いスープは濃厚なのにしつこくなく、細めの自家製麺や濃いめに味付けした豚バラ肉との相性も抜群。昼どきには行列ができるほどの人気ぶりだ。

中華そばいのたに本店の画像 1枚目
中華そばいのたに本店の画像 2枚目

中華そばいのたに本店

住所
徳島県徳島市西大工町4丁目25
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
中華そば=600円(中)・650円(大)/中華そば肉入=700円(中)・750円(大)/中華そば肉玉入(大)=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(売り切れ次第閉店)

骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店

皮はパリパリ、身はふっくら、ジューシー大満足の一本をガブリ

阿波尾鶏を使った一品料理をメインに、多彩な料理がそろう。秘伝のスパイスにじっくり漬け込み高温の窯で焼き上げた骨付き阿波尾鶏は、この店の看板メニュー。全国発送もおこなっている。

骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店の画像 1枚目
骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店の画像 2枚目

骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店

住所
徳島県徳島市仲之町1丁目46アクティアネックスビル 2階
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
骨付き阿波尾鶏=1430円/骨付きおや=1056円/特製タルタルチキン南蛮=825円/阿波尾鶏炭火焼き(ぼんじり、せせり、ずり)=各660円/手羽先の炭火焼き(2本)=572円/コース料理(要予約)=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30(閉店24:00)

本場徳島の味 東大 大道本店

ラーメン界の東大を目指して日々進化するプロの味

平成11年の開店以来、「ラーメン界の東大」を目指し、「日々進化する」をスローガンに、愛されるラーメンを追求している。作り手の思いが詰まった一杯のラーメンをお試しあれ。

本場徳島の味 東大 大道本店の画像 1枚目
本場徳島の味 東大 大道本店の画像 2枚目

本場徳島の味 東大 大道本店

住所
徳島県徳島市大道1丁目36
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
徳島ラーメン=600円/こってりラーメン=650円/徳島ギョーザ=330円/チャーハン(並)=320円/生卵(トッピング)=無料/
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌4:00(閉店)

中華そば春陽軒

丹精込めたスープがウリの地元で評判の中華そば

地元住民ご用達の店で、メニューは中華そばとライスのみ。鶏ガラやトンコツを半日煮込んだスープは、しっかりとした醤油味のあとに、まろやかな甘みが広がる。

中華そば春陽軒の画像 1枚目
中華そば春陽軒の画像 2枚目

中華そば春陽軒

住所
徳島県徳島市南田宮4丁目4
交通
JR高徳線佐古駅から徒歩10分
料金
中華そば=550円(小)・650円(大)/中華そば肉入=650円(小)・750円(大)/中華そば玉子入=600円(小)・700円(大)/中華そば肉玉入=700円(小)・800円(大)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

可成家 本店

クリーミーでコクのある中華そばに、ファン続出

タンダード「黒」、魚介系スープの「香り」、人気No.1のまろやかなあと味の「白」など、オリジナリティあふれるメニューで人々を魅了する。平日限定の唐揚げセットも好評。

可成家 本店の画像 1枚目

可成家 本店

住所
徳島県徳島市南庄町1丁目27
交通
JR徳島線蔵本駅から徒歩15分
料金
白肉入(大)=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:45(閉店22:00、売り切れ次第閉店)

支那そば三八

あと味の良い黄金スープ支那そば

スープが自慢のラーメン店。鶏ガラとトンコツで仕込む黄金スープは、コクがありながらあと味がいい。阿波ポークの焼き豚を使った焼き豚チャーハンも好評。田宮店など県内に数店舗あり。

支那そば三八の画像 1枚目

支那そば三八

住所
徳島県徳島市北田宮2丁目467
交通
JR徳島駅から徳島市営バス循環左回りで10分、東田宮下車すぐ
料金
支那そば=530円(小)・580円(大)/支那そば(肉入り、大)=900円/焼き豚チャーハン=410円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~21:00(閉店)

酒と飯のひら井 徳島店

鶏ミンチ&レンコンの「徳島ギョーザ」を味わって

国産鶏と徳島産レンコンが入った小ぶりの徳島ギョーザは、テイクアウトも多い人気メニュー。柚子胡椒と酢醤油を付けると、さっぱりして何個でも食べられそうだ。

酒と飯のひら井 徳島店の画像 1枚目

酒と飯のひら井 徳島店

住所
徳島県徳島市寺島本町東3丁目7-2
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
徳島ギョーザ(1人前)=390円(6個)/阿波名物いりかす(塩・にんにく醤油)=980円/土鍋のどて焼=820円/骨付鶏(ひな・親)=各980円/小松島のフィッシュカツ=400円/すだちのハイボール=470円~/ (お通し代300円)
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は~22:30(閉店23:00)

新日本料理弾

口コミで評判となったオリジナル海鮮丼が人気

JR徳島駅からほど近く、地の魚を使う魚介料理をコースや一品料理で楽しめる。口コミで評判の潮騒丼(昼夜各10食限定)は、旬の刺身と野菜をあたたかいご飯に彩りよく盛り付けた品。特製のごまダレをかけて食べる。

新日本料理弾の画像 1枚目

新日本料理弾

住所
徳島県徳島市寺島本町東3丁目4ステーションホテル 1階
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
日替わりランチ=750円~/昼の懐石膳(要予約)=3000円~/潮騒丼(昼、夜各10食限定)=1296円/刺身=750円~/夜のコース=3000円~/ちゃんこ鍋=3000円~/ (付出し350円~)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(閉店22:00)

王王軒

ラーメン通を魅了する味自慢の繁盛店

昼どきは満席必至の人気店。濃厚な茶色のスープ、甘辛く煮た豚バラ肉と生卵という典型的な徳島ラーメンだが、スープにカツオ節を使うなど味わい深い。

王王軒の画像 1枚目
王王軒の画像 2枚目

王王軒

住所
徳島県板野郡藍住町徳命牛ノ瀬446-15
交通
JR徳島駅から徳島バス不動鍛冶屋原行きで18分、名田橋北下車すぐ
料金
支那そば=550円(小)・750円(肉入り大)・800円(肉玉子入り大)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

焼鳥居酒屋とりとり

炭焼きならではの香ばしい鶏を甘辛だれで楽しむ

阿波尾鶏を中心に50種類ものメニューが並ぶ焼鳥居酒屋。ひと手間かけて備長炭で焼き上げた阿波尾鶏の串焼きは、肉のうまみがストレートに味わえる。日替わりメニューもおすすめ。

焼鳥居酒屋とりとりの画像 1枚目
焼鳥居酒屋とりとりの画像 2枚目

焼鳥居酒屋とりとり

住所
徳島県徳島市一番町2丁目16
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
阿波尾鶏の串焼き(1本)=162円/阿波尾鶏手羽先(2本)=324円/阿波尾鶏ささみ&生ワカメしゃぶしゃぶ(冬期限定)=648円/鳴門金時のアメリカンスイート=524円/ (お通し356円)
営業期間
通年
営業時間
17:00頃~24:00(閉店翌1:00頃)

味楽

阿波ポークのホルモン焼きが好評

徳島産の牛、豚、鶏肉が焼き肉で楽しめる店。塩コショウで味わう阿波ポークのホルモンは、甘みを含んだあっさりとしたあと味。ガツやミノなどの各部位がそろう。

味楽の画像 1枚目
味楽の画像 2枚目

味楽

住所
徳島県徳島市富田町1丁目20KENBANビル 2階
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
豚ホルモン6種盛り=720円/温半田麺=630円/焼肉セット=3000円~/味楽サラダ=720円/馬肉生レバー=1530円/馬肉サクラユッケ=1530円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(L.O.)

ufotable cafe

新町川を眺めつつ、旅の小休止

しんまちボードウォーク沿いに建つ、ufotableプロデュースのカフェ。数か月ごとに変わるメニューや店内もアニメ感満載。実際に使われた原画の展示や、限定グッズの販売もしている。

ufotable cafeの画像 1枚目
ufotable cafeの画像 2枚目

ufotable cafe

住所
徳島県徳島市東船場町1丁目13国際東船場113ビル 2階
交通
JR徳島駅から徒歩10分
料金
要問合せ (メニュー・料金は時期により異なる)
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(閉店23:00)

徳島ラーメン奥屋 藍住本店

看板メニューは徳島ラーメン肉玉入り

ゆめタウン徳島から車で1分のところにあり、看板メニューの徳島ラーメン肉玉入りは地元情報誌などでも好評を得ている。

徳島ラーメン奥屋 藍住本店の画像 1枚目
徳島ラーメン奥屋 藍住本店の画像 2枚目

徳島ラーメン奥屋 藍住本店

住所
徳島県板野郡藍住町徳命元村134-14
交通
JR徳島駅から徳島バス藍住線直道行きで37分、徳命北下車、徒歩5分
料金
徳島ラーメン(並)=540円/徳島ラーメン肉玉入り(並)=756円/みそラーメン(並)=594円/塩とんこつラーメン(並)=594円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:30(閉店)

けんど茶屋

鳴門鯛、鳴門ワカメなどの徳島の食材が定食で味わえる郷土料理店

徳島駅前のポッポ街中ほどにある郷土料理の店。そば米、鳴門ワカメなど、徳島の食材にこだわり地元伝統の味を大切にした定食や一品料理が味わえる。

けんど茶屋の画像 1枚目
けんど茶屋の画像 2枚目

けんど茶屋

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目59
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
とくしまラーメン=702円/阿波おどり=1620円/藍屋敷=1296円/そば米雑炊(単品)=756円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店20:00)、第2・4水曜は~17:30(閉店18:00)

巽屋

10時間かけて炊いたスープの奥行きとキレを堪能する

平成7(1995)年の創業以来、人気が絶えない繁盛店。トンコツや野菜をじっくり煮込みながら余分な脂を取り除いたスープは、脂っぽさがなくあと口すっきり。

巽屋の画像 1枚目
巽屋の画像 2枚目

巽屋

住所
徳島県徳島市住吉5丁目68-1
交通
JR徳島駅から徳島市営バス東部循環線右回りで11分、西張北下車、徒歩3分
料金
支那そば肉入り=700円(並)・780円(大)/支那そば肉玉入り(大)=830円/チャーシューメン(並)=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~20:15(閉店20:45)

海女料理ししくい

伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで

昭和40(1965)年創業の海女料理専門店。徳島県南の海陽町宍喰から直送される伊勢エビやアワビなどを、生きたまま鉄板で焼く「残酷焼き」が名物。伊勢エビ料理は通年味わえる。

海女料理ししくいの画像 1枚目

海女料理ししくい

住所
徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
交通
JR徳島駅から徳島市営バス沖洲・南海フェリー行きで15分、南沖洲4丁目下車すぐ
料金
海女料理=10800円(松コース)・8640円(竹コース)・5400円(梅コース)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~21:00(閉店22:00)