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丸亀市街
ガイドブック編集部が厳選した丸亀市街のおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。400年以上の歴史を誇る丸亀のシンボル「丸亀城」、香川に細麺を広めたパイオニア「中村うどん」、独特のタレで食べるあっさり餃子「餃子 寺岡商店丸亀本店」など情報満載。
江戸時代の天守閣が見下ろす城下町はうちわの名産地
生駒家、京極家によって治められた城下町で、堅固で立派な石垣に現存する天守閣がある「丸亀城」が街を見下ろすように建つ。17世紀末に造られた「中津万象園」は、約1万5000坪の池泉回遊式大名庭園で優雅な景観が広がる。県下で愛されるご当地グルメの骨付鶏は、丸亀が発祥の地だ。また、しなりのよい真竹を使い、伝統の技法で1本ずつ仕上げる国の伝統的工芸品、丸亀うちわも江戸時代から続く名品。
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5年の歳月をかけて慶長7(1602)年に完成した城。江戸時代以前から現存する12の木造天守のひとつである天守は重要文化財。約60mの石垣は「扇の勾配」と呼ばれる美しい曲線を描く。
なかむらの姉妹店。誠実な麺作りに定評があり、連日多くの人で賑わう。客の入り具合によって麺を茹でる量を調節する。麺のうまさをストレートに味わいたいなら、まずはしょうゆで。
休暇村 讃岐五色台
Rental Room9
旅館 みき
ホテル トヨタ
古民家ステイ 香露軒
がもう家
marugame stop ^
坂出プラザホテル
宇多津グランドホテル
底はパリッ、表面は透き通った薄い皮、その中にふんわりとした鶏肉が詰まった餃子。スダチ汁にコショウをたっぷり入れたタレで味わう。大根おろしで食べる白だくにんにく餃子も評判。
工場地帯にあるセルフうどん店。隣接する宮武讃岐製麺所で作られた麺を使っている。昆布やイリコなど10種類以上の食材を使っただしは、コクのある味わい。
青ノ山と工器川に挟まれた道路沿いにたつ、落ち着いた雰囲気の店。数種類のうどんの他、おでん、天ぷら、炊き込みご飯などのサイドメニューも揃う。
やまうちで修業を積んだ、若き大将が営む店。注文ごとに麺を切るので、茹でたてを食べることができる。常時10種類そろう天ぷらのほか、数量限定のたこめしもオススメ。
敷地面積1万5000坪におよぶ回遊式庭園。貞享5(1688)年、丸亀2代藩主である京極高豊によって築かれた。絵画館、陶器館、うちわの里の3施設からなる丸亀美術館を併設。
名物の肉うどんは、特製のダシで炊き上げた肉とかけダシが絶妙にからみ合う。おみやげうどん(3人前～)全国発送するサービスもある。
化学調味料を一切使わずにだしをとる。たっぷりの野菜と打ちたての麺を煮込んだ讃岐の家庭料理である打込みうどんは、卵やチーズを追加してリゾット風にする「あと飯」もおすすめ。
種類豊富な手作り丸亀うちわを扱う。小判型の丸亀うちわやマグネットうちわなどオリジナル商品が多数そろい、うちわストラップには名前を入れることができる。
JR丸亀駅前に建ち、入り口の大壁画がひときわ目を引く。丸亀市にゆかりのある国際的画家として有名な猪熊弦一郎の作品を約2万点所蔵し、入れ替えながら常設で展示する。感性を刺激する企画展を行うことでも有名。カフェやショップも併設する。
瀬戸大橋を一望できるロケーションにあるシティホテル。サウナを完備した展望風呂は、瀬戸内のパノラマをいっぱいに眺めながらゆっくりとくつろぐことができる。レストランやバーなど飲食施設も充実。300台収容可能な無料駐車場もある。
江戸時代から伝わる技法を受け継ぎ、一本ずつ手作業で仕上げる。和紙に天然の柿渋を塗った渋うちわは、軽くて丈夫で長持ちすると評判。土佐和紙を張った雨だれうちわは、ここちよい風が楽しめる。
丸亀城や善通寺など丸亀市周辺の観光スポットへのアクセスも快適で観光の拠点に。全室Wi-Fi利用可能、無料の朝食バイキングもうれしい。
たっぷりのハーブとオリーブオイルに漬け込んだ骨付鳥を、ガーリックオイルで焼き上げる。皮はカリッと香ばしく、コショウが効いたスパイシーな味がビールとよく合う。旬のおばんざいも絶品。
骨付鳥を愛してやまない大将が焼き上げる肉は、スパイシーでやわらかい。たっぷりのったカイワレと食べればまた違った味が楽しめる。気まぐれで出される豊富な隠れメニューも人気の秘密。
丸亀城のある亀山公園は緑にあふれ、休日にはのんびり散策する家族連れが多い。毎年4月上旬にはソメイヨシノを中心に約650本の桜が開花し、たとえようもなく美しい。例年、開花の時期には「丸亀城桜まつり」が開催されている。
高松にある、まちのシューレ963がプロデュース。金～日曜限定のランチをはじめ、コーヒーやデザートなどが楽しめる。
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