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高松市街 x グルメ

高松市街のおすすめのグルメスポット

高松市街のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。”カルボナーラうどん“こと釜バターうどんの発祥店「手打十段 うどんバカ一代」、半熟卵天ぷらを全国に広めた名店「竹清」、朝も昼も行列必至。超人気のセルフ店「さか枝」など情報満載。

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高松市街のおすすめのグルメスポット

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手打十段 うどんバカ一代

”カルボナーラうどん“こと釜バターうどんの発祥店

しっかりと練って一晩寝かせた麺は、もちもち感がありながらツルリとしたのどこし。釜から上げて10分以内の麺しか使わないため、いつ訪れてもベストの状態で味わえる。

手打十段 うどんバカ一代の画像 1枚目
手打十段 うどんバカ一代の画像 2枚目

手打十段 うどんバカ一代

住所
香川県高松市多賀町1丁目6-7
交通
高松琴平電鉄長尾線花園駅から徒歩3分、またはJR栗林駅から徒歩12分
料金
釜バターうどん=490円/釜玉うどん=390円/釜揚げうどん=330円/肉うどん=490円/温玉肉うどん=540円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~18:00(閉店)

竹清

半熟卵天ぷらを全国に広めた名店

開店と同時に行列ができる実力派有名店。研究熱心な店主が打つ麺の弾力とコシを楽しむなら、湯通しせずそのままだしをかけて食べるのがおすすめだ。天ぷらは常に揚げたて。

竹清の画像 1枚目
竹清の画像 2枚目

竹清

住所
香川県高松市亀岡町2-23
交通
JR高松駅からことでんバス県庁通リ経由瓦町方面行きで5分、南新町下車、徒歩10分
料金
うどん=200円(1玉)/うどん(1玉)+卵の天ぷら=320円/卵の天ぷら=120円/ちくわの天ぷら=120円/
営業期間
通年
営業時間
10:45~14:30(売り切れ次第閉店)

さか枝

朝も昼も行列必至。超人気のセルフ店

早朝から多くのビジネスマンや観光客で賑わう王道セルフ店。回転が速いため、麺はいつでも打ちたて、ゆでたてが味わえる。いりこベースに5種類のかつおからとっただしが香り高い。

さか枝

住所
香川県高松市番町5丁目2-23
交通
JR高徳線栗林公園北口駅から徒歩10分

上原屋本店

飲み干したくなる風味豊かなだしが決め手

おいしさを追求し、うどんによってだしを使い分ける。かけうどんは、昆布やうるめで取ったあっさり風味だし、ざるうどんは数年寝かせた醤油をベースにした甘口だしが利いている。

上原屋本店の画像 1枚目
上原屋本店の画像 2枚目

上原屋本店

住所
香川県高松市栗林町1丁目18-8
交通
高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩7分
料金
ざるうどん=280円/かけうどん(小)=280円/コロッケ=120円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~15:30(売り切れ次第閉店)

甘味茶屋 ぶどうの木

年中味わえる名物あんもち雑煮を

香川県讃岐の郷土料理で、お正月に食べるあんもち雑煮が年中味わえる。白みその塩味とあんもちの甘味のバランスが絶妙にマッチ。そのほか、約30種類のデザートが楽しめる。

甘味茶屋 ぶどうの木の画像 1枚目
甘味茶屋 ぶどうの木の画像 2枚目

甘味茶屋 ぶどうの木

住所
香川県高松市百間町2-1
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金
あんもち雑煮(しょうゆ豆付)=670円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(L.O.)、日曜、祝日は~15:30(L.O.)

玉藻うどん

醤油蔵の経営とあって、だしやたれの調合が絶妙

さぬきうどんに好適の醤油として知られるヤマセ醤油の製造元、京蔵が経営。やや細めのモチモチした麺がだしとよくからむ。天ぷらは注文を受けてから揚げるため、いつでもアツアツが食べられる。

玉藻うどんの画像 1枚目
玉藻うどんの画像 2枚目

玉藻うどん

住所
香川県高松市北浜町13-11
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金
天ぷらぶっかけ(小)=800円/ゲソ天ざる=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~15:00(L.O.)

松下製麺所

地元の人に愛される街ナカ製麺所

創業時から変わらない手打ち麺の製法を守り続けている。昆布、かつお節、いりこでとっただしは、薄めながらもコクのある深い味わい。早朝から行列ができる店内には、8席のほか、立ち食いスペースがある。

松下製麺所の画像 1枚目
松下製麺所の画像 2枚目

松下製麺所

住所
香川県高松市中野町2-2
交通
JR高徳線栗林公園北口駅から徒歩7分
料金
かけうどん=230円(1玉)/ぶっかけうどん=230円(1玉)/冷しうどん=230円(1玉)/かけうどん(1玉)+卵=280円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~15:00(売り切れ次第閉店)

手打ちうどん 鶴丸

シメに食べたい特製スパイスが香る王道の一杯

地元客を中心に深夜でも賑わいをみせる、夜のみ営業の店。カレースープの口あたりはほんのり甘く、後味にスパイスのピリリと辛さが残る。麺のつるりとしたのどごしも相まって、お酒を飲んだあとでも箸が進む。

手打ちうどん 鶴丸の画像 1枚目
手打ちうどん 鶴丸の画像 2枚目

手打ちうどん 鶴丸

住所
香川県高松市古馬場町9-34
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
料金
かけうどん=500円/カレーうどん=800円/ぶっかけ=650円/牛しゃぶカレーうどん=980円/
営業期間
通年
営業時間
20:00~翌3:00(閉店)

いただきさんの海鮮食堂

旬の魚介を生かした漁師料理の数々

高松中央卸売市場近くに建つセルフスタイルの食堂。市場に揚がった新鮮魚介を、丼や天ぷらなど多彩なメニューで展開。売り切れ次第終了になるので早めの来店がおすすめ。

いただきさんの海鮮食堂の画像 1枚目

いただきさんの海鮮食堂

住所
香川県高松市茜町4-41
交通
JR高松駅からことでん市民病院ループバス新北町下車、徒歩3分
料金
魚市場体験ツアー(予約制)=2500円(1名)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)

岡じま 高松店

釜あげのモチモチ感を風味豊かなだしで味わおう

釜あげ好きな大将が、独特のモチモチ感を味わってもらいたいと開いた店。常に麺を茹でているため、待たずに食べられるのがうれしい。いりこと昆布をブレンドした、奥深い味わいのだしと太麺とのからみ具合が絶妙。

岡じま 高松店の画像 1枚目
岡じま 高松店の画像 2枚目

岡じま 高松店

住所
香川県高松市寿町1丁目4-3高松中央通りビル 1階
交通
JR高松駅から徒歩10分
料金
釜あげうどん(小)=320円/野菜かきあげ=140円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(麺がなくなり次第閉店)

寄鳥味鳥

骨までしゃぶりたい絶品骨付鳥

兵庫町商店街にある骨付鳥の店。県産の朝締めのもも肉を、注文が入ってから20分かけてオーブンで焼く骨付鳥は、ほどよくスパイスが効いていて、ビールとよく合う。

寄鳥味鳥の画像 1枚目
寄鳥味鳥の画像 2枚目

寄鳥味鳥

住所
香川県高松市兵庫町1-24木村屋ビル 2階
交通
JR高松駅から徒歩10分
料金
骨付鳥(若どり・親どり)=各880円/手作り惣菜=400円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

天勝

生けすから揚げたばかりの活きのいい魚介を名物料理で

創業150年以上の歴史を誇る和食処で、店内中央の生けすから取り上げたピチピチの瀬戸内海の幸が自慢。「べえすけ」を使った料理は、名物のすきやきをはじめ、1本揚げ、タタキ、姿造りなど豊富にそろう。平日にはお手頃なランチも登場する。

天勝の画像 1枚目
天勝の画像 2枚目

天勝

住所
香川県高松市兵庫町7-8
交通
JR高松駅から徒歩7分
料金
週替りランチ=880~1100円/しゅんのお膳(昼)=4400円~/べえすけのすき焼き鍋(1人前、要予約、注文は2人前~)=3630円/水軍料理(1人前、注文は3人前~)=4400円~/穴子棒ずし=1650円/海鮮丼=880円/骨付き鳥のスパイシー=880円/鯛のあら焚き=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、16:00~21:40(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00~20:40(閉店21:00)

とんかつ ひがさ 兵庫町本店

サクサクの衣をまとったオリーブ豚を

兵庫町商店街にあるトンカツ専門店。肉厚で食べ応え満点のトンカツは、揚げすぎない絶妙のタイミングで提供されるので、とても柔らかくジューシー。

とんかつ ひがさ 兵庫町本店の画像 1枚目

とんかつ ひがさ 兵庫町本店

住所
香川県高松市兵庫町2-7
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩10分
料金
オリーブ豚ロース定食=2150円/オリーブ夢豚ロース定食=2600円/オリーブ豚肩ロース定食=1900円/上ロース定食=1600円/一口ヒレ定食=1600円/上ヒレ定食=2100円/棒ヒレ定食=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、18:00~21:00(売り切れ次第閉店)

アイスビストロヒライ

リッチでおしゃれなクールスイーツ

県内産牛乳を主に使用して作るソフトクリームは、生クリームのようなコクと濃厚さが特徴。ひと口サイズのアイスジェム、パフェなどスイーツは店内でイートインOK。

アイスビストロヒライ

住所
香川県高松市塩屋町8-3eggタワーマンション 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分

川福本店

じっくり味わいたい「元祖」ざるうどん

商店街で営業する、創業50余年の名店。のどごしのよさを追求した細めの麺は、ツルリとした食感。元祖といわれるざるうどんや、釜揚げ天ぷらうどんが人気。おでんをはじめ、サイドメニューも充実する。

川福本店の画像 1枚目
川福本店の画像 2枚目

川福本店

住所
香川県高松市大工町2-1
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金
ざるうどん=570円/天ざるうどん=1170円/釜揚げ天ぷらうどん=1170円/讃岐生うどん=195円(1玉)/讃岐半生うどん(つゆ付)=540円(3人前)/うどんつゆ=486円(300ml)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:30(閉店24:00)