徳島・鳴門 x 食品・お酒
徳島・鳴門のおすすめの食品・お酒スポット
徳島・鳴門のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。フィッシュカツの老舗はココ「池添蒲鉾店」、本場の味が楽しめるベーカリー「ドイツ軒」、銘菓あん巻は伝統の味「お菓子処 ことらや」など情報満載。
- スポット:22 件
- 記事:6 件
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徳島・鳴門のおすすめの食品・お酒スポット
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池添蒲鉾店
フィッシュカツの老舗はココ
明治43(1910)年創業のかまぼこ店。徳島名物のフィッシュカツをはじめ、竹ちくわや鯛ちくわなどバラエティ豊富にそろう。揚げたてを食べたいなら早朝がおすすめ。
池添蒲鉾店
- 住所
- 徳島県徳島市幸町3丁目100
- 交通
- JR徳島駅から徒歩10分
- 料金
- フィッシュカツ=97円(1枚)～/すだちちくわ=130円(1本)/鯛ちくわ=140円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～17:30(閉店)
ドイツ軒
本場の味が楽しめるベーカリー
板東俘虜収容所のドイツ軍俘虜H・ガーベルに手ほどきされたベーカリー。クルミやひまわりの種が入ったドイツパン、鳴門のうず潮を思わせる渦巻きアンパンが人気だ。
ドイツ軒
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜674
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩10分
- 料金
- ドイツパン=470円/渦巻きアンパン=130円/黒糖こしアンパン=155円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
お菓子処 ことらや
銘菓あん巻は伝統の味
季節の上生菓子から饅頭、洋風焼き菓子までそろう菓子店。創業から変わらぬ味で親しまれているあん巻は、濃厚な赤玉卵、阿波三盆糖を使用した上品な味わいの菓子。
お菓子処 ことらや
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町黒崎松島234
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス引田・北泊行きで7分、西光寺前下車すぐ
- 料金
- あん巻=470円/栗太郎=200円/阿波和三盆巻=1530円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:30(閉店)
アトリエペイザンヌ
上品な甘さは和三盆糖ならでは
阿波和三盆糖を使った「和三盆ロール」をはじめ、身体にいいと言われる素材にこだわり、「スローライフ」をテーマにお菓子を作っている。
アトリエペイザンヌ
- 住所
- 徳島県板野郡板野町川端若王寺35-1
- 交通
- JR高徳線阿波川端駅から徒歩5分
- 料金
- 和三盆ロール=1360円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
菓游 茜庵
季節を感じる優美な和菓子
阿波の和三盆糖や鳴門金時、柚子など徳島の素材を使った創作和菓子の店。呈茶コースでは香煎茶、季節の生菓子、抹茶が味わえる。
菓游 茜庵
- 住所
- 徳島県徳島市徳島町3丁目44
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 阿波遊山=2160円(7個入)/ゆうたま=950円(7個入)、594円(5個入)/淡柚=1188円(6個入)/和菓子職人のじゅうす(柚子・すだち・山桃)=972円(1本)/呈茶コース(10:00～17:00)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
岡萬本舗北本店
創業明治35年の老舗が作る阿波銘菓
100年以上も愛され続けている阿波銘菓「か津らふぢ餅」の老舗。徳島産のユズを使った餡を柔らかな餅で包んだ上品な菓子。徳島特産の鳴門金時を使った創作菓子もそろう。
岡萬本舗北本店
- 住所
- 徳島県板野郡上板町西分馬道南28-1
- 交通
- JR高徳線板野駅からタクシーで15分
- 料金
- か津らふぢ餅=566円(6個入り)/ふぢの実=1512円(10個入り)/彩旬菓=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
岡田製糖所
自然の恵みのやさしい甘さ
阿波和三盆はまろやかで上品な甘さをもつ上質の砂糖。岡田製糖所では約230年の伝統を受け継ぎ、古くからの製法を守りながら阿波和三盆を作り続けている。
岡田製糖所
- 住所
- 徳島県板野郡上板町泉谷原中筋12-1
- 交通
- JR高徳線板野駅から徳島バス鍛冶屋原行きで20分、鍛冶屋原車庫下車、徒歩15分
- 料金
- 阿波和三盆糖=315円(100g)/阿波和三盆糖型物詰合せ(小)=525円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
あとりえ市
なると金時を使ったスイートポテトが大人気
徳島県産のなると金時を使ったスイーツが好評。しっとり焼き上げたスイートポテトは自然な甘さ。
あとりえ市
- 住所
- 徳島県徳島市寺島本町西1丁目61徳島駅クレメントプラザ B1階
- 交通
- JR徳島駅からすぐ
- 料金
- なると金時レアチーズポテト=750円(3個入)/なると金時スイートポテト=1600円(8個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
冨士屋
厳選素材を使った蒸し菓子「小男鹿」で知られる老舗
明治初期創業の和菓子の老舗。代表銘菓「小男鹿」は山芋、小豆、鶏卵など厳選された国産素材を混ぜ合わせて蒸したもの。和三盆糖を使い、上品な甘さに仕上げている。
冨士屋
- 住所
- 徳島県徳島市南二軒屋町1丁目1-18
- 交通
- JR牟岐線二軒屋駅からすぐ
- 料金
- 小男鹿=2060円(1本)/霰三盆=1130円(小袋入り)、2160円(曲物入り、小)/和三盆=670円(小箱)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:20～20:00(閉店)
昭月堂
人気は「月見ヶ丘」や「俵餅」で色合いが素朴な和菓子が並ぶ
みやげに最適な和菓子の店。ショーケースには素朴な色合いの和菓子が並ぶ。餅と粒餡を挟んだ俵形のもなか「俵餅」や、黄身餡入りの焼き菓子「月見ヶ丘」などが人気。
昭月堂
- 住所
- 徳島県板野郡松茂町笹木野灘12-7
- 交通
- JR徳島駅から徳島バス鳴門行きで30分、笹木野下車すぐ
- 料金
- 俵餅(10個入)=1930円/月見ヶ丘(10個入)=1820円/栗どら(5個入)=1210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00(閉店)
芝原水産
塩蔵ワカメの加工行程を見学・体験できる
冬に収穫し塩蔵してあるワカメを、出荷できる商品に加工するまでの工程を見学・体験できる、地元ならではのプランを開催。ワカメの独特な感触を楽しもう。
芝原水産
- 住所
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦大谷58
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで9分、野下車、徒歩9分
- 料金
- 鳴門わかめの芯取り(予約制、わかめと茎わかめのみやげ付)=500円～(わかめの重さにより異なる)/鳴門金時芋掘り(予約制、9月中旬～11月末頃まで、なると金時芋3株<2kg前後>のみやげ付)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:30(要予約)
SHOP はらまる
ぷりっぷりの新鮮カキを自分でむいて食べる
ウチノで水揚げされた新鮮なカキを、自分で殻からはずして試食することができる。新鮮なカキにレモンや柚子をしぼり、生のまま味わうことができる。野外にはセルフBBQコーナーを開設。
SHOP はらまる
- 住所
- 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦高砂156-18
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス鳴門公園行きで9分、野下車すぐ
- 料金
- カキの殻むき&試食(1月下旬～3月末)=2000円/ (1人5個まで、1グループ5名まで)
- 営業期間
- 12～翌3月
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店)、受付は11:00～15:00(カキの殻むき&試食は予約制)
菓匠孔雀
“鳴ちゅる”スイーツを発見
レンコンやサツマイモといった地元の特産物を使った和菓子を創作している。れんこん羊羹は輪切りにしたレンコンが透けて見える。レンコンのしゃりっとした歯触りが特色だ。
菓匠孔雀
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜563
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩10分
- 料金
- 鳴ちゅるさんうどん=140円/元祖銘菓なると金時=972円(10個入)/れんこん羊羹=216円(1個)/カフェオレ大福=119円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:30(閉店)
